Resepti Archives - Sivu 24 27:stä

Helppo gluteeniton kääretorttu

Kommentoi / Kääretortut, Leivonta / Anni

Gluteeniton kääretorttu on loistava valinta, kun haluat leipoa jotakin helppoa ja todella maukasta. Perinteinen kääretorttu on helppo valmistaa myös gluteenittomana. Sen voi täyttää monilla eri täytteillä, kuten marjoilla, kermavaahdolla tai vaikka suklaavaahdolla. Gluteeniton kääretorttu sopii täydellisesti kahvipöytään tai juhlapöytään tarjottavaksi. Kurkkaa paras gluteenittoman kääretortun resepti alta: Helppo gluteeniton kääretorttu Ainekset: 4 munaa 1,5 dl sokeria 1 ,5 dl gluteenittomia jauhoja (perunajauhot käyvät myös) 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Täyte: 2 dl vispikermaa 1 tl vaniljasokeria 2-3 tl sokeria 1 prk valio maustettu rahka vaniljaa 2-3 dl marjoja noin 100 g mansikkahilloa Valmistusohjeet gluteeniton kääretorttu: 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. 2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne siivilän läpi vaahtoon varovasti sekoittaen. Sekoita huolellisesti. 3. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 200 asteessa 8-10 min. Huom! Tarkka paistoaika riippuu oman uunisi tehosta, joten tarkkaile tortun paistumista. 4. Paistamisen jälkeen kumoa kääretorttu sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä. Irrota leivinpaperi varovasti, kun torttupohja on jäähtynyt. 5. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla. Lisää vaniljarahka sekoittaen joukkoon. 6. Lisää mansikkahilloa torttupohjan päälle. Lisää marjat ja rahka-kermaseos. Voit jättää täytettä hieman pois tortun päistä. 7. Rullaa kääretorttu leivinpaperiin varovasti. Anna vetäytyä jääkaapissa noin 30 min ennen tarjoilua. Vinkit: 1. Kääretortun taikinan kuohkeus perustuu muna-sokerivaahdon kuohkeuteen. Vatkaa munat huoneenlämpöisinä ja tarpeeksi kauan. Lisää jauhot siivilän läpi kevyesti, mutta huolellisesti sekoittamalla taikinan joukkoon. 2. Kiinnitä huomiota gluteenittomassa leivonnassa siihen, että käytät puhtaita välineitä, jotka eivät ole olleet kosketuksissa vehnäjauhojen kanssa. 3. Marjat eivät ole pakollisia kääretortussa, eli voit käyttää täytteenä pelkästään hilloa ja rahka-kermaseosta. Gluteeniton kääretorttu sopii tarjoiltavaksi myös moniin erilaisiin juhliin. Se maistuu varmasti monelle. Kääretortun valmistaminen on nopeaa puuhaa ja se on helppo valinta myös aloittelevalle leipurille. Toivon, että tämä blogiteksti on inspiroi sinua valmistamaan herkullisen gluteenittoman kääretortun. Leivonnan iloa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Suussa sulava suklaakääretorttu Kaurainen mustikkapiirakka Valkosuklaa geisha-juustokakku

Helppo gluteeniton kääretorttu Read More »

Perinteinen makkarakastike

Kommentoi / Kastikkeet, Liharuoat, Resepti / Anni

Perinteinen makkarakastike on ehdottomasti suomalainen klassikkoruoka, joka on monille jo lapsuudesta tuttu. Tämä helppo ja herkullinen ruoka sopii erinomaisesti arjen kiireisiin, sillä se valmistuu nopeasti ja vaivattomasti. Reseptin salaisuus piilee herkullisessa kastikkeessa, joka saa makunsa esimerkiksi kermasta, makkarasta ja sipulista. Kastike onnistuu erilaisista makkaroista, joten voit käyttää juuri omaa suosikkimakkaraa. Tarjoile makkarakastike esimerkiksi keitetyn perunan tai muusin kanssa. Voit olla varma, että ruokailijat ovat tyytyväisiä täydestä vatsasta. Jaan tässä kirjoituksessa oman suosikkireseptini perinteiseen makkarakastikkeeseen. Sen avulla valmistat herkullista ruokaa helposti ja nopeasti. Alta löydät reseptin. Perinteinen makkarakastike Ainekset: 500 g sininen lenkkimakkaraa 2dl ruokakermaa 1 sipuli 2 dl vettä 2 rkl vehnäjauhoja öljyä paistamiseen Mausteet: 1 tl paprikajauhetta 1 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 2 rkl ketsuppia 1-2 rkl sinappia Valmistusohjeet: 1. Pilko sipuli ja makkarat. Kuori makkarat halutessasi. Kuumenna paistinpannu. 2. Ruskista makkarat pannulla. Lisää sipulit joukkoon paistamisen lomassa. 3. Kun makkarat ovat riittävän ruskeita, lisää vehnäjauhot ja ripaus öljyä/rasvaa ja kuumenna uudelleen kunnes jauhot ruskistuvat. Lisää sitten vesi ja kerma. 4. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä 5-8 min. Kastike sakenee liedellä. Lisää haluamasi mausteet ja tarkasta maku. 5. Tarjoile kastike muusin tai keitetyn perunan ja raikkaan salaatin kera. Vinkit: Voit kokeillä lisätä kastikkeeseen erilaisia mausteita tai kasviksia, ja saada aikaan uusia herkullisia makuyhdistelmiä. Jos kaipaat vaihtelua makkarakastikkeeseen, kokeile käyttä erilaisia maustettuja kermoja, esimerkiksi mustapippurikermaa. Kokeile lisätä ripaus aurajuustomurua kastikkeeseen. Toivottavasti tämä resepti perinteiseen makkarakastikkeeseen inspiroi sinua valmistamaan helppoa ja perinteistä suomalaista ruokaa. Vaikka makkarakastike on simppeli ruoka, sen täyteläinen maku on taatusti suussa sulava ja täyttää mukavasti vatsaa. Makkarakastike on yksi niistä ruoista, jotka tuovat meidät takaisin muistoissa lapsuuden ruokapöytään. Siksi se tuo usein mukanaan lämpimiä ja nostalgisia muistoja. Muista, että ruoanlaitto on parhaimmillaan luovaa ja hauskaa puuhaa, jossa voit kokeilla erilaisia reseptejä ja uusia makuyhdistelmiä. On mukava, kun sinulla on tuttuja reseptejä, joihin voi palata aina uudelleen. Ja mikä parasta, hyvän ruoan valmistaminen on yksi parhaista tavoista hemmotella itseään ja läheisiään. Kiitos kun luet tätä blogia, Toivottavasti saat iloa ja hyvää ruokaa myös tämän reseptin avulla! 🙂 Mukavia hetkiä ruoanlaiton parissa! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Maailman paras kebab-kiusaus Mehevä tomaattinen jauhelihakastike Nakkikastike – klassikkoruoka, joka sopii arkiruoaksi

Perinteinen makkarakastike Read More »

Helppo kermainen kanapasta

Kommentoi / Kanaruoat, Pastat, Resepti, Ruokareseptit / Anni

Helppo kermainen kanapasta on yksi niistä ruuista, joita rakastan valmistaa silloin kun haluan nopean ja helpon aterian ilman suurta vaivaa. Tämä pasta on täynnä makua ja se valmistuu alle 30 minuutissa. Kermainen kastike yhdistettynä meheviin kanan fileesuikaleisiin ja pastan täyteläiseen makuun tekevät tästä arkiruuasta todellisen herkun. Tämä on yksinkertainen resepti, jota voit kokeilla kotona vaikka arki-illan ratoksi. Kermainen kanapasta Ainekset: 350-400 g (täysjyvä)spagettia 1-2 valkosipulinkynttä 350-400 g kanan fileesuikaleita 2 rkl öljyä 2 dl ruokakermaa 0,75 dl parmesaanijuustoa n. 0,75-1 dl pastan keitinvettä Mausteet: 1/2- 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta ripaus currya Kermainen kanapasta – valmistusohjeet: 1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta pasta ja ota keitinvettä n. 1 dl talteen. 2. Kuutio valkosipuli. Kuumenna paistinpannu ja lisää öljy. 3. Paista broilerin fileesuikaleet kypsiksi, lisää valkosipulit paistettaessasi. Mausta mausteilla makusi mukaan. Lisää ruokakerma joukkoon. Kuumenna n. 5-8 min. 4. Lisää parmesaaniraaste kastikkeen joukkoon. Sekoita huolellisesti. 5. Sekoita keitetty pasta ja broilerikastike. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä 0,75 dl-1 dl. Tarkista vielä maku. Lisää mausteita tarvittaessa. Tarjoile raikkaan salaatin kera. Ripottele annoksen päälle vielä halutessasi parmesaaniraastetta. Vinkki: Suosittelen valmistamaan tämän pastan täysjyväpastasta, niin saat terveellisen ja ravitsevan aterian. Toivottavasti tämä helppo kermainen kanapasta resepti inspiroi sinua kokeilemaan uusia reseptejä keittiössäsi ja kokemaan uusia makuelämyksiä. Tämä kermainen kanapasta on täydellinen arki-illan nopeaan ja helppoon ateriaan, ja sen herkullinen maku vie kielen mennessään. Voit tarjoilla pastan raikkaan salaatin ja parmesaanin kanssa. Tämä on yksi suosikki pastareseptini. Toivottavasti siitä tulee myös sinun suosikkisi. Bon Appétit! Toivottavasti nautit ruuanlaitosta ja pääset kokeilemaan uusia reseptejä! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo makaronimössö tacomausteella Kanan paistileike uunissa Herkulliset kananjauhelihapihvit uunissa

Helppo kermainen kanapasta Read More »

Maailman paras kebab-kiusaus

5 kommenttia / Laatikkoruoat, Liharuoat, Resepti, Ruokareseptit / Anni

Maailman paras kebab-kiusaus valmistuu kätevästi uunin lämmössä. Jos olet kebabin ystävä ja haluat valmistaa siitä mehevää kotiruokaa, tässä on loistava ja helppo resepti. Tässä kiusauksessa on miedon tulinen maku, joka tulee mustapippurin ja kebabin yhdistelmästä. Lisäksi kiusauksessa oleva kerma ja perunat tekevät kiusauksesta mehevää ja suussa sulavaa. Kurkkaa herkullinen resepti alta: Maailman paras kebab-kiusaus Ainekset (5-6 annosta): nokare voita/margariinia 1 kg perunasuikaleita 400 g Görans-kebabbia 2,5 dl mustapippuri kermaa (esim. Pippuripekka) 2 dl ruokakermaa 1/2-1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2-3 dl juustoraastetta (aurajuustomurua) Paras kebab-kiusaus – valmistusohjeet: 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele uunivuoka rasvalla. Kaada jäiset perunasuikaleet vuokaan ja esipaisya suikaleita noin 15 minuuttia. 2. Ota vuoka uunista. Lisää perunasuikaleiden sekaan suola ja mustapippuri. Lisää sitten kebab-lastut sekä 2,5 dl mustapippurikermaa 2 dl ruokakermaa. Sekoita huolellisesti. 3. Paista uunissa noin 30 minuutin ajan. Ota vuoka uunista ja lisää aurajuustomuru sekoittaen vuokaan. Lisää vielä juustoraaste kiusauksen pinnalle. Paista uunissa vielä noin 15 minuutin ajan. 4. Tarkista perunasuikaleiden pehmeys. Anna kiusauksen vetäytyä folion alla 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile raikkaan salaatin kera. Vinkit: 1. Voit mukauttaa reseptiä omiin mieltymyksiin. Voit valita itse suosikki kebablihan ja mausteet, jolloin voit säätää tulisuutta omaan makuusi sopivaksi. 2. Voit valmistaa kiusauksen myös itse pilkotuista perunoista: pilko perunat ohuiksi viipaleiksi ja valmista ruoka ohjeen mukaan. Kebab-kiusauksesta tulee monta annosta herkullista kotiruokaa. Suosittelen lämmöllä kokeilemaan tätä herkullista ruokaa. Mielestäni tämä ruoka on kätevä, sillä tästä saa kerralla suuremman annoksen kotiruokaa. Kotona valmistettu kebab-kiusaus on ehdottomasti maistamisen arvoinen kotiruoka. Se on helppo valmistaa ja maukas lopputulos tekee siitä täydellisen vaihtoehdon, jos mielesi tekee jotain hieman erilaista ja täyttävää kotiruokaa. Herkullinen ja täyttävä kotiruoka Kokeile rohkeasti valmistaa maailman paras kebab-kiusaus omassa keittiössäsi. Herkuttele se yhdessä läheistesi kanssa ja nauti tästä herkullisesta ruoasta, joka yhdistää kebabin ja perunan parhaat puolet ihanasti yhteen. Ruuanlaiton iloa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo makaronimössö tacomausteella Herkulliset kanajauhelihapihvit uunissa Kermainen jauheliha-perunalaatikko Herkullinen kana-perunavuoka

Maailman paras kebab-kiusaus Read More »

Helppo makaronimössö tacomausteella

Kommentoi / Liharuoat, Pastat, Resepti, Ruokareseptit / Anni

Helppo makaronimössö on monelle tuttu lapsuudesta. Eikä ihme, sillä tämä ruoka on arkiruokien klassikko. Nopeasti valmistuva pasta ja jauheliha yhdistettynä muodostavat täydellisen pohjan, johon voi lisätä makua monella eri tavalla. Tässä reseptissä perinteinen makaronimössö saa pientä nostetta tacomausteesta ja sweet chili -kastikkeesta, jotka tekevät ruoasta mehevän ja mausteisen, muttei kuitenkaan liian tulisen. Makaronimössöllä on varmasti monta nimeä: joku kutsuu sitä makaroni-jauhelihaseokseksi, toinen arkiseksi pastapadaksi. Rakkaalla ruoalla on monta nimeä, mutta lopputulos on aina sama: herkullista, täyttävää ja helposti muunneltavaa arkiruokaa. Kurkkaa herkullinen resepti alta: Helppo makaronimössö tacomausteella Ainekset (4 annosta): 1,5 l vettä 5-6 dl tummaa makaronia 400 g jauhelihaa 1 tacomausteseos 2 rkl sweet chili -kastiketta Lisäksi: salaattia juustoraastetta Valmistusohjeet: helppo makaronimössö 1. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Keitä makaronit ohjeen mukaan. 2. Ruskista jauheliha. Lisää tacomausteseos ja 1 dl vettä. Anna kuumentua noin 5 min. 3. Siivilöi makaronit. Sekoita makaronit sekä jauheliha yhteen. Lisää sweet chili -kastike. 4. Tarjoile makaronimössö yhdessä raikkaan salaatin ja juustoraasteen kanssa. Vinkit: Ilman tacomaustetta: Jos et halua texmex-makua, jätä tacomauste pois ja mausta jauheliha omilla suosikeillasi, kuten paprikajauheella, mustapippurilla, valkosipulilla tai yrteillä. Kasvisversio: Kokeile jauhelihan sijaan nyhtökauraa, härkistä tai kasvijauhelihaa. Maku toimii loistavasti myös näissä vaihtoehdoissa. Broileriversio: Vaihda naudan jauheliha broilerijauhelihaan, jolloin ruoasta tulee kanaversio perinteisestä reseptistä. Lisää kasviksia: Voit heittää joukkoon pakastevihanneksia tai tuoreita kasviksia, kuten paprikaa, maissia tai kesäkurpitsaa. Näin saat lisää väriä ja ravintoa. Tarjoiluvinkit: Lisää päälle nachoja, guacamolea tai ranskankermaa, niin saat texmex-henkisen arkiherkun. Juustoraasteen voi vaihtaa vaikka fetajuustoon tai mozzarellaan, jos kaipaat vaihtelua. Tarjoa lisäksi tuoretta salaattia: vihreä salaatti, tomaatti-kurkku -sekoitus tai vaikka coleslaw sopivat mainiosti tämän seuraksi. Tämä ruoka on siitäkin kätevä, että se säilyy hyvin. Ylijäänyt makaronimössö pysyy jääkaapissa 2–3 päivää. Tämä on yksi helpoimmista ja monipuolisimmista arkiruoista mitä tiedän. Kun käyttää täysjyvämakaronia, saa ruoasta myös ravintorikkaamman. Tacomauste tuo makuun pientä särmää, mutta resepti toimii loistavasti myös ilman sitä. Tästä annoksesta riittää noin 4–5 hengelle. Helppo, maukas ja monipuolinen – juuri sellaista mitä arjessa usein kaipaa. Mukavia herkutteluhetkiä! 🙂 Täältä löydät lisää helppoja reseptejä: Herkulliset kanajauhelihapihvit uunissa Helppo tomaattinen jauhelihakastike koko perheelle Maailman helpoin kermainen kanakastike

Helppo makaronimössö tacomausteella Read More »

Helppo juustokakku lasissa – mustikka & valkosuklaa

2 kommenttia / Juustokakut, Leivonta, Resepti, Suklaajuustokakut / Anni

Helppo juustokakku on lasissa on täydellinen nopea herkku. Se on nopea tehdä ja onnistuu ilman liivatetta. Tämä juustokakku lasissa yhdistää tuorejuuston ja kerman silkkisen koostumuksen valkosuklaan makeuteen. Tee juustokakku lasiin, kun haluat herkullisen tuorejuuston ja kerman yhdistelmän tarjottavaksi nopeasti. Mustikat sopivat ihanasti tähän herkkuun tuoden sopivaa raikkautta. Helppo juustokakku lasissa – mustikka & valkosuklaa Ainekset (6 annosta): 6 kpl digestive keksiä 20 g voita/margariinia 200 g tuorejuustoa 2 dl vispikermaa 100 g valkosuklaata 1 tl vaniljasokeria 1-2 rkl sokeria 2-3 dl pensasmustikoita Koristelu: 45 g pilkottua suklaata Helppo juustokakku lasissa – valmistusohjeet 1. Murskaa keksit ja sulata margariini. Sekoita ne yhteen ja jaa muruseos tasaisesti kuuteen tarjoilulasiin. 2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta vaniljasokerilla. 3. Sulata valkosuklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. 4. Sekoita kulhossa tuorejuusto ja valkosuklaa sekaisin. Lisää kerma varovasti nostellen joukkoon. Lisää halutessasi muutama ruokalusikallinen sokeria. 5. Jaa tuorejuustoseos laseihin. Voit lisätä mustikoita joko täytteen väliin tai laittaa ne kakun päälle koristeeksi. Anna jähmettyä jääkaapissa noin 30 min. 6. Koristele juustokakut pilkotulla suklaalla (45 g) ja tarjoile. Vinkit: 1. Näyttävän jälkiruuan saat pensasmustikoista, mutta herkku onnistuu myös tavallisista suomalaisista mustikoista. 2. Kokeile reseptiä eri marjoilla – vain mielikuvitus on rajana! 3. Helppo juustokakku lasissa tarjoillaan mielellään saman päivän aikana, mutta herkut pysyvät jääkapissa hyvänä ainakin muutaman päivän. 4. Jouluisen version saat käyttämällä pipareita keksimuruna. Tässä reseptissä on on juustokakun herkullinen maku, mutta se on helpompi valmistaa. Helppo juustokakku sopii täydellisesti, jos olet suuri juustokakkujen fani. Tarjoiltuna suoraan laseista, on helppo kohdistaa tarjoilu vieraille. Valmistin helpon juustokakun itsenäisyyspäivän jälkiruuaksi. Jälkiruoan sinivalkoinen teema sopii siihen täydellisesti. Resepti toimii ihanasti muissa juhlissa kuten joulu- tai uudenvuoden aaton kunniaksi. Olisiko tässä herkku juuri sinun juhlapöytään? Mukavia ruoanvalmistus hetkiä ! 🙂 Täältä löydät lisää reseptejä: Daim-kakku Valkosuklaa-geisha juustokakku Mansikka-rahkamaljat

Helppo juustokakku lasissa – mustikka & valkosuklaa Read More »

Paras riisipuuro jouluksi

Kommentoi / Resepti, Ruokareseptit / Anni

Paras riisipuuro jouluksi syntyy perinteisellä tavalla: hauduttamalla. Riisipuuron valmistaminen on tärkeä jouluperinne monessa kodissa. Sen valmistaminen itse tuo erityisen tunnelman joulun odotukseen. Aattoaamun herkun valmistamisessa on tärkeää antaa valmistukseen aikaa ja rauhaa. Hitaasti haudutettu puuro kanelin ja sokerin kera maistuu ihanalle. Paras riisipuuro jouluksi Ainekset: 2,5 dl vettä 2 dl puuroriisiä 1 l kevyt/täysmaitoa 1/2 tl suolaa nokare voita Valmistusohjeet: 1. Laita nokare voita kattilan pohjalle, lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi. 2. Kaada riisit kiehuvan veden joukkoon. Keitä sekoittaen noin 10 minuttia. 3. Lisää kattilaan maito ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä noin 35-40 minuuttia, kunnes riisit ovat kypsiä. Mausta suolalla. 4. Aattoaamun herkku on valmiina tarjoiltavaksi. Tarjoile riisipuuro ihanan kaneli-sokerin kanssa. Vinkki: Piilota riisipuuroon yksi kokonainen ja kuorittu manteli. Mantelin löytäjälle seuraava vuosi on perinteen mukaan onnekas. Meillä on kotona ollut tapana valmistaa riisipuuroa jouluaattona. Riisipuuro on parasta herkkua juuri joulun aikaan. Riisipuuro on klassinen herkku, joka luo tunnelmaa joulun aikaan. Valmista riisipuuro rakkaudella ja nauti sen tuomasta ilosta ja lämmöstä. Tämä joulupöydän tarjottava yhdistyy suvun ja ystävien kanssa vietettyihin hetkiin sekä joulun odotukseen. Hyvää Joulua! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Perinteinen riisipuuro mustikkakiisselin kera Helppo juustokakku lasissa – mustikka & valkosuklaa 3 maukasta kaurapuuroa, joita kokeilla

Paras riisipuuro jouluksi Read More »

Perinteinen riisipuuro mustikkakiisselin kera

Kommentoi / Resepti, Ruokareseptit / Anni

Perinteinen riisipuuro syntyy huolella keittämällä sopivalla lämmöllä. Herkulliset raaka-aineet ja puuron tarjoilu sileän ja makean mustikkakiisselin kera vievät kielen mennessään. Riisipuuron valmistaminen onnistuu helposti myös kotona. Tämä herkku maistuu varmasti koko perheelle. Kurkkaa resepti alta: Perinteinen riisipuuro mustikkakiisselin kanssa Ainekset: 2,5 dl vettä 2 dl puuroriisiä 1 l kevyt/täysmaitoa 1/2 tl suolaa nokare voita Valmistusohjeet: 1. Laita nokare voita kattilan pohjalle ja lisää vesi. Kuumenna kiehuvaksi. 2. Lisää riisit veteen ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, samalla sekoittaen. 3. Lisää maito ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä noin 35–40 minuuttia, kunnes riisit ovat pehmeitä ja kypsiä. Muista sekoittaa välillä, jotta puuro ei pala pohjaan. Mausta suolalla. 4. Tarjoile riisipuuro herkullisen mustikkakiisselin kera ja nauti! Mustikkakiisseli (4-6 annosta): Ainekset: 7 dl vettä 4 dl mustikoita 1/2-3/4 dl sokeria Suuruste: 1 dl vettä 2 rkl perunajauhoja Valmistusohjeet mustikkakiisseliin: 1. Mittaa kattilaan vesi, mustikat ja sokeri. Keitä seosta noin 10 minuuttia, kunnes mustikat ovat pehmeitä ja mehu on irronnut. 2. Ota kattila liedeltä ja siivilöi kiisselistä halutessasi mustikan kuoret pois, jolloin kiisseli on sileämpää. 3. Sekoita perunajauhot kylmään veteen, kunnes ne liukenevat täysin. 4. Lisää suuruste ohuena nauhana, koko ajan sekoittaen, kiisselin joukkoon. Kuumenna seos kiehuvaksi, kunnes se pulpahtaa ja kiisseli sakenee. 5. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa hieman sokeria, jos kiisseli kaipaa makeutusta. Tarjoile mustikkakiisseli riisipuuron kanssa ja nauti! Riisipuuro on parhainta herkkua jouluna, mutta myös muina vuodenaikoina tämä herkku maistuu vallan mainioisti. Riisipuuron valmistaminen tarjoaa mahdollisuuden luoda lämpimiä muistoja keittiössä. Jokainen lusikallinen tästä perinteikkäästä herkusta tuo mukanaan ripauksen kodikkuutta hetkeen. Mielestäni yhdessä mustikkakiisselin kanssa riisipuuro on ihanan herkullista. Riisipuuro on pehmeää ja täyteläistä, kun mustikkakiisseli tuo puuroannokseen sopivan raikasta makeutta. Yhdessä tämä yhdistelmä on hyvin perinteinen suomalainen joulun ajan herkku, joka tuo varmasti lämpimiä muistoja mieleen. Mukavia hetkiä ruuanlaiton parissa! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Paras riisipuuro jouluksi Helppo juustokakku lasissa – mustikka & valkosuklaa 3 maukasta kaurapuuroa, joita kokeilla

Perinteinen riisipuuro mustikkakiisselin kera Read More »

Herkulliset kanajauhelihapihvit uunissa

Kommentoi / Kanaruoat, Resepti, Ruokareseptit / Anni

Kanajauhelihapihvit uunissa ovat helppo ja täydellinen resepti arkeen. Ne ovat terveellinen vaihtoehto tavallisille jauhelihapihveille. Nämä pihvit maistuvat koko perheelle. Tässä blogitekstissä jaan oman reseptini, jonka avulla voit valmistaa kanajauhelihapihvit helposti. Mielestäni pihveissä on parasta, että ne on helppo ja tietenkin nopea valmistaa. Voit tarjoilla pihvit monen eri lisukkeen kera. Currykastike tuo herkullisen maun koko ruokaan. Tarjoile lisukkeeksi herkullista salaattia. Kanajauhelihapihvit uunissa Ainekset (8 pihviä): 400 g broilerin jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1,5 dl vettä 0,5 dl kermaa 1 kananmuna 2 rkl makeaa chilikastiketta tilkka öljyä Mausteet: 1 tl suolaa 1 tl currya 1 tl broilerimaustetta ripaus valkosipulijauhetta, mustapippuri Lisuke: Riisi Kanajauhelihapihvit valmistusohjeet: Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Sekoita vesi, kerma korppujauhot ja mausteet. Sekoita ja anna turvota hetki. Lisää broilerin jauheliha, kananmuna ja makea chilikastike. Muotoile massasta leivinpaperin päälle pihvejä. Paista 200 asteessa keskitasolla 20 minuuttia. Tarjoile riisin ja salaatin kera. Vinkki: Voit valmistaa lisäksi currykastikkeen pihveille. Tee kastike itse tai käytä valmiita kastikepohjia. Mukavia hetkiä ruuanlaiton parissa! Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua kokeilemaan uusia tuulahduksia arjen ruokavaliossasi. Kanajauhelihapihvit ovat maukasta ja terveellistä ruokaa, joka sopii lisäksi monenlaiseen ruokavalioon. Muista, että voit muokata reseptiä omaan makuusi sopivaksi ja nautti terveellisestä ja herkullisesta ateriasta. Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Kanan paistileike uunissa Maailman helpoin kermainen kanakastike Herkullinen kana-perunavuoka

Herkulliset kanajauhelihapihvit uunissa Read More »

Kanan fileeleike uunissa – tarjoile halloum juuston kera

Kommentoi / Kanaruoat, Resepti, Ruokareseptit / Anni

Kanan fileeleike uunissa on helppo ja nopea valmistaa. Se tarjoaa kesäistä herkuttelua ilman grilliä. Tämä resepti on loistava vaihtoehto, kun haluat nauttia herkullisesta kesäisestä ateriasta vaivattomasti. Kanan fileeleikkeet kypsennetään uunissa mehevän mureiksi. Samalla voit valmistaa herkullisen lisukkeen: tilli-voi perunat uunissa. Lisäksi pannulla paistettu halloumi-juusto kruunaa aterian. Tarjoile tämä herkkuruoka yhdessä raikkaan salaatin kanssa ja sinulla on herkullinen kesäinen ateriakokonaisuus lautasellasi. Kurkkaa tämä herkullinen resepti alta: Kanan fileeleike uunissa Ainekset (3-4 annosta): 4 pippurimarinoitua kanan rintafilettä voi-tilli perunoita 200 g halloum-juustoa kurkku / tomaatti / salaatti Valmistusohjeet: Vinkit: Voit helposti muokata tätä reseptiä omien makumieltymystesi mukaan. Kokeile kanan fileeleikkeen kanssa erilaisia lisukkeita. Näin kesällä suosikkini ovat tilli-voi perunat sekä halloumjuusto salaatin kera. Myös keitetyt perunat sopivat herkullisesti tämän ruoan kanssa. Tämän ruoan voit valmistaa myös helposti grillaamalla kanan fileet. Talvella voit valmistaa kanan fileeleikkeen helposti uunissa. Tästä ei kesän herkkuruoka ilman uunia enää paremmaksi muutu. Toivottavasti tämä resepti inspiroi kesäiseen herkutteluun! Mukavaa kokkailua! Voit kommentoida, miten resepti onnistui tai jos sinulla on jokin herkullinen lisuke kanafileiden kanssa, jota kannattaa kokeilla. Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:

Kanan fileeleike uunissa – tarjoile halloum juuston kera Read More »