Kermainen jauhelihakastike on täydellinen arkiruoka. Tämä ruoka on monelle tuttu ja täydellinen valinta niille, jotka kaipaavat jotain herkullista ja tuttua ruokaa. Kermainen jauhelihakastike on helppo valmistaa ja sopii mainiosti niin pastan, perunan kuin riisin seuraksi.
Tässä resepti tarjoaa täyteläisen kastikkeen, joka on herkullinen ja tuo mukanaan lämmön ja kodikkuuden tunteen. Kastikkeessa käytetty kerma antaa kastikkeelle samettisen koostumuksen ja tuo ruokaan herkullisen kermaisen vivahteen.
Valmistusprosessi on yksinkertainen ja nopea. Tarvitset vain muutamia perusaineksia, jotka usein löytyvät jo valmiiksi keittiöstäsi. Voit halutessasi lisätä kastikkeeseen myös omia lempimausteitasi ja -lisukkeita, jotta saat juuri sinulle täydellisen makuelämyksen.
Tämä ruokalaji sopii myös mainiosti arjen herkkutuokioon, kun haluat hemmotella itseäsi tai tarjota herkullisen aterian perheellesi tai ystävillesi. Jatka lukemista ja opit valmistamaan tämän herkullisen taivaallisen kermaisen jauhelihakastikeen, joka vie kielen mennessään!
Kermainen jauhelihakastike
Ainekset:
400 g jauhelihaa
2 dl ruokakermaa
2 dl vettä
2 rkl vehnäjauhoja
Mausteet:
3 rkl jauhelihamaustetta
mustapippurijauhetta
valkosipulijauhetta
2-3 rkl ketsuppia
1-2 rkl sinappia
Valmistusohjeet:
1. Kuumenna paistinpannu ja ruskista jauheliha kypsäksi.
2. Lisää mausteet jauhelihan sekään sekä 2 rkl vehnäjauhoja.
3. Kuumenna hetki liedellä, kunnes vehnäjauhot ruskituvat. Lisää sitten vesi ja kerma joukkoon.
4. Anna kiehua sopivalla lämmöllä n. 5-8 min. Lisää vielä ketsuppia/sinappia halutessasi joukkoon. Tarkasta maku ja lisää tarvittaessa muita mausteita.
5. Tarjoile yhdessä perunan, pastan tai riisin ja raikkaan salaatin kera.
Vinkit:
- Voit kokeilla ruokakerman sijasta mustapippurikermaa, esim. 2,5 dl Pippuripekka -kermaa. Kastikkeeseen tulee runsaasti makua, jolloin mausteita ei tarvitse lisätä niin paljoa.
- Voit käyttää myös vähärasvaista jauhelihaa tai kokeilla vaihtoehtoisia proteiininlähteitä, kuten kasvipohjaisia lihankorvikkeita.
Kermainen jauhelihakastike
Kermainen jauhelihakastike on täydellinen vaihtoehto arjen kiireisiin, kun haluat valmistaa nopean ja herkullisen aterian.
Kermainen jauhelihakastike on ehdoton suosikki ruokapöydässä, joka vie makumatkalle johonkin tuttuun. Sen täyteläisyys ja kermainen koostumus tekevät siitä täydellisen lisäyksen monenlaisiin ruokahetkiin. Tarjoa kastiketta höyryävän kuuman pastan, mehevien perunoiden tai höyrytetyn riisin kanssa.
Tämä resepti on helppo tehdä, ja sen avulla voit valmistaa täydellisen annoksen jokaisella kerralla. Jauhelihakastikkeen valmistaminen kotona on loistava tapa kokeilla erilaisia mausteita ja säätää makua oman maun mukaan. Muokkaa reseptiä lisäämällä esimerkiksi erilaisia kasviksia tai yrttejä, ja löydä oma suosikkivariaatiosi tästä herkullisesta ruoasta.
Olen varma, että tämä kermainen jauhelihakastike hurmaa niin perheenjäsenet kuin vieraatkin. Nauti tästä herkullisesta reseptistä ja luo unohtumattomia arjen ruokahetkiä läheistesi kanssa. Valmistaudu maistamaan tätä herkullisuutta, joka sulaa suussa, saa vatsan täyteen ja jättää hymyn huulille.
Rakasta ruoanlaittoa, nauti jokaisesta mausta ja luo muistoja täynnä lämpöä ja herkullisuutta!
Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:
Tulipa tehtyä ja hyvää tuli 😋 Ruokakerman korvasin pippuri-ruokakermalla
Kiitos paljon kommentistasi! Ilo kuulla, että ruoka onnistui! Pippuri-ruokakerma on mainio vaihtoehto, joka antaa ruoalle uudenlaisen mausteisuuden. Se on loistava tapa lisätä annokseen hieman potkua ja tuoda vaihtelua perinteiseen kastikkeeseen 🙂