Helppo kanakastike on sopiva arkiruoka. Arkiruuat on kiva pitää yksinkertaisena ja helposti valmistettavana, sillä aina ruuanlaittoon ei ole yhtä paljon aikaa. Tässä sinulle helpon kanakastikkeen resepti!
Helppo kanakastike
Ainekset (4 annosta):
- 400g maustamatonta kanaa
- 2,5 dl valio mustapekka -kermaa
- 1,25 dl vettä
- n. 2 rkl maissitärkkelystä
- suolaa
- mustapippuria
- paprikajauhetta
- valkosipulijauhetta
Lisukkeeksi:
- pastaa, perunaa, riisiä
Valmistusohjeet:
- Paista kana kypsäksi pannulla. Mausta kana oman maun mukaan.
- Sekoita maissitärkkelys pieneen määrään kylmää vettä.
- Lisää kerma (2,5 dl) ja vesi (1,25 dl) kanan sekaan. Kuumenna kiehuvaksi.
- Lisää neste, johon maissitärkkelys on sekoitettu, kanakastikkeeseenn koko ajan sekoittaen. Kuumenna 2-3 min miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen.
- Tarjoile kastike perunoiden, pastan tai riisin kanssa.