Maailman paras mutakakku on täydellisen mehevä ja suklainen. Valmistin mutakakun, jossa on ihanan suklainen koostumus.
Tämä mutakakku on älyttömän hyvää kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa tarjoiltuna.
Reseptin avulla valmistat mutakakun, joka takuulla sulaa suussa.
Maailman paras mutakakku
Ainekset:
200 g voita / margariinia
200 g taloussuklaata / suklaakonvehteja
4 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1/4 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
(korppujauhoja vuoan voitelemiseen)
Lisäksi:
Vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa
Valmistusohjeet:
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele ja korppujauhota leivontavuoka.
2. Sulata margariini hellalla tai mikrossa. Lisää suklaa sekaan eli sulata myös ne. Ota kattila pois liedeltä. Sekoita hyvin.
3. Lisää tumma kaakaojauhe seoksen joukkoon.
4. Lisää kananmunat hyvin sekoittaen taikinan joukkoon.
5. Lisää vielä vehnäjauhot, sokeri, suola ja leivinjauhe taikinan joukkoon.
6. Paista uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia. Jos haluat valuvan rakenteen kakkuun, kakku saa olla hieman “höllyvä” uunista pois otettaessa.
Tarjoile mutakakku vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.
Vinkit:
- Tarjoile mutakakku lämpimänä. Säilytä kakku jaakaapissa, ja lämmitä mikrossa ennen tarjoilua.
- Mutakakun rakenne saa olla hieman “höllyvä” uunista otettaessa. Tarkka paistoaika riippuu oman uunisi tehosta, joten tarkkaile sitä. Mutakakku saattaa helposti paistua “liikaa”, jolloin rakenne ei ole niin pehmeä.
- Tarjoile mutakakku yhdessä kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.
Mutakakku on takuulla suklaata rakastavan unelmajälkiruoka. Koko keittiö täyttyy ihanasta suklaakakun tuoksusta, kun tämä herkku valmistuu uunissa.
Mutakakku on helppo valmistaa, kun valmistaa taikinan huolella. Myös paiston kanssa on suositeltavaa olla tarkkana, jotta kakku kypsyy juuri sopivasti.
Toivottavasti tämä mutakakun resepti tuo sinulle leivonnan iloa ja vie sinut suklaisiin hetkiin.
Herkullisia hetkiä leivonnan parissa sinulle!
Täältä löydät lisää herkullisia leivontaohjeita: