Kanan fileeleike uunissa on helppo ja nopea valmistaa. Se tarjoaa kesäistä herkuttelua ilman grilliä. Tämä resepti on loistava vaihtoehto, kun haluat nauttia herkullisesta kesäisestä ateriasta vaivattomasti.
Kanan fileeleikkeet kypsennetään uunissa mehevän mureiksi. Samalla voit valmistaa herkullisen lisukkeen: tilli-voi perunat uunissa. Lisäksi pannulla paistettu halloumi-juusto kruunaa aterian. Tarjoile tämä herkkuruoka yhdessä raikkaan salaatin kanssa ja sinulla on herkullinen kesäinen ateriakokonaisuus lautasellasi.
Kurkkaa tämä herkullinen resepti alta:
Kanan fileeleike uunissa
Ainekset (3-4 annosta):
4 pippurimarinoitua kanan rintafilettä
kurkku / tomaatti / salaatti
Valmistusohjeet:
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Valmista sillä aikaa haluamasi salaatti valmiiksi jääkaappiin.
- Aseta voi-tilli perunat (foliovuoassa) sekä kanan rintafileet leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista 200 asteessa uunissa n. 20 minuuttia. Käännä kanafileet noin 10 minuutin paiston jälkeen.
- Pilko haluamasi määrä halloum-juustoa n. 0,5-1 cm paksuiksi viipaleiksi. Paista paistinpannulla oliiviöljyssä kunnes juustossa kauniin ruskea pinta. Kääri valmiit halloumjuustoviipaleet folioon lautaselle, jotta ne pysyvät lämpimänä.
- Tarjoile valmiit kanan rintafileet yhdessä voi-tilli perunoiden, halloum-juuston ja raikkaan salaatin kera.
Vinkit:
- Voit käyttää lisukkeena myös muita vaihtoehtoja, esimerkiksi keitetyt perunat sopivat kanan kanssa myös herkullisesti.
- Halloum-juuston tarkka paistoaika riippuu paistinpannun kuumuudesta, mitä viileämpi pannu, sitä kauemmin aikaa kuluu. Kuumenna pannu riittävän kuumaksi. Mikäli pannu on liian kuuma, juuston pinta ruskistuu liian nopeasti.
Voit helposti muokata tätä reseptiä omien makumieltymystesi mukaan. Kokeile kanan fileeleikkeen kanssa erilaisia lisukkeita. Näin kesällä suosikkini ovat tilli-voi perunat sekä halloumjuusto salaatin kera. Myös keitetyt perunat sopivat herkullisesti tämän ruoan kanssa.
Tämän ruoan voit valmistaa myös helposti grillaamalla kanan fileet. Talvella voit valmistaa kanan fileeleikkeen helposti uunissa.
Tästä ei kesän herkkuruoka ilman uunia enää paremmaksi muutu. Toivottavasti tämä resepti inspiroi kesäiseen herkutteluun!
Mukavaa kokkailua! Voit kommentoida, miten resepti onnistui tai jos sinulla on jokin herkullinen lisuke kanafileiden kanssa, jota kannattaa kokeilla.
Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: