Nyhtökaura pasta – helppo tomaattinen kastike

nyhtökaura pasta

Helppo nyhtökaura pasta tarjoaa maistuvan vaihtoehdon arki-illan ruokapöytään. Nyhtökaura on mainio valinta seka- ja kasvissyöjille. Sen monipuoliset käyttömahdollisuudet tekevät siitä suositun raaka-aineen ruoanlaitossa. 

Tässä reseptissä nyhtökaura saa seurakseen mehevän tomaattikastikkeen, joka antaa pastaan herkullisen makuvivahteen. 

Jatka lukemista ja valmista tämä helppo ja ravitseva nyhtökaura pasta omassa keittiössäsi – se hurmaa varmasti koko perheen!

nyhtökaura pasta

Helppo nyhtökaura pasta (4-6 annosta)

Ainekset:

1 pkt nyhtökauraa (250g) esim. tomaattimaustettua

500 g paseerattua tomaattia

1 sipuli

2 valkosipulia

1 rkl sokeria

50 g maustamatonta tuorejuustoa tai  1 dl ruokakermaa

Mausteet: 

0,5 tl suolaa

1 tl basilikaa

0,5 tl oreganoa

(2-3 rkl ketsuppia)

Lisäksi: 

350 g täysjyväpastaa / spagettia

juustoraastetta

Valmistusohjeet:

1. Keitä pasta ohjeen mukaan. 

2. Kuullota sipulit ja valkosipuli pannulla. 

3. Lisää nyhtökaura pannulle ja paista noin 5 minuuttia. 

4. Lisää paseerattu tomaatti ja kuumenna noin 5 minuuttia. Lisää 1 dl ruokakermaa tai 50 g tuorejuustoa. Kuumenna kastike vielä uudelleen.  

5. Lisää lopuksi mausteet. Tarkista maku. 

Tarjoile nyhtökaurakastike yhdessä pastan kanssa. Voit sekoittaa myös pastan ja kastikkeen sekaisin. Lisää halutessasi juustoraastetta annoksen päälle. 

nyhtökaura pasta

Vinkit:

  1. Voit lisätä enemmän mausteita oman mielikuvituksesi mukaan. 
  2. Käyttämällä täysjyväpastaa saat kuiturikkaan ja vielä terveellisemmän aterian. 
nyhtökaura pasta

Kasvisruoan valmistaminen on paitsi ekologinen valinta myös terveydellisesti kannattavaa. Kasvisruoka sisältää tunnetusti runsaan määrän suojaravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka edistävät kokonaisvaltaisesti terveyttä. 

Nyhtökaura on proteiinipitoinen vaihtoehto lihalle. Sen optimaalinen aminohappokoostumus tekee siitä täydellisen vaihtoehdon lihan korvaamiseen ruoanlaitossa.  

Nyhtökaura tarjoaa siis runsaasti proteiinia ja ravintoaineita, jotka ravitsevat kehoa. Se on erinomainen valinta proteiininlähteeksi, kun valmistat kasviruokaa. 

Tutustu rohkeasti tähän monipuoliseen raaka-aineeseen ja luo herkullisia kasvisruokia, jotka paitsi maistuvat upeilta myös tukevat terveyttäsi monipuolisilla ravintoaineillaan. Nyhtökaura pasta tarjoaa mainion tilaisuuden tutustua kasvisruoan maailmaan, erityisesti jos et ole aiemmin kokeillut sitä. 

Sen valmistus on vaivatonta ja nopeaa ja herkullinen tomaattikastike on todella maistuvaa.  Moni ei edes huomaa, että perinteinen liha on korvattu nyhtökauralla, sillä sen maku ja koostumus sopivat täydellisesti pastaruokiin. 

Toivon, että tämä resepti innostaa sinua kokeilemaan kasvisruokia ja löytämään uusia herkullisia vaihtoehtoja ruokavalioosi.

Täältä löydät lisää maistuvia reseptejä: 

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *