Pyttipannu uunissa on maukas arki- tai viikonloppuruoka, joka valmistuu helposti yhdellä pellillä. Jos rakastat pyttipannua, kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä versiota. Uunissa valmistettu pyttipannu on vaivaton ja maukas vaihtoehto perinteiselle pannulla paistetulle versiolle.
Tässä reseptissä yhdistyvät rapeiksi paahtuneet perunakuutiot, mehevät nakit tai makkaraviipaleet sekä paahdettu sipuli. Lopputuloksena on herkullinen ja täyttävä kotiruoka, joka maistuu takuulla koko perheelle.
Tässä helppo resepti:
Pyttipannu uunissa
Ainekset (3-4 annosta):
1 pkt nakkia (tai makkaraa) viipaleina (280-300 g)
1 sipuli, hienonnettuna
1 kg perunoita
Mausteet:
0,5 tl paprikajauhetta
0,5 tl valkosipulijauhetta
0,5 tl mustapippuria
suolaa maun mukaan
Lisäksi:
ketsuppia
kurkkusalaattia
Valmistusohjeet - pyttipannu uunissa:
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Pese ja kuori halutessasi perunat. Pilko ne noin 2×2 cm kokoisiksi kuutioiksi ja laita ne kulhoon.
3. Pilko myös sipuli ja nakit / makkara viipaleiksi.
3. Valmista mausteseos. Sekoita oliiviöljyyn kaikki mausteet. Lisää maustesos perunaviipaleiden joukkoon. Sekoita huolella.
4. Kaada maustetut perunat uunipellille leivinpaperin päälle. Paista ensin noin 20 minuuttia.
5. Lisää joukkoon nakki- ja sipuliviipaleet. Paista vielä noin 10–15 minuuttia, kunnes perunat ovat rapeita ja nakit saaneet väriä.
6. Ota pelti uunista ja lisää halutessasi hyppysellinen suolaa tai ranskanperunamaustetta. Sekoita kevyesti.
Tarjoile heti lämpimänä esimerkiksi raikkaan salaatin ja kurkkusalaatin kera.
Vinkit:
- Voit käyttää reseptissä makusi mukaan erilaisia nakkeja, grillimakkaraa tai jopa kasvismakkaraa.
- Ketsupin ja kurkkumajoneesin voi lisätä joko suoraan pellille annoksen päälle tai tarjota erikseen.
Täydellinen herkkuruoka – nopeasti valmista
Pyttipannu uunissa on juuri sellainen ruoka, jonka haluaa valmistaa uudelleen ja uudelleen. Se on yksinkertainen, mutta täynnä ihania makuja. Se sopii loistavasti niin kiireiseen arkeen kuin rennolle viikonlopullekin.
Itse viipaloidut ja maustetut perunat tuovat siihen herkullista kotiruoan makua.
Annoksesta riittää noin 3-4 hengelle. Kokeile ja ihastu! 😍🍝
Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua herkullisen pyttipannun valmistukseen. Ihania kokkailuhetkiä kotikeittiöösi!
Täältä löydät lisää herkullisia respetejä: