Aamu-, väli-, ja iltapalat

paras riisipuuro

Paras riisipuuro – 3 hurmaavaa reseptiä

Paras riisipuuro jouluksi syntyy rakkaudella itse tehtynä. Tämä perinteinen jouluherkku on ollut osa suomalaista joulupöytää jo sukupolvien ajan. Riisipuuro on herkullinen joulun lämmin tarjottava. Riisipuuron voi valmistaa perinteisesti kattilassa tai valita rennon vaihtoehdon uunissa hauduttamalla. Uunissa valmistettuna riisipuuro valmistuu lähes itsestään, ja voit rauhassa keskittyä muihin joulupuuhiin samalla, kun kodin täyttää ihana riisipuuron tuoksu. Perinteinen riisipuuro tarjoillaan usein kaneli-sokerin tai voinokareen kera, mutta jos kaipaat makuun marjoja, mustikkakiisseli on täydellinen lisä. Kurkkaa kolme herkullista ideaa, kuinka valmistaa riisipuuro jouluksi. Paras riisipuuro jouluksi Paras riisipuuro jouluksi syntyy perinteisellä tavalla: hauduttamalla. Riisipuuron valmistaminen on tärkeä  jouluperinne monessa kodissa. Sen valmistaminen itse tuo erityisen tunnelman joulun odotukseen.  Aattoaamun herkun valmistamisessa on tärkeää antaa valmistukseen aikaa ja rauhaa. Hitaasti haudutettu puuro kanelin ja sokerin kera maistuu ihanalle. Paras riisipuuro jouluksi Perinteinen uuniriisipuuro Uuniriisipuuro on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa riisipuuron helposti. Riisipuuro kypsyy kuin itsestään uunin lämmössä, ja voit keskittyä muihin askareisiin sillä aikaa. Uuniriisipuurossa on parasta täyteläinen ja pehmeä maku, joka syntyy sen hitaasta kypsennyksestä uunin lämmössä.  Tarjoile riisipuuro oman suosikkilisukkeesi kuten kanelin, sokerin, voisilmän tai mehukeiton kanssa – ja ihana herkku on valmista. Tämä herkku on täydellinen joulun tarjottava. Reseptin löydät alta:  Perinteinen uuniriisipuuro Riisipuuro mustikkakiiselin kera Perinteinen riisipuuro syntyy huolella keittämällä sopivalla lämmöllä. Herkulliset raaka-aineet ja puuron tarjoilu sileän ja makean mustikkakiisselin kera vievät kielen mennessään. Riisipuuro valmistetaan perinteiseen tapaan liedellä. Itsetehty mustikkakiisseli tuo riisipuuron ihanan perinteisen ja marjaisan maun. Tämä herkku maistuu varmasti koko perheelle.  Kurkkaa resepti alta: Riisipuuro mustikkakiisselin kera Riisipuuro on joulun ajan perinteinen ja ihana herkku. Meillä on tapana valmistaa aina jouluaattona aamulla riisipuuroa. Vinkki: Kokeile piilottaa riisipuuroon yksi kuorittu manteli. Mantelin löytäjälle puurosta on perinteen mukaan pidetty seuraavaa vuotta onnekkaana. Paras riisipuuro jouluksi Toivottavasti nämä reseptit inspiroivat sinua perinteisen riisipuuron valmistamiseen kotona. Ihanaa ja tunnelmallista joulun odotusta sinulle! Täältä löydät lisää joulun ajan leivontaideoita: Juustokakku jouluun – ihanimmat juustokakut Yhteishyvä: Joulu – Parhaat reseptit ja ideat Sunnuntai: Herkullisimmat joulureseptit – leivo joulu

Paras riisipuuro – 3 hurmaavaa reseptiä Read More »

paistetut omenat

Paistetut omenat – helppo lisuke jokaiseen hetkeen

Paistetut omenat ovat herkku, joka hurmaa mehevyydellään ja makeudellaan. Kun omenalohkot kypsennetään pannulla voin, fariinisokerin ja kanelin kanssa, tuloksena on täyteläinen ja karamellisoitunut makuelämys. Niin helppoa ja taatusti herkullista! Tarjoile paistetut omenat jogurtin, rahkan tai vaikka riisipuuron kera. Ne ovat erityisen taivaallisia myös vaniljajäätelön kanssa tarjoiltuna. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan tätä yhdistelmää! Kurkkaa alta helppo resepti: Paistetut omenat Ainekset (4 annosta): 3-4 omenaa (omenien koko vaikuttaa) 2 rkl fariinisokeria 1 tl kanelia noin 2 rkl voita / margariinia paistamiseen Lisuke: esim. vaniljajäätelöä Valmistusohjeet: 1. Pilko omenat pieniksi kuutioiksi. 2. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja sulata voinokare pannulla. Lisää omenakuutiot ja kypsennä noin 4 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä. 3. Ripottele fariinisokeri ja kaneli omenoiden päälle. Sekoita hyvin ja jatka kypsentämistä 4–6 minuuttia, kunnes omenat ovat ihanan pehmeitä ja karamellisoituneita. Tarjoile paistetut omenat lämpiminä suosikkilisukkeesi kanssa – esimerkiksi jogurtin, rahkan, riisipuuron tai vaniljajäätelön kera. Vinkki: Tarkka paistoaika riippuu omenalajikkeesta. Pehmeämmät omenat on vaivattomampi valmistaa, sillä ne kypsyvät näppärästi pannulla. Tarkkaile omenoiden kypsymistä ja sopeuta paistoaikaa omenoiden mukaan. Paistetut omenat ovat täydellinen lisuke, kun haluat herkutella makealla ja lisätä annokseen ripauksen raikkautta. Omenoista tulee ihanan meheviä ja karamellisoituneita, kun ne paistetaan kanelin, fariinisokerin ja voin kanssa. Tarjoile nämä herkulliset omenat vaniljajäätelön kera – lopputulos on yksinkertaisesti vastustamaton! Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua valmistamaan paistettuja omenoita. Joskus herkullisen jälkiruoan tai välipalan valmistaminen voi olla yllättävän helppoa. Ihania kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo omenapiirakka pellillinen Valkosuklaa juustokakku – herkullisella omenacumblella

Paistetut omenat – helppo lisuke jokaiseen hetkeen Read More »

uuniriisipuuro

Uuniriisipuuro – helppo ja perinteinen resepti

Uuniriisipuuro on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa jotain herkullista helposti. Riisipuuro kypsyy itsestään uunin lämmössä, joten voit keskittyä rauhassa muihin askareisiin sillä aikaa. Uuniriisipuurossa on parasta täyteläinen ja pehmeä maku, joka syntyy sen hitaasta kypsennyksestä uunin lämmössä.  Tarjoile riisipuuro oman suosikkilisukkeesi kuten kanelin, sokerin, voisilmän tai mehukeiton kanssa – ja ihana herkku on valmista. Tämä herkku on täydellinen tarjottava hitaisiin aamuihin tai kiireettömiin päiviin. Kurkkaa resepti alta: Uuniriisipuuro Ainekset: (4 annosta) 2 dl puuroriisiä 1 litra täysmaitoa 1 tl suolaa 20 g voita / margariinia uunivuoan voiteluun Valmistusohjeet: 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. 2. Voitele uunivuoka kevyesti rasvalla. 3. Mittaa puuroriisit ja maito vuokaan. Lisää joukkoon suola ja sekoita huolellisesti, jotta ainekset jakautuvat tasaisesti. 4. Kypsennä puuroa uunin alatasolla 1 tunti 20 minuuttia – 1,5 tuntia. Sekoita puuroa kaksi tai kolme kertaa ensimmäisen tunnin aikana, jotta riisit eivät jämähdä pohjaan. 5. Anna riisipuuron vetäytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile uuniriisipuuro haluamasi lisukkeen kanssa. Vinkit: 1. Mikäli riispuuron pinta tummuu liikaa, voit peittää sen foliolla paistamisen loppuvaiheessa. 2. Kokeile riisipuuron lisukkeena perinteistä kanelia ja sokeria tai astetta juhlavampaa vaihtoehtoa kuten paistettuja omenoita. Uuniriisipuuro – vaivaton ja helppo vaihtoehto Olen useasti valmistanut riisipuuron liedellä, mutta kokeiltuani ensimmäisen kerran uuniriisipuuroa siitä tuli suosikkini. Sen helppous ja vaivattomuus tekevät siitä ihanan valmistettavan. Uuniriisipuuron etu on, ettei sitä tarvitse koko ajan sekoittaa tai olla huolissaan pohjaan palamisesta. Puuro kypsyy itsekseen uunissa, mikä tekee siitä täydellisen kiireettömille aamuille tai kiireettömille joulupäiville. Tämä puuro on ihanan pehmeä ja täyteläinen tarjottava. Se on aivan täydellistä valmistaa myös joulun aikaan. Toivottavasti tämä resepti inspiroi riisipuuron valmistamiseen. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan uuniriisipuuroa, jos et ole aikaisemmin kokeillut.  Riisipuurosta tulee taivaallisen maukasta ja saatat yllättyä, kuinka helppoa puuron valmistaminen voikaan olla. Ihania kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Paras riisipuuro jouluksi Perinteinen riisipuuro mustikkakiisselin kera Helppo juustokakku lasissa – mustikka & valkosuklaa

Uuniriisipuuro – helppo ja perinteinen resepti Read More »

helpot sämpylät

Helpot sämpylät – resepti herkullisiin sämpylöihin

Helpot sämpylät valmistuvat tutuista aineksista. Tuoreet sämpylät ovat aivan ihania maultaan. Sämpylöiden leipominen on helppoa, ja lopputuloksena ovat tuoreet sämpylät, jotka sopivat aamiaiselle kuin välipalahetkiin. Kuvittele lämmin sämpylä, jossa on rapea kuori, ja pehmeä sisus. Päälle vielä ripaus voita, niin herkku valmis nautittavaksi. Tässä helppo sämpyläohje, jonka avulla valmistat herkulliset sämpylät omassa kotikeittiössäsi. Helpot sämpylät Ainekset: 5 dl vettä (tai maitoa) 25 g hiivaa /  1 pss kuivahiivaa 1 rkl sokeria 3/4 tl suolaa 10-12 dl sämpyläjauhoja 1/2 dl öljyä (esim. rypsiöljy / oliiviöljy) Valmistusohjeet:  1. Liota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Huom! Jos käytät kuivahiivaa, noudata sen käyttöohjetta. Lisää sokeri ja suola nesteeseen. 2. Lisää sämpyläjauhoja asteittain. Lisää rasva taikinan alustamisen loppuvaiheessa. Vaivaa taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. 3. Anna taikinan kohota leivinliinan alla lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.  4. Leivo kohonnut taikina tangoiksi ja leikkaa palasia, joista pyörittelet sämpylöitä 5. Asettele sämpylät uunipellille ja kohota hyvin uudelleen peitettynä.  6. Paista sämpylöitä 225 asteessa noin 10-15 minuuuttia, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin. Nauti sämpylät tuoreena ja vielä lämpiminä. Halkaise sämpylät keskeltä ja lisää päälle suosikkileikkeleesi, esimerkiksi juustoa, kurkkua ja tomaattia. Voit pakastaa loput sämpylät tuoreena, niin sinulla on herkullisia sämpylöitä pakastimessa valmiina. Vinkit: Parhaat ja kuohkeimmat sämpylät saat hieman löysästä taikinasta. Jauhoja kannattaa käyttää maltilla.  Lisää taikinan joukkoon esimerkiksi juustoraastetta tai porkkanaraastetta tuomaan erilaista makua sämpylöihin. Kurkkaa myös porkkanasämpylöiden -ohje. Nyt olet valmis nauttimaan itsetehdyistä ja herkullisista sämpylöistä. Kuvittele hetki, kun nostat ensimmäisen tuoreen pellillisen sämpylöitä uunista ja niiden lämpimä tuoksu täyttää keittiön. Helpot sämpylät ovat täydellinen valinta arkeen tai rentoihin viikonloppuaamuihin. Anna sämpylöiden leivonnan tuoda iloa ja nautintoa päivääsi. Voit olla ylpeä itsetehdyistä sämpylöistä, ja perheesi tai ystäväsi arvostavat varmasti tuoreiden sämpylöidesi makua. Muista, että itse tehty on usein herkullisinta ja palkitsevinta ruoanlaittoa. Toivottavasti tämä resepti inspiroi näiden ihanien sämpylöiden valmistamiseen. Ihania leivontahetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:  Porkkanasämpylät – parhaat sämpylät Teeleipä, ohje herkullisiin teeleipiin Maailman parhaat lämpimät leivät Maailman helpoin mansikkarahka

Helpot sämpylät – resepti herkullisiin sämpylöihin Read More »

pieni pannukakku

Pieni pannukakku – ohje herkulliseen pannukakkuun

Pieni pannukakku on täydellinen ratkaisu, kun mielesi tekee pannukakkua, mutta et halua valmistaa suurta annosta kerralla. Tämä on sopiva herkku pieneen herkkuhimoon. Annoksia pannukakusta tulee 5-6 riippuen annosten koosta. Oma versioni tästä herkusta valmistuu kätevästi uunivuoassa, jossa se kypsyy meheväksi antaen sille mainion rakenteen ja maun. Pannukakkuni onnistui loistavasti, ja nyt jaan kanssasi tämän helpon herkun reseptin.  Pieni pannukakku Ainekset (5-6 annosta): 5 dl maitoa 2 kananmunaa 40 g voita/margariinia 2,5 dl vehnäjauhoja 2 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria ripaus eli hyppysellinen suolaa Valmistusohjeet: 1. Vatkaa kanamunien rakenne rikki kulhossa. Lisää joukkoon maito ja suola. 2. Lisää vehnäjauhot taikinan joukkoon kunnolla sekoittaen. Lisää myös sokeri ja vaniljasokeri. 3. Lisää lopuksi sulatettu rasva taikinan joukkoon. 4. Anna taikinan turvota 10-15 minuuttia ja kuumenna sillä aikaa uuni 200 asteeseen. 5. Levitä pannukakku leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja paista kypsäksi noin 25-30 minuutin ajan. Tarkka paistoaika riippuu oman uunisi tehosta. Tarjoile pieni pannukakku tuoreeltaan yhdessä mansikkahillon ja kermavaahdon kanssa. Vinkit: 1. Voit nauttia pannukakun perinteisesti hillon ja kermavaahdon kanssa. Kokeile myös omenahilloa ja vaniljajäätelöä. Ne sopivat myös herkullisesti pannukakun kanssa yhteen.  2. Voit paistaa pannukakun uunin toiseksi ylimmällä tasolla. Tarkkaile pannukakun paistumista, jotta pinta ei pääse tummumaan liikaa. Tällöin pannukakusta voi tulla kuiva.  3. Voit jättää sokerin pois, jos haluat valmistaa suolaisen pannukakun.  Pieni pannukakku on herkullinen tarjottava. Tarjoile se kahvipöydässä tai makeana jälkiruokana – tämä pieni pannukakku hurmaa jokaisen herkkusuun.  Pannukakku on parasta ehdottomasti tuoreena uunista tullessaan. Tarjoile se vielä hieman lämpimänä. Pannukakun mehevän koostumuksen ja ihanan makean maun ansiosta se on täydellinen herkku moniin tilanteisiin. Voit kokeilla erilaisia lisukkeita tai nauttia sen sellaisenaan. Pienen pannukakun valmistaminen on helppoa, ja lopputulos on taatusti herkullinen. Toivon, että tämä resepti tuo iloa kokkailuhetkiin! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Herkullinen itsetehty omenahillo Kaura-omenapaistos: suussa sulavan herkullista Helppo itsetehty jäätelö ilman jäätelökonetta

Pieni pannukakku – ohje herkulliseen pannukakkuun Read More »

lämpimät leivät

Maailman parhaat lämpimät leivät

Maailman parhaat lämpimät leivät ovat ihanan rapeita, ja niissä on herkullinen pehmeä täyte. Tumma ruisleipä sopii myös täydellisesti lämpimiin leipiin. Nämä leivät ovat todella helppo valmistaa. Usein kotoa löytyy valmiiksi kaikki tarvittavat aineet. Mielestäni nämä ovat erinomainen vaihtoehto pizzan korvikkeeksi, niin herkullisia ne ovat. Ne maistuvat jopa paremmalta kuin pitsa! Suosittelen kokeilemaan näitä herkullisia lämpimiä leipiä. Kurkkaa näiden herkullisten leipien resepti alta:  Maailman parhaat lämpimät leivät Ainekset: 6 kpl tummaa Reissumies-leipää 1 prk tonnikalaa öljyssä 1/2 prk ananaspaloja mehussa 2 tomaattia viipaleina ketsuppia margariinia aurajuustomurua n. 120 g juustoraastetta Mausteet: oreganoa Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Aseta 6 leipäpalaa leivinpaperin päälle uunipellille. 2. Voitele leivät ensin margariinilla ja levitä sitten päälle ketsuppia.  3. Lisää seuraavaksi tonnikalaa leipien päälle tasaisesti. Lisää myös ananaspalat. 4. Pilko tomaatit ja lisää ne leipien päälle. Ripottele hieman oreganoa leipien päälle. 5. Ripottele seuraavaksi aurajuustomurua ja juustoraastetta leipien päälle.  6. Paista uunissa noin 10 minuuttia, kunnes leipien pinta on hieman ruskea ja juusto sulanut. Vinkki: Leipien tarkka paistoaika vaihtelee hieman uunin tehosta riippuen, joten tarkkaile paistumista. Tarjoile leivät yhdessä kurkun ja tomaatin kanssa. Lisää vielä halutessasi oreganoa ja muita mausteita leipien päälle.  Helppoa ja yksinkertaisesti todella herkullista. Voit tuunata reseptiä mieleiseksi, kommentoi alle, mitä sinun suosikkileipiisi sisältyy.  Kokkailun iloa! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Teeleipä – ohje herkullisiin teeleipiin 3 maukasta kaurapuuroa, joita kokeilla Maailman helpoin mansikkarahka

