Resepti Archives - Sivu 20 27:stä

Parhaat mokkapalat

Kommentoi / Leivonta, Makeat piirakat, Resepti / Anni

Mokkapalat ovat herkullinen leivottava ympäri vuoden. Tässä reseptini, jolla valmistat parhaat mokkapalat. Mokkapalat ovat olleet oma suosikki leivonnaiseni lapsuudessa ja uskon, etten ole ainoa. Mokkapaloissa ihanan kaakaoinen piirakkapohja yhdistyy makean kuorrutteen kanssa. Mokkapaloissa on parasta tietenkin kuorrute! Muokkasin tätä reseptiä uudelleen kuvauksen jälkeen. Nyt reseptissä on extra-paljon kuorrutetta, joten näiden mokkapalojen kuorrute on herkullisen paksu ja mehevä. Näitä on tullut leivottua usean kerran. Resepti alla: Parhaat mokkapalat Ainekset: 150 g voita / leivontamargariinia 3 kananmunaa 3 dl sokeria 5 dl vehnäjauhoja 3 rkl tummaa kaakaojauhetta 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 2 dl maitoa Kuorrute: 150 g voita / margariinia 8 dl tomusokeria 3 rkl tummaa kaakaojauhetta 2 tl vaniljasokeria 1 dl kahvia Koristeet: Nonparelleja Parhaat mokkapalat – valmistusohjeet: 1. Aloita kuumentamalla uuni 200 asteeseen. 2. Sulata voi/margariini varovasti ja jätä se jäähtymään. 3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Paras vaahto syntyy käyttämällä huoneenlämpöisiä kananmunia ja kuivia ja puhtaita välineitä. Lisää vinkkejä muna-sokerivaahdon valmistukseen löydät täältä. 4. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vaniljasokeri) kulhossa. 5. Lisää varovasti sekoittaen vuorotellen taikinan joukkoon jauhoja ja maitoa. Lisää jauhot siivilän läpi. Lisää lopuksi rasvasula taikinan joukkoon. Vinkki: Käytä taikinan sekoittamiseen tässä vaiheessa nuolijaa tai sähkövatkaimen vispilää. Vatkata ei mielellään kannata. Näin taikina pysyy mahdollisimman kuohkeana. 6. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä. Kuorrute: 1. Sulata voi kattilassa. 2. Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe kulhossa. 3. Siivilöi tomusokeri ja kaakaojauhe voin joukkoon vuorotellen kahvin kanssa ja sekoita tasaisesti. 4. Levitä hieman jäähtynyt kuorrute piirakkapohjan päälle tasaisesti. Koristele nopeasti esimerkiksi nonparelleilla ennen kuin kuorrute jähmettyy. Tarjoile mokkapalat kahvin tai mehun kera. Vinkki: Mokkapalat säilyvät huoneenlämmössä pellillä hyvin suojattuna noin 3 päivää. Usein ne kyllä katoavat erityisen nopeasti. Mokkapalat ovat hyvin perinteinen leivonnainen, joita voi leipoa vuoden ympäri. Niissä yhdistyvät ihanan kaakaoisen piirakkapohjan kanssa kaakaokuorrute, johon kahvi tuo herkullisen säväyksen. Mokkapalojen valmistaminen on helppoa ja nopeaa, ja lopputulos on täydellisen suussasulava. Mikä parasta, kerralla valmistuu suuri määrä herkullisia mokkapaloja. Parhaat mokkapalat – suussa sulava herkku Tarjoile mokkapalat vieraille kahvipöydässä tai leivo niitä yhdessä perheesi kanssa. Toivottavasti tämä resepti tuo sinulle iloisia leivontahetkiä. Ihania herkkuhetkiä mokkapalojen parissa! Ihania leivontahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Pienet mokkapalat – mehevät ja paksulla kuorrutteella Mokkapalajuustokakku Suussa sulava suklaakääretorttu Helppo raparperipiirakka – suussasulava resepti

Parhaat mokkapalat Read More »

Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon

Kommentoi / Keitot, Resepti / Anni

Nakkikeitto on yksi niistä perinteisistä arkiruoista, joka lämmittää mieltä ja täyttää vatsan. Lämmin keitto, joka tarjoillaan rouskuvan leivän kera, on täydellinen yhdistelmä tuttuja makuja. Valmistamalla nakkikeiton saat helposti valmistettua herkullista ruokaa, jota koko perhe rakastaa. Reseptini on suunniteltu niin, että valmistus on vaivatonta, mutta maku on täynnä tuttuja makuja. Tämä resepti sisältää perunaa, porkkanaa ja nakkeja – yksinkertaisista raaka-aineista syntyy täyteläinen ja herkullinen keitto, joka lämmittää mieltä ja täyttää vatsan. Jatka lukemista ja valmista tämä herkullinen nakkikeitto ohjeeni avulla omassa keittiössäsi. Nakkikeitto (3-4 annosta) Ainekset: 1,5 l vettä 6 perunaa 3 porkkanaa 1 pkt (280 g) nakkeja Mausteet: 1 tl suolaa / lihaliemikuutio mustapippuria oreganoa Valmistusohjeet: 1. Laita vesi kuumentumaan liedelle. 2. Kuori ja pilko ensin porkkanat ja laita ne heti kattilaan. Kuori ja pilko sitten perunat ja lisää ne kiehuvaan veteen. Anna kiehua noin 15-20 minuuttia. 3. Pilko nakit ja ruskista ne pannulla. Lisää ne keittoon keittämisen loppuvaiheessa. 4. Lisää keittoon vielä loput mausteet, kuten oregano. Tarkista keiton maku. 5. Tarjoile tuoreen leivän ja kasvisten kanssa. Vinkit: Säilytä nakkikeitto jääkaapissa. Näin saat maistuvaa keittoa useammalle päivälle. Lisää mielikuvituksesi mukaan myös muita kasviksia, kuten keittojuureksia. Lisäämällä toisen paketin nakkeja ja lisäämällä perunoita valmistat kerralla vielä suuremman annoksen keittoa. Toivottavasti tämä perinteinen nakkikeitto ohje tuo sinulle inspiraatiota arjen ruoanlaittoon. Nakkikeitto on tuttu ja turvallinen arkiruoka, jossa yhdistyvät maukkaat nakit yhdessä perunan ja porkkanan kanssa. Sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Olitpa sitten nauttimassa keittoa perheesi kanssa tai herkuttelemassa yksinäsi, tämä nakkikeitto tuo aina lämpimän. Voit kommentoida reseptiä alla ja jakaa sen ystäviesi ja perheesi kanssa, jotta hekin pääsevät valmistamaan herkullista keittoa. Mukavia ja maukkaita ruoanlaitto hetkiä sinulle! Herkullisia ruokailuhetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Nakkikastike ohje – klassikkoruoka, joka sopii arkiruoaksi Perinteinen makkarakastike Perinteinen jauhelihakeitto

Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon Read More »

Helppo porkkanakakku

Kommentoi / Leivonta, Makeat piirakat, Resepti / Anni

Helppo porkkanakakku on täydellinen leivottava, kun mielesi tekee jotain todella makeaa. Porkkanakakussa on ihanan kanelinen ja jopa hieman jouluinen maku. Porkkanakakku on tunnettu mehevästä taikinasta ja ihanan makeasta tuorejuustokuorrutteesta. Se on helppo valmistaa, joten voit nauttia siitä ilman suurta vaivaa. Valmistin tämän porkkanakakun piirakkavuokaan. Jatka lukemista ja valmista tämä yksinkertainen, mutta taivaallisen herkullinen porkkanakakku reseptini avulla. Helppo porkkanakakku Ainekset: 2-3 dl porkkanaraastetta (noin 2 porkkanaa) 3 kananmunaa 2 dl sokeria 100 g voita / margariinia 2,5 dl vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 2 tl kanelia 0,5 tl piparkakkumaustetta Kuorrute: 200 g (1 pkt) tuorejuustoa 1,75 dl – 2 dl tomusokeria 100 g voita 1/2 dl mantelirouhetta Lisäksi: Korppuajauhoja Piirakkavuoka Valmistusohjeet: 1. Aloita kuumentamalla uuni 200 asteeseen. 2. Voitele piirakkavuoka ja ripottele vuokaan korppujauhoja. 3. Sulata täytteeseen tuleva voi ja jätä jäähtymään. Ota kuorrutetta varten voi erikseen huoneenlämpöön odottamaan. 4. Kuori ja raasta porkkanat. 5. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. 6. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen. Lisää myös voisula ja porkkanaraaste varovasti sekoittaen. 7. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle. 8. Paista 200 asteessa n. 18-25 minuuttia kunnes pohja on kypsä. 9. Valmista täyte vaahdottamalla huoneenlämpöinen voi ja tuorejuusto sähkövatkaimella. Lisää tomusokeri joukkoon. 10. Levitä kuorrutus tasaisesti jäähtyneen piirakkapohjan päälle. Lisää mantelirouhe kuorrutteen päälle. Tarjoile piirakka ja nauti! Piirakan maku mehevöityy jääkaapissa. Vinkit: Säilytä porkkanapiirakka jääkaapissa. Sen maku jopa mehevöityy jääkaapissa ja säilyy hyvänä ainakin kaksi päivää. Toivottavasti tämä helppo porkkanakakku resepti tuo sinulle keittiöön herkullisia tuoksuja ja leivonnan iloa. Porkkanakakku on suosittu ja perinteinen leivonnainen. Siinä yhdistyvät pehmeä kanelinen ja täyteläinen taikina yhdessä maukkaan tuorejuustokuorrutteen kanssa täydellisesti. Sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa, ja lopputulos on suussasulava. Porkkanakakku on täydellinen tarjottava kahvipöytään. Se tuo aina iloa ja lämpimän tunnelman. Kiitos kun tutustuit reseptiin. Voit kommentoida, mitä pidit reseptistäni. Leivonnnan iloa sinulle! Ihania leivontahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo raparperipiirakka – suussasulava resepti Kaurainen omenapiirakka Herkullinen marjapiirakka pellillinen

Helppo porkkanakakku Read More »

Helppo makaronilaatikko

Kommentoi / Laatikkoruoat, Liharuoat, Resepti / Anni

Helppo makaronilaatikko on täydellinen arkiruoka vuoden ympäri. Makaronilaatikko valmistuu näppärästi uunin lämmössä. Makaronilaatikko on terveellinen arjen ruoka, joka maistuu monelle. Valmista kätevästi kerralla suuri annos herkullista makaronilaatikkoa, josta jää syötävää vielä seuraavalle päivälle. Jaan suosikkireseptini makaronilaatikkoon, jonka avulla valmistat takuuvarmasti herkullista makaronilaatikkoa. Resepti on helppo ja terveellinen. Resepti alla: Helppo makaronilaatikko Ainekset: 5 dl makaronia (tummaa makaronia) 400 g jauhelihaa 3 kananmunaa 7 dl maitoa 1 pss juustoraastetta Mausteet: 3 rkl jauhelihamaustetta 1 tl suolaa 1-2 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 0,5 tl mustapippuria Helppo makaronilaatikko – Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. 2. Keitä 5 dl makaroneja ohjeen mukaan. Ruskista sillä aikaa jauheliha paistinpannulla. 3. Mausta jauheliha oman makusi mukaan. Käytin jauhelihamaustetta ja valkosipulijauhetta. 4. Valuta makaronit lävikön läpi, kun ne ovat kypsiä. Sekoita jauheliha ja makaronit yhteen. 5. Valmista muna-maito sekoittamalla kanamunat ja maito vispilällä. Lisää mausteet joukkoon, voit käyttää mausteena suolaa ja paprikajauhetta sekä mustapippurirouhetta. 6. Paista makaronilaatikkoa uunin alatasolla noin tunnin ajan. Lisää juustoraaste paistamisen loppuvaiheessa, kun paistoaikaa jäljellä n. 15 min. Huomioi, että paistoaika voi vaihdella uunin tehosta riippuen, joten tarkkaile kypsymistä. 7. Anna laatikon vetäytyä 10-15 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile makaronilaatikko yhdessä raikkaan salaatin kanssa. Vinkit: Voit valmistaa maidottoman makaronilaatikon korvaamalla maidon lihaliemellä. Lisää omia suosikkimausteitasi makaronilaatikon joukkoon. Tummia makaroneja käyttämällä valmistat kuiturikkaan makaronilaatikon. Makaronilaatikko on hyvin perinteinen ruoka. Uunissa kypsyessä siitä tulee ihanan mehevä laatikko. Lisäksi sen valmistaminen on helppoa ja lopputulos on herkullinen. Toivottavasti tämä helppo makaronilaatikko resepti tuo sinulle iloa ja helpotusta arkeen. Kiitos, kun tutustuit reseptiini. Toivottavasti se inspiroi valmistamaan kotiruokaa ja pääset nautiskelemaan sen avulla herkullisista arjen ruokahetkistä. Mukavia ruoanlaittohetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo makaronimössö tacomausteella Tomaattinen jauhelihapasta Helppo tomaattinen jauhelihakastike

Helppo makaronilaatikko Read More »

Perinteinen jauhelihakeitto

Kommentoi / Keitot, Liharuoat, Resepti / Anni

Perinteinen jauhelihakeitto on ihana arkiruoka päiviin, jolloin haluat nauttia herkullista keittoa lounaaksi tai päivälliseksi. Perinteinen jauhelihakeitto valmistuu helposti simppeleistä raaka-aineista. Perunan, porkkanan ja jauhelihan yhdistelmä on todella herkullinen. Reseptini perinteiseen jauhelihakeittoon on todella helppo. Tarvitset kolme raaka-ainetta ja mausteet. Tämä resepti maistuu siis nirsommallekin ruokailijalle. Keitto valmistuu arjessa aivan huomaamatta ja kätevästi. Tätä olen syönyt lapsuudessa ja edelleen jauhelihakeitto on herkullista. Jatka lukemista ja valmista herkullinen jauhelihakeitto. Perinteinen jauhelihakeitto Ainekset: 1 litra vettä 3-4 porkkanaa 6 perunaa 400 g jauhelihaa Mausteet: 1 lihaliemikuutio tai 1 tl suolaa 3 rkl jauhelihamaustetta 1 tl valkosipulijauhetta 0.5 tl mustapippuria ripaus oreganoa Lisäksi: Aromisuolaa Valmistusohjeet: 1. Aloita laittamalla vesi kuumentumaan kattilaan. 2. Kuori porkkanat ja perunat. Aloita porkkanoista ja voit pilkottuasi laittaa ne heti kattilaan. Pilko perunat ja lisää ne veteen. 3. Lisää suola tai lihaliemikuutio. Keitä n. 15 minuuttia, kunnes porkkanat ja perunat ovat pehmeitä. 4. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta se mielesi mukaan. Käytin jauhelihamaustetta ja valkosipulijauhetta. 5. Lisää jauheliha keittämisen loppuvaiheessa keittoon. Lisää loput mausteet kuten mustapippuri ja oregano. Tarjoile perinteinen jauhelihakeitto yhdessä tuoreen leivän ja kasvisten kuten kurkun ja tomaatin kera. Vinkit: Porkkanat kannattaa pilkkoa suhteellisen ohuiksi viipaleiksi, jotta saat ne helposti kypsiksi. Säilytä keitto jääkaapissa, niin saat herkullista keittoa myös seuraavalle päivälle. Lisää kasviksia keittoon oman mielikuvituksesi mukaan. Voit käyttää keitossa myös valmiita keittojuureksia. Perinteinen jauhelihakeitto tuo tuulahduksen perinteisestä suomalaisesta ruokaperinteestä. Tämä keitto edustaa lämmittävää ja herkullista kotiruokaa, joka tuo mieleen lapsuuden ja perheen yhteiset ruokahetket. Keitot ovat omiaan helpottamaan arjen ruoanlaittoa, sillä niitä on helppo valmistaa suurempikin satsi, josta riittää nautittavaa usealle päivälle. Ne tarjoavat herkullisen vaihtoehdon kiireisen arjen keskellä. Toivon, että tämä perinteinen jauhelihakeittoresepti inspiroi sinua valmistamaan helppoa ja herkullista kotiruokaa yhdessä perheesi kanssa. Jätä rohkeasti kommentti alle, jos haluat jakaa omia kokemuksia reseptistä! Herkullisia ruoanlaittohetkiä! Täältä löydät lisää herkullisia arjen ruokaohjeita: Täydellisen kermainen jauhelihakastike Helpot jauhelihapihvit uunissa Herkullinen lihaperunasoselaatikko

Perinteinen jauhelihakeitto Read More »

Helppo Mifu-perunavuoka

Kommentoi / Kasvisruoat, Laatikkoruoat, Resepti / Anni

Helppo Mifu-perunavuoka on erinomainen kasvisruoka koko perheelle. Kasvisten lisääminen ruokavalioon ja punaisen lihansyönnin vähentäminen on yksi tavoitteeni. Päätin kehittää lihattoman version yhdestä suosikki perunavuokareseptistäni. Perunavuokareseptini on helppo ja voit käyttää reseptissä proteiinin lähteenä Mifu-ruokaraetta tai voit kokeilla myös jotain muuta kasvisproteiinilähdettä ruoassa. Seuraavaksi pääset tutustumaan herkulliseen Mifu-perunavuoka reseptiin. Helppo Mifu-perunavuoka Ainekset: 1 pss (1000 g) perunasuikaleita / 7-10 perunaa 250 g Mifu-jauhista 1 sipuli 2,5 dl mustapippuri kermaa 2 dl ruokakermaa tai 4 dl kaurakermaa 2-3 dl juustoraastetta Mausteet: 1 tl suolaa 0.5 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele uunivuoka. Pilko perunat suikaleiksi ja levitä vuokaan. Voit käyttää myös pakasteperunoita. Laita vuoka uuniin n. 15 minuutin ajaksi. 2. Paista sillä välin Mifu-jauhis pannulla jauhelihan tapaan. Voit lisätä sipulin kuullottumaan pannulle myös. 3. Lisää joukkoon kerma ja sekoita. Ota vuoka uunista. Tässä kohtaa voit maustaa perunat kevyesti suolalla ja mustapippurilla. Sekoita Mifu-kastike perunoiden sekaan. 4. Laita vuoka uuniin n. 35 minuutin ajaksi. Ota vuoka pois uunista ja sekoita. Lisää lopuksi vielä juustoraaste ja paista uunissa n. 10 minuuttia. 5. Anna vuoan vetäytyä hetki ennen tarjoilua ja tarjoile perunavuoka raikkaan salaatin kanssa. Tämä Mifu-perunavuoka on täydellinen osoitus siitä, että kasvisruoka voi olla herkullista, täyttävää ja proteiinirikasta. Se on helppo valmistaa ja sopii mainiosti vaikka koko perheen ruoaksi. Kokeile rohkeasti tätä reseptiä ja anna sen hurmata herkullisuudellaan. Jaa tämä herkullinen resepti myös ystävien ja perheen kanssa ja nauttikaa yhdessä herkullisesta kasvisruoasta. Mukavaa ruoanlaittoa ja nautinnollisia hetkiä pöydän ääressä! Mukavaa ruoanlaittoa! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Maukas bataattivuoka Rapeat lohkoperunat uunissa Samettisen pehmeä bataattikeitto

Helppo Mifu-perunavuoka Read More »

Bataatti: bataattivuoka, samettinen bataattikeitto ja rapeat bataattiranskalaiset

Kommentoi / Kasvisruoat, Resepti / Anni

Bataatti on perunaan verrattuna makea, täyteläinen ja sopii monipuolisesti erilaisiin ruokiin. Sen luonnollinen makeus tekee siitä herkullisen vaihtoehdon niin suolaisiin kuin makeisiin ruokiin. Bataatin monipuolisuus keittiössä on hämmästyttävä ja voi yllättää. Voit valmistaa siitä monenlaisia sosekeittoja, joissa bataatin makeus tulee mukavasti esille. Tai mikset kokeilisi herkullista bataattivuokaa. Ja tietysti, bataattiranskalaiset ovat monen suosikkiherkku – ne tarjoavat rapeutta ja makua. Bataatti on myös erinomainen vaihtoehto monipuoliseen ja terveelliseen ruoanlaittoon, sillä bataatti on täynnä ravintoaineita kuten beetakaroteenia ja C-vitamiinia. Sen monipuolisuus ja ravintosisältö tekevät ehdottomasti kokeilemisen arvoisen ruoanlaittoon. 1. Maukas bataattivuoka Kokeile valmistaa bataatista herkullinen uunivuoka. Bataatti saa tässä täyteläisessä reseptissä kaverikseen Mifu-jauhiksen tai sitten perinteisen jauhelihan. Laatikosta tulee yhdessä kerman kanssa herkullinen ja täyteläinen vaihtoehto arjen ruokahetkiin. Maukas bataattivuoka 2. Samettinen bataattikeitto Bataatti on täydellinen raaka-aine kasvissoekeitton. Bataattikeitto on täydellinen kasvissosekeitto. Bataattikeiton raikas väri ja suussa sulava koostumus houkuttelevat syömään. Tätä keittoa syömällä täytät päivän kasvisten saantia huomaamatta. Kurkkaa ohje alta: Samettinen bataattikeitto 3. Täydelliset itsetehdyt bataattiranskalaiset Itsetehdyt bataattiranskalaiset ovat hyvä vaihtoehto “terveellisemmälle” herkuttelulle. Bataattiranskalaiset on helppo valmistaa itse. Itse tehtynä bataattiranskalaiset ovat meheviä ja bataatin herkullinen maku tulee ihanasti esiin. Tarjoile valmiit itsetehdyt bataattiranskalaiset dipin kera. Bataattiranskalaiset Toivottavasti sait inspiraatiota ruoanlaittoon bataatista. Bataatin ominaisuuksista voit lukea lisää täältä. Joten, seuraavan kerran kaupassa bataattia näet, ota se mukaasi ja anna mielikuvituksesi lentää keittiössä. Bataatti voi yllättää sinut herkullisuudellaan ja monipuolisuudellaan, ja se tekee ruoanlaitosta hauskaa ja terveellistä. Voit kommentoita, mitä reseptiä aijot kokeilla tai vinkata kavereille näistä herkullisista resepteistä.

Bataatti: bataattivuoka, samettinen bataattikeitto ja rapeat bataattiranskalaiset Read More »

Maukas bataattivuoka

Kommentoi / Kasvisruoat, Resepti / Anni

Bataattivuoka on herkullinen vaihtoehto, kun haluat valmistaa ravitsevaa ja täyttävää kasvisruokaa, joka hurmaa maullaan. Tässä reseptissä yhdistyy makea bataatti ja pehmeä kerma, joka tekee siitä täydellisen valinnan arjen hetkiin. Tämän reseptin kohdalla olen käyttänyt proteiinin lähteenä Mifu-jauhista, mutta anna mielikuvituksen lentää – voit kokeilla myös muita aineksia ja luoda oman täydellisen version tästä herkusta. Myös tavallinen jauheliha toimii tässä reseptissä vallan mainiosti. Mikä parasta, voit valmistaa tämän herkullisen laatikon omassa keittiössäsi vaivattomasti. Tutustutaan seuraavaksi ihanan bataattivuoan herkulliseen reseptiin. Lue eteenpäin, ja valmista tämä ruoka omassa keittiössäsi. Maukas bataattivuoka Ainekset: 2 isoa bataattia 1 sipuli 2 valkosipulikynttä 1 pkt Mifu-jauhista tai (400 g jauhelihaa) 2,5 dl ruokakermaa esim. Pippuripekka 1,5 dl maitoa juustoraastetta Mausteet: suolaa ja mustapippuria maun mukaan Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Kuori ja leikkaa bataatit sopivan kokoisiksi viipaleiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. 2. Ruskista mifu: Lämmitä paistinpannu ja ruskista Mifu-jauhis. Lisää myös sipulit ja valkosipuli ja kuullota ne paistinpannulla. Jos käytät tavallista jauhelihaa, mausta se oman maun mukaan. 3. Sekoita kerman joukkoon maito kulhossa. Voitele uunivuoka ja aloita vuoan kokoaminen. Aseta bataattiviipaleita pohjalle, lisää sitten mifua ja kasviksia vuorotellen. Kaada päälle kerma-maitoseos. 4. Paista: Paista 200 asteessa noin 35-40 minuuttia tai kunnes bataatti on kypsää ja pinta on kullanruskea. Lisää juustoraaste vuokaan paistamisen loppuvaiheessa. 5. Nauti: Anna ruoan hieman jäähtyä ja vetäytyä ennen tarjoilua. Bataatti-mifuvuoka maistuu herkulliselta sellaisenaan tai vaikka raikkaan salaatin kanssa. Vinkit: Proteiinin lähteenä voit käyttää tosiaan myös jauhelihaa, mikäli et halua tehdä kasvisruokaa. Kokeile lisätä vuokaan lisää kasviksi, esim. 1 paprika. Vuoan voi kokeilla tehdä myös suhteella 1 bataatti, 2 porkkanaa ja 4 perunaa. Tämä bataattivuoka on täydellinen osoitus siitä, että kasvisruoka voi olla herkullista ja täyttävää. Se on täynnä väriä ja makua, ja se sopii täydellisesti arjen tai viikonlopun ruoaksi. Kasvisruoka ei ainoastaan helli makuaistiasi, vaan se on myös oiva valinta terveydelle ja ympäristölle. Se tarjoaa mahdollisuuden nauttia herkullisista mauista samalla kun teet hyvää omalle kehollesi ja planeetalle. Kokeile tätä reseptiä ja anna sen vakuuttaa sinut kasvisruoan herkullisuudesta. Hyvää ruoanlaittoa ja nautinnollisia hetkiä pöydän ääressä! Mukavaa ruoanlaittoa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Samettisen pehmeä bataattikeitto Täydelliset itsetehdyt bataattiranksalaiset Rapeat lohkoperunat uunissa

Maukas bataattivuoka Read More »

Herkullinen lihaperunasoselaatikko: maukas arkiruoka

Kommentoi / Laatikkoruoat, Resepti / Anni

Lihaperunasoselaatikko on on perinteinen ja herkullinen arkiruoka. Arkiruokien ei tarvitse olla tylsiä, ja yksi täydellinen esimerkki tästä on herkullinen lihaperunasoselaatikko. Tämä ruoka on täynnä makua ja helppo valmistaa, mikä tekee siitä täydellisen vaihtoehdon kiireisen viikonlopun tarjottavaksi tai arjen keskellä. Usein laatikkoa tulee myös usemapi annos kerralla, joten tästä riittää syötävää hetkeksi. Seuraavaksi jaan herkullisen lihaperunasoselaatikon reseptin, joka varmasti vie kielen mennessään! Herkullinen lihaperunasoselaatikko Ainekset: 400 g -600 g jauhelihaa noin. 1 kg perunoita 3 dl maitoa 2 dl ruokakermaa 1 kananmuna juustoraastetta Mausteet: 1 tl mustapippuria 1 tl suolaa 3 rkl jauhelihamaustetta 2 tl valkosipulijauhetta 2 tl paprikajauhetta Valmistusohjeet: Aloita keittämällä perunat kypsäksi. Voitele uunivuoka ja kuumenna uuni 200 asteeseen. Lämmitä paistinpannu ruskista jauheliha kauniin ruskeaksi. Mausta se mustapippurilla, jauhelihamausteella, ja halutessasi valkosipuli- ja paprikajauheella. Valmista seuraavaksi muusi. Sekoita kypsien perunoiden joukkoon suola, maito, ruokakerma ja kananmuna. Vatkaa muusi kattilassa. Kokoa laatikko laittamalla kerros perunamuusia uunivuokaan, sitten kerros paistettua jauhelihaa ja uudestaan kerran perunamuusia. Ripottele päälle juustoraastetta. Uuniin: Paista laatikkoa noin 35-40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Nauti: Anna laatikon hieman jäähtyä ennen tarjoilua. Lihaperunasoselaatikko maistuu heti tuoreeltaan. Voit nauttia sen sellaisenaan tai lisätä siihen oman suosikkisi lisukkeita. Tämä lihaperunasoselaatikko on täydellinen esimerkki siitä, miten arjen ruokailusta voi tehdä nautinnollista ja maistuvaa. Lihaperunasoselaatikko on varmasti tuttu omasta lapsuudesta, joten sitä valmistamalla pääsee makumatkalle menneisyyteen. Lisäksi tämä vuokaruoka on helppo valmistaa ja tarjoaa täyteläisen makuelämyksen, joka sopii niin perheille kuin ystäväporukoillekin. Kokeile reseptiä ja anna sen hurmata makunystyräsi – tämä ruoka tulee varmasti palaamaan säännöllisesti ruokapöytääsi yhä uudelleen. Herkullisia arjen ruokahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Kermainen jauheliha-perunalaatikko Herkullinen kana-perunavuoka Mehevä jauheliha-spagettivuoka

Herkullinen lihaperunasoselaatikko: maukas arkiruoka Read More »

Herkullinen omenapiirakka rahkatäytteellä

Kommentoi / Leivonta, Makeat piirakat, Resepti / Anni

Omenapiirakka rahkatäytteellä on herkku, joka sulostuttaa erityisesti syksyisin! Kun syksy saapuu, ovat omenapuut ovat pullollaan omenasadosta. Mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää kypsiä omenoita kuin leipoa mehevä omenapiirakka. Tämä reseptin avulla valmistat täydellisen mehevän piirakkapohjan, johon yhdistyvät raikkaat omenalohkot yhdessä herkullisen vaniljarahkatäytteen kanssa. Lopputuloksena valmistuu piirakka, joka suorastaan sulaa suussa. Jatka lukemista ja opi valmistamaan tämä ihanan herkullinen omenapiirakka reseptini avulla. Omenapiirakka rahkatäytteellä Ainekset: 80 g voita / margariinia 4 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 1 kananmuna 1 dl kreikkalaista jugurttia (muukin jugurtti käy) 1 ja 1/3 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Täyte: 4-5 dl omenakuutioita 200 g vaniljarahkaa 2 kananmunaa 1/2 tl kanelia 1 tl vaniljasokeria Lisäksi: Vaniljajäätelöä Valmistusohjeet: Pohja: 1. Aloita kuumentamalla uuni 200 asteeseen. 2. Valmista taikina sekoittamalla yhteen kuivat aineet: vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää joukkoon pehmeä rasva sekoittaen. 3. Ota taikinasta 1/3 talteen piirakan päälle. Sekoita muun taikinan joukkoon kananmuna ja jugurtti. 4. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle. Painele taikinaa vuoan reunoille myös sormin. Tällä tavoin saat tasaisen ja kauniin piirakkapohjan. Täyte: 1. Pese ja pilko omenat pieniksi lohkoiksi. Levitä ne heti piirakkavuokaan tasaisesti. 2. Valmista rahkatäyte sekoittamalla yhteen kananmunat, vaniljarahka ja mausteet. Vatkaa seos tasaiseksi. Levitä täyte tasaisesti omenoiden päälle piirakkavuokaan. Paistaminen: 1. Ripottele muruseos omenapiiraan päälle tasaisesti. 2. Paista omenapiirakkaa 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Paistoaika voi vaihdella hieman uunin tehosta riippuen. Tarkkaile piirakkaa paistamisen loppuvaiheessa, jotta piirakasta tulee sopivan kypsä. Tarjoile hieman jäähtynyt omenapiirakka yhdessä vaniljajäätelön kanssa. Omenapiirakka on perinteinen klassikkoleivonnainen, joka yhdistää mehukkaat omenapalat, lämpimän kanelin ja pehmeän taikinan täydellisesti. Rahkatäyte tuo siihen herkullista mehevyyttä. Omenapiirakan valmistaminen on helppoa ja nopeaa, ja lopputulos on taivaallisen herkullinen. Yhdessä vaniljajäätelön kanssa se on vastustamattoman herkullista. Omenapiirakka rahkatäytteellä Toivottavasti herkullinen omenapiirakka rahkatäytteellä tuo sinulle iloa ja ihania hetkiä leivonnan parissa. Olitpa sitten valmistamassa omenapiirakkaa vieraille, nauttimassa perheesi kanssa tai herkuttelemassa yksin, tämä omenapiirakka tuo herkullisen ja lämpimän tunnelman. Kiitos kun tutustuit reseptiini, se todellakin on sen arvoinen. Voit kommentoida reseptiä alla ja jakaa sen ystäviesi ja perheesi kanssa, jotta hekin pääsevät leipomaan tätä herkkua. Ihania leivontahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo omenapiirakka – mehevän piirakan ohje Kaurainen omenapiirakka Kaura-omenapaistos

Herkullinen omenapiirakka rahkatäytteellä Read More »