lokakuu 2020 - Annin herkut

Tomaattinen jauhelihapasta

Kommentoi / Pastat, Resepti, Ruokareseptit / Anni

Tässä sinulle tomaattisen jauhelihapastan resepti! Tomaattinen jauhelihapasta sopii hyvin ruuaksi arkeen. Se on täyttävää ja terveellistä. Uunissa paistuessa siitä tulee ihanan mehevä! Tässä resepti: Tomaattinen jauhelihapasta Ainekset: 400 g jauhelihaa 250-300 g fusillipastaa (puoli pussia) 400 g (2 prk) paseerattua tomaattia 1 dl vettä 2 rkl vehnäjauhoa mausteet: suola, jauhelihamauste, valkosipulijauhe, mustapippuri, oregano, basilika 2-3 […]

Tomaattinen jauhelihapasta Read More »

Kaurainen omenapiirakka

Kommentoi / Leivonta / Anni

Kaipaatko herkullista omenapiirakkaa, mutta haluat tehdä siitä hieman terveellisemmän version? Tämän reseptin voit tehdä perinteisesti voista, mutta voit korvata sen myös margariinilla. Resepti sai alkunsa, kun leivontamargariini oli käynyt vähiin, mutta into leipomiseen oli silti kova. Lisäksi tämän herkun pohja valmistetaan pääasiassa kaurahiutaleista, mikä tekee siitä erityisen runsaskuituisen. Lopputuloksena syntyy omenapiirakka, joka ei ainoastaan maistu

Kaurainen omenapiirakka Read More »

5x arjen uuniruoka

Kommentoi / Elämäntapa / Anni

Tässä postauksessa esittelen sinulle 5x arjen uuniruuan. Uuniruuat ovat mainioita, sillä niitä voi kypsyttää uunissa meheviksi. Ne eivät vaadi aktiivista valmistusaikaa paljoa. Ruuan kypsyessä uunissa on mahdollisuus touhuta jotain muuta kotona. Uuniruokaa valmistuu kerralla helposti isompi annos, joten ruokaa riittää useammalle päivälle. On totta, että arkena ruuanlaitolle ei ole aina aikaa. Nämä ruuat onnistuvat pienellä

5x arjen uuniruoka Read More »

Vinkit vuorotyöläisen ruokarytmiin

4 kommenttia / Elämäntapa / Anni

Tässä postauksessa esittelen vinkkejä vuorotyöläisen ruokarytmiin. Vuorotyössä on omat haasteet terveellisen ruokavalion ja ateriarytmin toteuttamisen kanssa. Sitä vaikeuttavat epäsäännölliset työvuorot sekä henkilöstöravintoloiden aukiolo ilta- ja yövuoroissa. Toisaalta taas väsymys ja univaje voivat vaikeuttaa terveellisten valintojen tekoa. Vuorotyöläisen terveyttä edistävän ruokavalion perustana on ravitsemussuositusten mukaan syöminen. Tässä postauksessa esittelen vinkkejä, kuinka koostaa päivän ruokailuja vuorotyössä työvuoron

Vinkit vuorotyöläisen ruokarytmiin Read More »

nilkan kuntoutus nilkan nyjähdyksen jälkeen

Nilkan kuntoutus nilkan nyrjähdyksen jälkeen – osa 3

Kommentoi / Fysioterapia / Anni

Nilkan oikeaoppinen ja riittävä kuntoutus on tärkeää nilkan nyrjähdyksen jälkeen. Nilkan nyrjähdys on yleinen urheiluvamma. Olen kirjoittanut postauksessa “Nilkan nyrjähdys on yleinen urheiluvamma” yleisimmistä nilkan nyjähdykseen liittyvistä asioista sekä hoitosuosituksista. Lisäksi suosittelen, että käyt lukemassa postaukset “Nilkan kuntoutus nyrjähdyksen jälkeen -osa 1” ja “Nilkan kuntoutus nilkan nyrjähdyksen jälkeen -osa 2” ennen tämän postauksen lukemista. Nilkan

Nilkan kuntoutus nilkan nyrjähdyksen jälkeen – osa 3 Read More »

Kuinka lisätä kasvisten käyttöä ruokavaliossa – 8 vinkkiä

Kommentoi / Elämäntapa / Anni

Tässä postauksessa kerron vinkkejä, kuinka voit lisätä kasvisten käyttöä omassa ruokavaliossasi. Kasvisten käytöllä on useita terveydelle edullisia vaikutuksia. Olen kirjoittanut aiemmassa postauksessani 5 syytä, miksi syödä kasviksia. Voit käydä lukemassa sen, jos esimerkiksi kaipaat motivointia kasvisten lisäämiseen ruokavaliossa. Paljonko kasviksia, hedelmiä ja marjoja kuuluisi sitten käyttää ruokavaliossa? Ravitsemussuosituksissa on asetettu tavoitteeksi nauttia kasviksia vähintään puoli

Kuinka lisätä kasvisten käyttöä ruokavaliossa – 8 vinkkiä Read More »

Herkullinen kana-perunavuoka

8 kommenttia / Resepti, Ruokareseptit / Anni

Hei! Ihanaa viikkoa! Nyt on uuden arkiruokareseptin aika. Halusin jakaa sinulle yhden uuniruokasuosikkini. Herkullinen kana-perunavuoka on helppo valmistaa. Se kypsyy uunissa n. tunnissa. Vuokaan on mahdollista lisätä myös vaihtelevasti kasviksia. Valmistan perunavuoan itse pilkotuista perunoista, mutta myös valmiit perunasuikaleet käyvät hyvin. Herkullinen kana-perunavuoka Ainekset: Valmistusohjeet: Vinkki: Jos sinun tarvitsee kypsentää vuokaa enemmän kuin tunti, voit

Herkullinen kana-perunavuoka Read More »

Nilkan kuntoutus nilkan nyrjähdyksen jälkeen – osa 2

Kommentoi / Fysioterapia / Anni

Nilkan kuntoutus nilkan nyrjähdyksen jälkeen on tärkeää. Nilkan nyrjähdyksen kuntoutuksen alkuvaihetta käsittelen ensimmäisessä postauksessa nilkan kuntoutuksesta. Suosittelen tutustumaan myös nilkan nyrjähdyksiä käsittelevään yleiseen postaukseen ennen tämän postauksen lukemista. Siinä on asiaa nilkkavammoista sekä niiden luokittelusta ja hoidosta. Nilkan nyrjähdyksen kuntoutus mukailee vamma-asteesta riippumatta yleensä samoja linjoja. Niitä ovat kivun ja turvotuksen hoito, nilkan liikkuvuuden palautus,

Nilkan kuntoutus nilkan nyrjähdyksen jälkeen – osa 2 Read More »