Perinteinen jauhelihakeitto on ihana arkiruoka päiviin, jolloin haluat nauttia herkullista keittoa lounaaksi tai päivälliseksi. Perinteinen jauhelihakeitto valmistuu helposti simppeleistä raaka-aineista. Perunan, porkkanan ja jauhelihan yhdistelmä on todella herkullinen.
Reseptini perinteiseen jauhelihakeittoon on todella helppo. Tarvitset kolme raaka-ainetta ja mausteet. Tämä resepti maistuu siis nirsommallekin ruokailijalle. Keitto valmistuu arjessa aivan huomaamatta ja kätevästi.
Tätä olen syönyt lapsuudessa ja edelleen jauhelihakeitto on herkullista. Jatka lukemista ja valmista herkullinen jauhelihakeitto.
Perinteinen jauhelihakeitto
Ainekset:
1 litra vettä
3-4 porkkanaa
6 perunaa
400 g jauhelihaa
Mausteet:
1 lihaliemikuutio tai 1 tl suolaa
3 rkl jauhelihamaustetta
1 tl valkosipulijauhetta
0.5 tl mustapippuria
ripaus oreganoa
Lisäksi:
Valmistusohjeet:
1. Aloita laittamalla vesi kuumentumaan kattilaan.
2. Kuori porkkanat ja perunat. Aloita porkkanoista ja voit pilkottuasi laittaa ne heti kattilaan. Pilko perunat ja lisää ne veteen.
3. Lisää suola tai lihaliemikuutio. Keitä n. 15 minuuttia, kunnes porkkanat ja perunat ovat pehmeitä.
4. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta se mielesi mukaan. Käytin jauhelihamaustetta ja valkosipulijauhetta.
5. Lisää jauheliha keittämisen loppuvaiheessa keittoon. Lisää loput mausteet kuten mustapippuri ja oregano.
Tarjoile perinteinen jauhelihakeitto yhdessä tuoreen leivän ja kasvisten kuten kurkun ja tomaatin kera.
Vinkit:
- Porkkanat kannattaa pilkkoa suhteellisen ohuiksi viipaleiksi, jotta saat ne helposti kypsiksi.
- Säilytä keitto jääkaapissa, niin saat herkullista keittoa myös seuraavalle päivälle.
- Lisää kasviksia keittoon oman mielikuvituksesi mukaan.
- Voit käyttää keitossa myös valmiita keittojuureksia.
Perinteinen jauhelihakeitto tuo tuulahduksen perinteisestä suomalaisesta ruokaperinteestä. Tämä keitto edustaa lämmittävää ja herkullista kotiruokaa, joka tuo mieleen lapsuuden ja perheen yhteiset ruokahetket.
Keitot ovat omiaan helpottamaan arjen ruoanlaittoa, sillä niitä on helppo valmistaa suurempikin satsi, josta riittää nautittavaa usealle päivälle. Ne tarjoavat herkullisen vaihtoehdon kiireisen arjen keskellä.
Toivon, että tämä perinteinen jauhelihakeittoresepti inspiroi sinua valmistamaan helppoa ja herkullista kotiruokaa yhdessä perheesi kanssa.
Jätä rohkeasti kommentti alle, jos haluat jakaa omia kokemuksia reseptistä!
Herkullisia ruoanlaittohetkiä!
Täältä löydät lisää herkullisia arjen ruokaohjeita: