arkiruoka

kermainen lohikeitto

Kermainen lohikeitto – maukas ja helppo

2 kommenttia / Kalaruoat, Keitot, Resepti /

Kermainen lohikeitto on herkullinen arkiruoka. Tämä lohikeitto on helppo valmistaa. Kermainen lohikeitto on täydellinen ruoka arjen ruokapöytään. Siinä on parasta mehevä lohi ja keiton kermainen maku. Sen herkullinen maku tekee siitä loistavan valinnan niin ulkoilupäivän päätteeksi kuin kiireisen työpäivän jälkeen. Se sopii täydellisesti, kun kaipaat jotakin lämmittävää ruokaa. Helppo resepti alla: Kermainen lohikeitto Ainekset:  1 l vettä  Apetit kotimainen peruna & keittokasvis 750 g  tai 5-6 perunaa ja 2-3 porkkanaa 300 g kirjoslohisuikaleita 2 dl ruokakermaa 1 kalaliemikuutio Mausteet:  1 tl suolaa 0,5 tl mustapippuria 1 rkl tilliä Valmistusohjeet: 1. Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa. Lisää joukkoon kuutioidut perunat, porkkanat tai keittokasvikset sekä kalaliemikuutio. Anna kiehua noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset alkavat pehmentyä. 2. Kuumenna pannu keskilämmölle ja ruskista lohisuikaleet kevyesti voissa tai öljyssä. Lisää ne keittoon ja anna kiehua vielä 5–10 minuuttia, kunnes kala on kypsää. 3. Kaada joukkoon kerma ja mausta suolalla, pippurilla ja tillillä. Kuumenna lähes kiehuvaksi, mutta älä keitä voimakkaasti. Lohikeitto on nyt valmista. Tarjoile tuoreen ruisleivän kera. Vinkit: Voit käyttää halutessasi valmiiden keittokasvisten sijaan perunoita ja porkkanoita. Käytä tällöin esimerkiksi 5-6 perunaa ja 2-3 porkkanaa. Tillin voi halutessaan lisätä tuoreena keiton pinnalle.  Tutut ja tuoreet maut tekevät tästä keitosta herkullisen arkiruoan. Lisäksi keiton helppo valmistaminen takaa, että ehdit tehdä sen myös arjessa. Mielestäni se on parasta yhdessä ruisleivän kanssa tarjoiltuna. Lohikeitto on perinteinen suomalainen arkiruoka joka tunnetaan sen täyteläisestä mausta ja yksinkertaisista, mutta laadukkaista raaka-aineista. Se valmistetaan yleensä perunoista, porkkanoista, sipulista, lohesta ja kermasta, mikä tekee siitä maukkaan ja ravitsevan aterian. Toivottavasti tämä resepti innostaa sinua kokeilemaan uutta ja nauttimaan herkullesta lohikeitosta omassa keittiössäsi. Kokkaamisen iloa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo uunilohi ja muusi Perinteinen jauhelihakeitto Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon

Kermainen lohikeitto – maukas ja helppo Read More »

lasagne

Lasagne – rakastettu arjen klassikko

Kommentoi / Laatikkoruoat, Pastat, Resepti /

Lasagne on rakastettu arjen herkkuruoka. Se maistuu monelle. Lasagne on ihanan tomaattinen ja koostumukseltaan pehmeä ruoka. Se suorastaan sulaa suussa ja täyttää vatsan. Ehkäpä juuri siksi se on niin suosittu arkiruoka.  Lasagne saatetaan kokea hieman työlääksi valmistaa arjessa. Nykyään on toki mahdollisuus käyttää valmiita lasagenaineksia, jolloin lasagnen valmistaminen on entistä helpompaa.  Tämän reseptin avulla valmistat lasagnen itse. Tässä reseptissä lasagnessa käytetään valmista vaaleaa kastiketta, jolloin lasagnen valmistaminen on hieman helpompaa. Jatka lukemista ja tutustu tähän suosikkireseptiini.  Lasagne Ainekset: n. 300 – 350 g lasagnelevyjä (voit käyttää täysjyvälevyjä) 400 g jauhelihaa 500 g paseerattua tomaattia 2 dl vettä  1 purkki ananaspaloja mehussa valmis vaaleakastike 470 g (esim. dolmio)  Mausteet: 4 rkl ketsuppia 1-2 rkl sokeria 2 tl valkosipulijauhetta 1 tl mustapippuria 3 rkl jauhelihamaustetta 0,5 tl suolaa 0,5 tl oreganoa 1 tl basisilkaa Lisäksi: 1 pss (170-200 g) juustoraastetta Valmistusohjeet:  1. Voitele uunivuoka rasvalla. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.  2. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta jauheliha jauhelihamausteella ja valkosipulijauheella.  3. Lisää paseerattu tomaatti ja 2 dl vettä joukkoon. Lisää ananaspalat mehuineen. Anna kuumentua n. 5-10 minuuttia.  4. Lisää kastikkeeseen mausteet: sokeri, ketsuppi, suola ja mustapippuri. Tarkista maku.  5. Laita uunivuokaan vuorotellen lasagnelevyjä, jauhelihakastiketta sekä vaaleaa kastiketta. Kerroksia tulee noin kolme. Jätä päällimmäiseksi kerrokseksi jauhelihakastike.  6. Paista lasagnea uunissa kypsäksi n. 50 minuuttia. Lisää juustoraaste paistamisen loppuvaiheessa eli n. 10-15 minuuttia ennen kuin lasagne on kypsää.  7. Anna lasagnen vetäytyä n. 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.  Vinkit:  Voit lisätä lasagneen mausteita oman makusi mukaan, esim. suolan määrää voi lisätä, joka tulee tomaattikastikkeeseen.  Ananas tuo hieman pehmeää ja makeaa makua lasagneen. Voit lisätä myös muita kasviksia mielikuvituksesi mukaan. Esim. sipuli sopii myös hyvin lasagneen.  Muista, että lasagnen tarkka paistoaika riippuu oman uunin tehosta, joten tarkkaile lasagnen valmistumista uunissa. Lasagne on arkiruokaa, joka kätkee sisäänsä paitsi makua myös hetkiä yhdessäolon äärellä. Toivottavasti tämä reseptini innostaa sinua kokkaamaan  ja nauttimaan herkullisista hetkistä perheen ja ystävien kanssa. Keittiössä vietetty aika on aina vaivan arvoista, kun lopputuloksena on herkullinen ruoka. Tässä tapauksessa täydellinen lasagne – kerroksittain täynnä rakkautta ja makua. Hyvää ruokahalua ja iloa ruoanlaittohetkiin! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:  Täyteläinen kanapasta uunissa Mehevä jauheliha-spagettivuoka Kana-ananas-aurajuustopasta

Lasagne – rakastettu arjen klassikko Read More »

tomaattinen kanapasta

Tomaattinen kanapasta kermaisella twistillä

Kommentoi / Kanaruoat, Pastat, Resepti /

Tomaattinen kanapasta on täydellinen ja nopea ruoka arkeen. Kun etsit täyteläistä ja herkullista reseptiä, jossa on tomaattisen pehmeä ja kermainen maku, tomaattinen kanapasta on oikea valinta. Reseptissä yhdistyvät kanasuikaleet, tomaattisen kermainen kastike, raikas ananas sekä mehevä täysjyväspagetti. Terveellistä ja helppoa arkiruokaa parhaimmillaan! Tutustu herkulliseen reseptiin ja valmista tämä herkullinen resepti omassa keittiössäsi. Tomaattinen kanapasta Ainekset:  280-300 g täysjyväspagettia 450 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita 2 dl ruokakermaa 200 g paseerattua tomaattia 1 kanaliemikuutio 1 prk ananaspaloja mehussa 2 rkl vehnäjauhoja Mausteet:  0.5-1 tl suolaa 2 tl paprikajauhetta 2 tl valkosipulijauhetta 3 rkl ketsuppia Lisäksi: Juustoraastetta Aurajuustomurua Valmistusohjeet: 1. Keitä spagetti ohjeen mukaan.  2. Paista kanasuikaleet kypsäksi paistinpannulla. Mausta ne kevyesti suolalla, paprika- ja valkosipulijauheella. Lisää vehnäjauhot joukkoon.  3. Kuumenna kanasuikaleita hetki paistinpannulla. Lisää ruokakerma, paseerattu tomaatti sekä ananaspalat mehuineen. Lisää kanaliemikuutio.  4. Anna kastikkeen kiehua sopivalla lämmöllä n. 5-10 minuuttia. Sekoita huolellisesti, jotta kanaliemikuutio sulaa kastikkeen joukkoon hyvin. 5. Mausta kastike vielä ketsupilla ja aurajuustolla. Tarkista maku.  6. Siivilöi kypsä pasta ja sekoita kanakastike ja spagetti yhteen.  Tarjoile raikkaan salaatin ja juustoraasteen kera.  Vinkit:  Käyttämällä täysjyväpastaa saat ravintoaine- ja kuiturikkaan annoksen. Kokeile lisätä annokseen oman mielikuvituksesi mukaan lisää kasviksia. Kokeile esimerkiksi tuoreita kirsikkatomaatteja. Tomaattinen kanapasta kermaisella twistillä on herkullinen valinta arjen ruokahetkiin. Se tarjoaa täyteläistä makua ja on loistava vaihtoehto monille pastan ystäville.  Tämä herkullinen resepti yhdistää klassisen tomaattisen kastikkeen ja kermaisen pehmeän maun täydellisesti. Juuri täydellinen valinta pastan ystäville! Toivottavasti tämä resepti inspiroi herkullisen kanapastan valmistamiseen. Tämä pasta sopii ihanasti perheen yhteisiin ruokailuhetkiin. Ihania ruoanlaittohetkiä sinne! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Kanan paistileike uunissa Herkullinen kana-perunavuoka Helppo kermainen kanapasta

Tomaattinen kanapasta kermaisella twistillä Read More »

nakkikeitto

Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon

Kommentoi / Keitot, Resepti /

Nakkikeitto on yksi niistä perinteisistä arkiruoista, joka lämmittää mieltä ja täyttää vatsan. Lämmin keitto, joka tarjoillaan rouskuvan leivän kera, on täydellinen yhdistelmä tuttuja makuja. Valmistamalla nakkikeiton saat helposti valmistettua herkullista ruokaa, jota koko perhe rakastaa. Reseptini on suunniteltu niin, että valmistus on vaivatonta, mutta maku on täynnä tuttuja makuja. Tämä resepti sisältää perunaa, porkkanaa ja nakkeja – yksinkertaisista raaka-aineista syntyy täyteläinen ja herkullinen keitto, joka lämmittää mieltä ja täyttää vatsan.  Jatka lukemista ja valmista tämä herkullinen nakkikeitto ohjeeni avulla omassa keittiössäsi. Nakkikeitto (3-4 annosta) Ainekset: 1,5 l vettä 6 perunaa 3 porkkanaa 1 pkt (280 g) nakkeja Mausteet:  1 tl suolaa / lihaliemikuutio mustapippuria oreganoa Valmistusohjeet: 1. Laita vesi kuumentumaan liedelle.  2. Kuori ja pilko ensin porkkanat ja laita ne heti kattilaan. Kuori ja pilko sitten perunat ja lisää ne kiehuvaan veteen. Anna kiehua noin 15-20 minuuttia. 3. Pilko nakit ja ruskista ne pannulla. Lisää ne keittoon keittämisen loppuvaiheessa. 4. Lisää keittoon vielä loput mausteet, kuten oregano. Tarkista keiton maku.  5. Tarjoile tuoreen leivän ja kasvisten kanssa.  Vinkit: Säilytä nakkikeitto jääkaapissa. Näin saat maistuvaa keittoa useammalle päivälle.  Lisää mielikuvituksesi mukaan myös muita kasviksia, kuten keittojuureksia. Lisäämällä toisen paketin nakkeja ja lisäämällä perunoita valmistat kerralla vielä suuremman annoksen keittoa.  Toivottavasti tämä perinteinen nakkikeitto ohje tuo sinulle inspiraatiota arjen ruoanlaittoon.  Nakkikeitto on tuttu ja turvallinen arkiruoka, jossa yhdistyvät maukkaat nakit yhdessä perunan ja porkkanan kanssa.  Sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa.  Olitpa sitten nauttimassa keittoa perheesi kanssa tai herkuttelemassa yksinäsi, tämä nakkikeitto tuo aina lämpimän. Voit kommentoida reseptiä alla ja jakaa sen ystäviesi ja perheesi kanssa, jotta hekin pääsevät valmistamaan herkullista keittoa. Mukavia ja maukkaita ruoanlaitto hetkiä sinulle! Herkullisia ruokailuhetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Nakkikastike ohje – klassikkoruoka, joka sopii arkiruoaksi Perinteinen makkarakastike Perinteinen jauhelihakeitto

Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon Read More »

perinteinen jauhelihakeitto

Perinteinen jauhelihakeitto

Kommentoi / Keitot, Liharuoat, Resepti /

Perinteinen jauhelihakeitto on ihana arkiruoka päiviin, jolloin haluat nauttia herkullista keittoa lounaaksi tai päivälliseksi. Perinteinen jauhelihakeitto valmistuu helposti simppeleistä raaka-aineista. Perunan, porkkanan ja jauhelihan yhdistelmä on todella herkullinen. Reseptini perinteiseen jauhelihakeittoon on todella helppo. Tarvitset kolme raaka-ainetta ja mausteet. Tämä resepti maistuu siis nirsommallekin ruokailijalle. Keitto valmistuu arjessa aivan huomaamatta ja kätevästi. Tätä olen syönyt lapsuudessa ja edelleen jauhelihakeitto on herkullista. Jatka lukemista ja valmista herkullinen jauhelihakeitto. Perinteinen jauhelihakeitto Ainekset: 1 litra vettä 3-4 porkkanaa 6 perunaa 400 g jauhelihaa Mausteet:  1 lihaliemikuutio tai 1 tl suolaa 3 rkl jauhelihamaustetta 1 tl valkosipulijauhetta 0.5 tl mustapippuria ripaus oreganoa Lisäksi: Aromisuolaa Valmistusohjeet: 1. Aloita laittamalla vesi kuumentumaan kattilaan. 2. Kuori porkkanat ja perunat. Aloita porkkanoista ja voit pilkottuasi laittaa ne heti kattilaan. Pilko perunat ja lisää ne veteen.  3. Lisää suola tai lihaliemikuutio. Keitä n. 15 minuuttia, kunnes porkkanat ja perunat ovat pehmeitä. 4. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta se mielesi mukaan. Käytin jauhelihamaustetta ja valkosipulijauhetta.  5. Lisää jauheliha keittämisen loppuvaiheessa keittoon. Lisää loput mausteet kuten mustapippuri ja oregano. Tarjoile perinteinen jauhelihakeitto yhdessä tuoreen leivän ja kasvisten kuten kurkun ja tomaatin kera.  Vinkit:  Porkkanat kannattaa pilkkoa suhteellisen ohuiksi viipaleiksi, jotta saat ne helposti kypsiksi.  Säilytä keitto jääkaapissa, niin saat herkullista keittoa myös seuraavalle päivälle.   Lisää kasviksia keittoon oman mielikuvituksesi mukaan.  Voit käyttää keitossa myös valmiita keittojuureksia.  Perinteinen jauhelihakeitto tuo tuulahduksen perinteisestä suomalaisesta ruokaperinteestä. Tämä keitto edustaa lämmittävää ja herkullista kotiruokaa, joka tuo mieleen lapsuuden ja perheen yhteiset ruokahetket. Keitot ovat omiaan helpottamaan arjen ruoanlaittoa, sillä niitä on helppo valmistaa suurempikin satsi, josta riittää nautittavaa usealle päivälle. Ne tarjoavat herkullisen vaihtoehdon kiireisen arjen keskellä. Toivon, että tämä perinteinen jauhelihakeittoresepti inspiroi sinua valmistamaan helppoa ja herkullista kotiruokaa yhdessä perheesi kanssa. Jätä rohkeasti kommentti alle, jos haluat jakaa omia kokemuksia reseptistä! Herkullisia ruoanlaittohetkiä! Täältä löydät lisää herkullisia arjen ruokaohjeita: Täydellisen kermainen jauhelihakastike Helpot jauhelihapihvit uunissa Herkullinen lihaperunasoselaatikko

Perinteinen jauhelihakeitto Read More »

perunavuoka

Helppo Mifu-perunavuoka

Kommentoi / Kasvisruoat, Laatikkoruoat, Resepti /

Helppo Mifu-perunavuoka on erinomainen kasvisruoka koko perheelle. Kasvisten lisääminen ruokavalioon ja punaisen lihansyönnin vähentäminen on yksi tavoitteeni. Päätin kehittää lihattoman version yhdestä suosikki perunavuokareseptistäni. Perunavuokareseptini on helppo ja voit käyttää reseptissä proteiinin lähteenä Mifu-ruokaraetta tai voit kokeilla myös jotain muuta kasvisproteiinilähdettä ruoassa.  Seuraavaksi pääset tutustumaan herkulliseen Mifu-perunavuoka reseptiin. Helppo Mifu-perunavuoka Ainekset: 1 pss (1000 g) perunasuikaleita / 7-10 perunaa 250 g Mifu-jauhista 1 sipuli 2,5 dl mustapippuri kermaa 2 dl ruokakermaa  tai 4 dl kaurakermaa 2-3 dl juustoraastetta Mausteet:  1 tl suolaa 0.5 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele uunivuoka. Pilko perunat suikaleiksi ja levitä vuokaan. Voit käyttää myös pakasteperunoita. Laita vuoka uuniin n. 15 minuutin ajaksi. 2. Paista sillä välin Mifu-jauhis pannulla jauhelihan tapaan. Voit lisätä sipulin kuullottumaan pannulle myös.  3. Lisää joukkoon kerma ja sekoita. Ota vuoka uunista. Tässä kohtaa voit maustaa perunat kevyesti suolalla ja mustapippurilla. Sekoita Mifu-kastike perunoiden sekaan.  4. Laita vuoka uuniin n. 35 minuutin ajaksi. Ota vuoka pois uunista ja sekoita. Lisää lopuksi vielä juustoraaste ja paista uunissa n. 10 minuuttia.  5. Anna vuoan vetäytyä hetki ennen tarjoilua ja tarjoile perunavuoka raikkaan salaatin kanssa.  Tämä Mifu-perunavuoka on täydellinen osoitus siitä, että kasvisruoka voi olla herkullista, täyttävää ja proteiinirikasta. Se on helppo valmistaa ja sopii mainiosti vaikka koko perheen ruoaksi. Kokeile rohkeasti tätä reseptiä ja anna sen hurmata herkullisuudellaan. Jaa tämä herkullinen resepti myös ystävien ja perheen kanssa ja nauttikaa yhdessä herkullisesta kasvisruoasta.  Mukavaa ruoanlaittoa ja nautinnollisia hetkiä pöydän ääressä! Mukavaa ruoanlaittoa! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Maukas bataattivuoka Rapeat lohkoperunat uunissa Samettisen pehmeä bataattikeitto

Helppo Mifu-perunavuoka Read More »

lihaperunasoselaatikko

Herkullinen lihaperunasoselaatikko: maukas arkiruoka

Kommentoi / Laatikkoruoat, Resepti /

Lihaperunasoselaatikko on on perinteinen ja herkullinen arkiruoka. Arkiruokien ei tarvitse olla tylsiä, ja yksi täydellinen esimerkki tästä on herkullinen lihaperunasoselaatikko.  Tämä ruoka on täynnä makua ja helppo valmistaa, mikä tekee siitä täydellisen vaihtoehdon kiireisen viikonlopun tarjottavaksi tai arjen keskellä. Usein laatikkoa tulee myös usemapi annos kerralla, joten tästä riittää syötävää hetkeksi.  Seuraavaksi jaan herkullisen lihaperunasoselaatikon reseptin, joka varmasti vie kielen mennessään! Herkullinen lihaperunasoselaatikko Ainekset: 400 g -600 g jauhelihaa noin. 1 kg perunoita 3 dl maitoa 2 dl ruokakermaa 1 kananmuna juustoraastetta Mausteet:  1 tl mustapippuria 1 tl suolaa 3 rkl jauhelihamaustetta 2 tl valkosipulijauhetta 2 tl paprikajauhetta Valmistusohjeet: Aloita keittämällä perunat kypsäksi. Voitele uunivuoka ja kuumenna uuni 200 asteeseen. Lämmitä paistinpannu ruskista jauheliha kauniin ruskeaksi. Mausta se mustapippurilla, jauhelihamausteella, ja halutessasi valkosipuli- ja paprikajauheella. Valmista seuraavaksi muusi. Sekoita kypsien perunoiden joukkoon suola, maito, ruokakerma ja kananmuna. Vatkaa muusi kattilassa.  Kokoa laatikko  laittamalla kerros perunamuusia uunivuokaan, sitten kerros paistettua jauhelihaa ja uudestaan kerran perunamuusia. Ripottele päälle juustoraastetta.  Uuniin: Paista laatikkoa noin 35-40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Nauti: Anna laatikon hieman jäähtyä ennen tarjoilua. Lihaperunasoselaatikko maistuu heti tuoreeltaan. Voit nauttia sen sellaisenaan tai lisätä siihen oman suosikkisi lisukkeita. Tämä lihaperunasoselaatikko on täydellinen esimerkki siitä, miten arjen ruokailusta voi tehdä nautinnollista ja maistuvaa. Lihaperunasoselaatikko on varmasti tuttu omasta lapsuudesta, joten sitä valmistamalla pääsee makumatkalle menneisyyteen.  Lisäksi tämä vuokaruoka on helppo valmistaa ja tarjoaa täyteläisen makuelämyksen, joka sopii niin perheille kuin ystäväporukoillekin.  Kokeile reseptiä ja anna sen hurmata makunystyräsi – tämä ruoka tulee varmasti palaamaan säännöllisesti ruokapöytääsi yhä uudelleen. Herkullisia arjen ruokahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Kermainen jauheliha-perunalaatikko Herkullinen kana-perunavuoka Mehevä jauheliha-spagettivuoka

Herkullinen lihaperunasoselaatikko: maukas arkiruoka Read More »

jauheliha-spagettivuoka

Mehevä jauheliha-spagettivuoka

Kommentoi / Laatikkoruoat, Liharuoat, Resepti /

Mehevä jauheliha-spagettivuoka on herkullinen arkiruoka, joka on täydellinen valinta arjen ruokapöytään. Se maistuu varmasti koko perheelle.  Jauhelihan ja spagetin yhdistelmä on tuttu ja suosittu monelle. Kun nämä herkulliset ainekset yhdistetään uunissa, syntyy herkullinen arjen makuelämys, joka saa veden kielelle. Mikä parasta, voit aloittaa ruoanlaiton jo tänään. Jatka lukemista saadaksesi ohjeet ja valmista tämä klassikkoruoka, joka ei petä odotuksia. Mehevä jauheliha-spagettivuoka Ainekset (5-6 annosta): 300 g spagettia (esim. täysjyväspagettia) 400 g jauhelihaa 2 kananmunaa 5-6 dl maitoa juustoraastetta (150-200 g) Mausteet: 2-3 rkl jauhelihamaustetta 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl mustapippuria (suolaa) Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Keitä spagetit ohjeen mukaan kypsäksi vedessä. Voitele uunivuoka valmiiksi. 2. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta jauheliha oman makusi mukaan jauhelihamausteella ja suolalla.  3. Valmista muna-maito sekoittamalla kananmunat maidon kanssa. Lisää seokseen mausteeksi mustapippuri, paprika- ja valkosipulijauhe tai muut haluamasi mausteet.  4. Valuta kypsät spagetit ja lisää ne uunivuokaan. Lisää jauheliha sekaan. Lisää lopuksi muna-maito tasaisesti vuokaan.  5. Paista uunissa n. 20 minuuttia, jonka jälkeen lisää juustoraaste. Paista vielä 10 minuuttia. Anna vuoan vetäytyä ennen tarjoilua 5-10 minuuttia. Tarjoile raikkaan salaatin kera.  Vinkit:  Lisää omia suosikkimausteitasi rohkeasti. Mausteille on laitettu suuntaa antavat ohjeet, mutta voit kokeilla rohkeasti erilaisia yhdistelmiä. Voit kokeilla tehdä vuoan myös makaroneista tai muusta pastasta. Käyttämällä tummaa pastaa (täysjyvä), saat kuituja helposti ruokaan.  Mielestäni tämä ruoka on yksinkertaisesti parasta yhdessä ketsupin ja raikkaan salaatin kanssa. Yksinkertaista, tutuista raaka-aineista, mutta silti niin herkullista. Vuoan mehevyys syntyy uunissa yhdessä muna-maito seoksen avulla, joka yhdessä spagetin ja jauhelihan kanssa mehevöittää täydellisesti ruoan. Tämä yhdistelmä saa aikaan upean koostumuksen ja takaa, että jokainen suupala on täynnä makua ja mehevyyttä. Ripaus juustoraastetta viimeistelee tämän uuniruoan. Tämän herkullisen ruoan etuna on myös sen monipuolisuus. Valmistamalla suuremman annoksen kerralla, saat kerralla useamman annoksen herkullista ruokaa, joita voit nautiskella myös seuraavana päivänä helposti. Mukavaa ruoanlaittoa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Herkullinen kana-perunavuoka Maailman paras kebab-kiusaus Kermainen jauheliha-perunalaatikko

Mehevä jauheliha-spagettivuoka Read More »

kermainen jauhelihakastike

Täydellisen kermainen jauhelihakastike

2 kommenttia / Kastikkeet, Resepti /

Kermainen jauhelihakastike on täydellinen arkiruoka. Jauhelihakastike on monelle tuttu ruoka jo lapsuudesta. Tässä reseptissä jauhelihakastikkeesta valmistetaan kermainen versio, joka on herkullinen ja täyteläinen. Kermainen jauhelihakastike on helppo valmistaa ja sopii mainiosti niin pastan, perunan kuin riisin seuraksi. Resepti alla: Kermainen jauhelihakastike Ainekset (4 annosta): 400 g (naudan) jauhelihaa 2 dl ruokakermaa (esim. Valio arki 10 % ruokakerma) 2 dl vettä 2 rkl vehnäjauhoja Mausteet:  2-3 rkl jauhelihamaustetta 0,5 tl mustapippurijauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta 2-3 rkl ketsuppia 0,5 tl suolaa Valmistusohjeet – kermainen jauhelihakastike: 1. Kuumenna paistinpannu ja ruskista jauheliha kypsäksi. 2. Lisää mausteet ja 2 rkl vehnäjauhoja jauhelihan joukkoon. 3. Kypsennä hetki, kunnes vehnäjauhot hieman ruskistuvat. Lisää sitten vesi ja kerma. 4. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5–8 minuuttia. Lisää halutessasi joukkoon hieman ketsuppia tai sinappia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita (esimerkiksi ripaus suolaa). Tarjoile kermainen jauhelihakastike perunoiden, pastan tai riisin sekä raikkaan salaatin kanssa. Vinkit:  Voit kokeilla ruokakerman sijasta mustapippurikermaa, esim. 2,5 dl Pippuripekka -kermaa. Kastikkeeseen tulee runsaasti makua, jolloin mausteita ei tarvitse lisätä niin paljoa.  Voit käyttää myös vähärasvaista jauhelihaa tai kokeilla vaihtoehtoisia proteiininlähteitä, kuten kasvipohjaisia lihankorvikkeita.  Kermainen jauhelihakastike Kermainen jauhelihakastike on täydellinen vaihtoehto arjen kiireisiin, kun haluat valmistaa nopean ja herkullisen aterian. Mielestäni ruokakerma tuo kastikkeeseen ihanan pehmeän maun. Tarjoile kastike perunamuusin tai pastan kanssa. Oma suosikkini on tarjoilla kastike perunamuusin kanssa. Jauhelihakastike on näppärä valmistaa. Se on myös loistava ruoka, sillä se maistuu usein koko perheelle. Voit myös säätää reseptin mausteita oman maun mukaan. Muokkaa reseptiä lisäämällä esimerkiksi erilaisia kasviksia tai yrttejä kastikkeen joukkoon. Olen varma, että tämä jauhelihakastike hurmaa niin perheenjäsenet kuin vieraat. Toivottavasti resepti inspiroi kokeilemaan herkullisen jauhelihakastikkeen valmistusta. Ihania kokkailuhetkiä! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Maailman helpoin kermainen kanakastike Perinteinen makkarakastike Nakkikastike ohje – klassikkoruoka, joka sopii arkiruoaksi

Täydellisen kermainen jauhelihakastike Read More »

kermainen kanapasta

Helppo kermainen kanapasta

Kommentoi / Kanaruoat, Pastat, Resepti, Ruokareseptit /

Helppo kermainen kanapasta on yksi niistä ruuista, joita rakastan valmistaa silloin kun haluan nopean ja helpon aterian ilman suurta vaivaa. Tämä pasta on täynnä makua ja se valmistuu alle 30 minuutissa.  Kermainen kastike yhdistettynä meheviin kanan fileesuikaleisiin ja pastan täyteläiseen makuun tekevät tästä arkiruuasta todellisen herkun. Tämä on yksinkertainen resepti, jota voit kokeilla kotona vaikka arki-illan ratoksi. Kermainen kanapasta Ainekset: 350-400 g (täysjyvä)spagettia  1-2 valkosipulinkynttä 350-400 g kanan fileesuikaleita 2 rkl öljyä 2 dl ruokakermaa 0,75 dl parmesaanijuustoa n. 0,75-1 dl pastan keitinvettä Mausteet:  1/2- 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta ripaus currya Kermainen kanapasta – valmistusohjeet: 1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta pasta ja ota keitinvettä n. 1 dl talteen. 2. Kuutio valkosipuli. Kuumenna paistinpannu ja lisää öljy.  3. Paista broilerin fileesuikaleet kypsiksi, lisää valkosipulit paistettaessasi. Mausta mausteilla makusi mukaan. Lisää ruokakerma joukkoon. Kuumenna n. 5-8 min.  4. Lisää parmesaaniraaste kastikkeen joukkoon. Sekoita huolellisesti. 5. Sekoita keitetty pasta ja broilerikastike. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä 0,75 dl-1 dl. Tarkista vielä maku. Lisää mausteita tarvittaessa. Tarjoile raikkaan salaatin kera. Ripottele annoksen päälle vielä halutessasi parmesaaniraastetta. Vinkki: Suosittelen valmistamaan tämän pastan täysjyväpastasta, niin saat terveellisen ja ravitsevan aterian. Toivottavasti tämä helppo kermainen kanapasta resepti inspiroi sinua kokeilemaan uusia reseptejä keittiössäsi ja kokemaan uusia makuelämyksiä. Tämä kermainen kanapasta on täydellinen arki-illan nopeaan ja helppoon ateriaan, ja sen herkullinen maku vie kielen mennessään. Voit tarjoilla pastan raikkaan salaatin ja parmesaanin kanssa. Tämä on yksi suosikki pastareseptini. Toivottavasti siitä tulee myös sinun suosikkisi. Bon Appétit! Toivottavasti nautit ruuanlaitosta ja pääset kokeilemaan uusia reseptejä! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo makaronimössö tacomausteella Kanan paistileike uunissa Herkulliset kananjauhelihapihvit uunissa

Helppo kermainen kanapasta Read More »