Maailman parhaat lämpimät leivät Read More »

Teeleipä – ohje, herkullisiin teeleipiin

Teeleipä on ihana herkku, joka sopii täydellisesti aamu- tai välipalaksi. Jos leipä on päässyt loppumaan, niin valmista tämä helppo teeleipä. Se on nopea valmistaa. Näissä teeleivissä on yksinkertaiset ainekset, jotka löytyvät usein kotoa valmiita. Tarvitset vehnäjauhoja, maitoa ja kaurahiutaleita. Taikina on helppo muotoilla ja teeleivät valmistuvat uunissa 15 minuutissa. Resepti alla: Teeleipä -ohje Ainekset: 2 dl maitoa (käy myös vesi, kauramaito, soijamaito tms.) 2 dl vehnäjauhoja 2 dl kaurahiutaleita 2 tl leivinjauhetta 2-3 rkl voita / rypsiöljyä / oliiviöljyä 1/2 tl suolaa ripaus sokeria/siirappia Lisäksi: juustoraastetta Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. 2. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.  3. Lisää kuivat aineet maidon sekaan koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi öljy. 4. Asettele taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Voit halutessasi jakaa taikinan kahteen osaan. Jaa leivät osiin taikinapyörällä kevyesti pyöräyttäen. Pistele lisäksi leivät haarukalla. 5. Paista uunissa n. 10-15 minuuttia, kunnes teeleipä on kauniin ruskea.  Tarjoile teeleipä heti tuoreena salaatin, kurkun, tomaatin ja juuston kera.  Vinkit:  Kokeile lisätä taikinaan juustoraastetta, raejuustoa tai sulatejuustoa. Ne tuovat herkullista makua teeleipään.  Voit hyödyntää myös esimerkiksi porkkanaraastetta, tuoreita yrttejä, pestoa tai salsakastiketta teeleipiin. (Mausteisia kastikkeita käyttäessä suolan voi jättää vähemmälle.) Teeleipä tuo mukana muistoja menneisyydestä. Vuosikymmenten ajan teeleivät ovat olleet osa monen perheen ruokakulttuuria. Teeleipiä syödessä herää eroon muistoja mummon leipomusten tuoksuista ja yhteisistä hetkistä. Näitä on myös varmasti moni leiponut kotitaloustunnilla koulussa lähes ensimmäisinä leipomuksina. Kokeile rohkeasti tätä helppoa reseptiä ja ylläty positiivisesti teeleipien mausta. Teeleivät ovat kätevä tapa nauttia itsetehdystä leivästä helposti. Kuppi höyryävää teetä ja vastapaistettu leipäviipale. Siinä on yhdistelmä, joka saa aamu- tai iltapalan tuntumaan erityisen herkulliselta. Kokkailun iloa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Maailman helpoin mansikkarahka Ihana marjarahka 3 maukasta kaurapuuroa, joita kokeilla

Teeleipä – ohje, herkullisiin teeleipiin Read More »

mansikkarahka

Maailman helpoin mansikkarahka

Helppo mansikkarahka on herkullinen tarjottava. Kesä on täynnä ihania raikkaita makuja, ja mansikat kuuluvat ehdottomasti suosikkilistalleni. Mansikkarahka on täydellinen tapa nauttia tuoreista kotimaisista mansikoista terveellisellä ja herkullisella tavalla. Mansikkarahka on helppo valmistaa, ja se sopii mainiosti välipalaksi tai jälkiruoaksi. Tässä blogipostauksessa jaan kanssasi herkullisen mansikkarahkan reseptin ja vinkkejä sen valmistamiseen. Helppo mansikkarahka Ainekset: 2 dl vispikermaa 200 g maustettu rahka mansikkaa 200 g maustamatonta rahkaa n. 3 dl mansikoita sokeria 2 tl vaniljasokeria Valmistusohjeet: 1. Ota tuoreet tai pakastetut mansikat ja valmistele ne käyttöä varten. Pilko / muussaa mansikat haarukalla.  2. Vatkaa kerma vaahdoksi kulhossa. Voit käyttää sähkövatkainta tai vispilää. Jatka vatkaamista, kunnes kerma on paksua ja kuohkeaa. Mausta kerma vaniljasokerila. 3. Lisää pilkotut / muussatut mansikat ja rahkat kerman joukkoon. Pyri sekoittamaan, että ainekset jakaantuvat tasaisesti kermavaahdon joukkoon. 4. Mausta mansikkarahka sopivasti sokerilla. Tarkasta maku. Muista, että mansikat voivat vaihdella luonnostaan makeuden suhteen, joten sokerin määrä voi hieman vaihdella. Kun olet tyytyväinen makuun, peitä kulho ja anna olla jääkaapissa n. 30 min ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat. Nyt mansikkarahka on valmis tarjoiltavaksi. Voit nauttia sen sellaisenaan jälkiruokana tai koristella tuoreilla mansikoilla, mintunlehdistä ja sitruunankuoresta tehdyn raasteen ripauksella. Vinkit:  Voit käyttää reseptissä tuoreita mansikoita tai pakastemansikoita, jos tuoreita ei ole saatavilla.  Voit koristella mansikkarahkan tuoreilla mintunlehdillä tai ripauksella raastettua sitruunankuorta, jos haluat antaa sille hieman erilaista makua. Mansikkarahka on yksi suosikki herkkuni, ja toivottavasti tämä resepti innostaa sinuakin kokeilemaan sitä omassa keittiössäsi. Mansikoiden makeus yhdistyy rahkan kermaiseen koostumukseen täydellisesti. Mansikkarahkan valmistaminen on myös helppoa ja nopeaa.   Mansikkarahka sopii täydellisesti välipalaksi tai vaikka piknik-evääksi ulkoilun päätteeksi. Sen raikas maku ja helppo valmistus tekevät siitä ihanteellisen vaihtoehdon kiireisiin kesäpäiviin. Toivottavasti tämä mansikkarahkan resepti inspiroi sinua valmistamaan tätä herkullista ja raikasta herkkua. Muista nauttia mansikkarahkaa hyvässä seurassa ja nauttia ihanista hetkistä. Mansikkarahka on herkku, joka sulattaa sydämesi ja piristää päivääsi! Ihanaa herkkuhetkeä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Mansikka-rahkamalja Ihana mangorahka Ihana marjarahka

Maailman helpoin mansikkarahka Read More »

Banaanijäätelö eli nice cream marjoilla – terveellinen herkku

Banaanijäätelö eli nice cream on ihana terveellinen herkku kesään. Jäisistä banaaneistä syntyy blendattuna koostumus, joka muistuttaa pehmistä. Banaanista syntyvä pehmis on täydellinen terveellisempi vaihtoehto jäätelölle. Reseptin tähän kesän herkkuun löydät alta. Parhain banaanijäätelö syntyy tummuneista banaaneista Seuraavan kerran, kun sinulla on ylikypsiä banaaneita eli sellaisia, joita ei tee enää mieli syödä sellaisenaan, älä heitä niitä pois. Voit kuoria banaanit, pilkkoa ne ja laittaa pakastuspussissa pakastimeen vähintään 4 tunnin ajaksi. Ylikypsistä banaaneista syntyy makea nice cream. Voit käyttää myös hieman raaempia banaaneja, mutta makein banaanijäätelö syntyy ylikypsistä banaaneista. Kun annat olla banaanien huoneenlämmössä muutaman minuutin, ne soseutuvat helpoiten.   Banaanijäätelö eli nice cream marjoilla höystettynä Ainekset: 2 ylikypsää pakastettua banaania 2 dl jäisiä suomalaisia marjoja (esim. mansikat tai marjasekoitus) Loraus maitoa tai vettä (noin 1–3 rkl, vain tarpeen mukaan) Ripaus vaniljasokeria tai kanelia (tai molempia, maun mukaan) Valmistusohjeet: 1. Ota pakastetut banaanit huoneenlämpöön noin 5 minuutiksi pehmentymään hieman. 2. Lisää banaanit, marjat ja mausteet tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. 3. Lisää pieni loraus maitoa tai vettä, jotta seos pyörii helpommin (aloita teelusikallisesta, lisää vain tarvittaessa). 4. Sekoita, kunnes saat tasaisen, pehmismäisen koostumuksen. 5. Maista ja säädä makua halutessasi vaniljasokerilla tai kanelilla. 6. Tarjoile heti! Vinkit: Jos haluat kiinteämpää jätskiä, voit laittaa seoksen vielä pakastimeen noin 30–60 minuutiksi. Koristele annokset tuoreilla marjoilla, kookoshiutaleilla tai pähkinämurulla. Tähän ihanaan kesän herkkuun riittävät mainiosti pelkät blendatut banaanit. Lisäämällä marjoja ja hieman mausteita saat eri makuja aikaan. Kokeile rohkeasti erilaisia yhdistelmiä. Täältä löydät lisää vaihtoehtoja banaanijäätelön lisukkeeksi. Nauti tämä herkku vaikka kuumana kesäpäivänä terassilla. Ihanaa kesää sinulle! 🙂 Lisää reseptejä löydät: Mustikkasmoothie Ihana marjarahka Maailman helpoin mansikkarahka

Banaanijäätelö eli nice cream marjoilla – terveellinen herkku Read More »

3 maukasta kaurapuuroa, joita kokeilla

Tässä postauksessa esittelen kolme maukasta kaurapuuroa, joita suosittelen kokeilemaan. Puuro on hyvä ja terveellinen aamupala, mutta joskus voit kaivata vaihtelua sen sisältöön. Tein nämä kolme helppoa vaihtoehtoa, joilla voit kokeilla vaihtelua aamupuuroosi. 1. Mustikka-banaani kaurapuuro raejuustolla Valmistusohjeet: Valmista kaurapuuro. Lisää puuron päälle jäisiä mustikoita, pilkottuja banaanisiivuja sekä raejuustoa. Nauti! 2. Kaurapuuro mansikoilla ja jugurtilla Valmistusohjeet: Valmista kaurapuuro. Lisää puuron päälle mansikoita ja haluamaasi jugurttia. Voit olla antanut mansikoiden olla jääkaapissa tai sulattaa niitä hetken. 3. Omena-kaneli kaurapuuro Valmistusohjeet: Valmista kaurapuuro. Pilko omena lohkoiksi. Lisää lohkot kuuman puuron päälle. Lisää nokare margariinia (halutessasi voita). Ripottele kanelia päälle. Kaurapuuron perusohje mikrossa: Voit valmistaa kaurapuuron helposti myös mikrossa. Se on toimiva tapa, jos teet vain yhden annoksen puuroa. Tässä perusohje mikropuuroon. Kaurahiutaleissa on eroja, joten lue omasta kaurahiutalepaketista ohje. 2 dl vetää 1 dl kaurahiutaleita (ripaus suolaa) Lisää vesi ja kaurahiutaleet puurolauteselle. Kuumenna mikrossa 1,5 minuuttia. Sekoita, jonka jälkeen kuumenna vielä 30 sekuntia. Lisäämällä puuroon 1-2 ruokalusikallista leseitä, saat rouheisemman puuron. Näin saat myös lisättyä kuidun määrää annoksessa. Kaura on terveellinen valinta Kauran terveyshyödyt liittyvät suolen toiminnan ja kolesterolitasapainon hallinnan kautta sydän- ja verisuoniterveyteen. Kaura on täyttävää ja sopii herkkävatsaisille. Muihin kotimaisiin viljoihin verrattuna on kaurassa enemmän proteiinia ja rautaa.  Mikä on sinun suosikkiaamupuurosi? 🙂 Kurkkaa täältä lisää ideoita ruuanlaittoon ja elämäntapoihin: 5x arjen uuniruoka 3 alle 30 min arkiruokaa 5 syytä, miksi syödä kasviksia

3 maukasta kaurapuuroa, joita kokeilla Read More »