Piparijuustokakkumaljat ovat täydellinen tarjoiltava juhlapöytään. Piparin, tuorejuuston ja kerman yhdistelmä sopii ihanasti näihin juustokakkumaljoihin.
Lisäksi juustokakkumaljat valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti. Suomalaiset pakastemansikat ja suklaahiput annosten päällä viimeistelevät näiden jälkkäreiden suussa sulavan maun.
Nämä sopivat täydellisesti loppuvuoden juhlien herkkuhetkiin.
1. Murskaa piparit kulhossa hienoksi muruksi. Sulata rasva ja sekoita se keksimurun joukkoon. Jaa muruseos laseihin tai kuppiin tasaisesti.
2. Jos käytät pakastemansikoita, sulata ne mikrossa sulatusteholla. Pilko mansikat haarukalla ja lisää 3 tl sokeria mansikoiden joukkoon.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla.
4. Lisää vatkattuun kermaan tuorejuusto ja sokeri. Sekoita hyvin ja tarkista maku.
Huom: Voit lisätä sokeria ensin maltillisesti, jotta saat omaan makuusi sopivan makeuden.
5. Annostele maljoihin ensin kerma-tuorejuustoseosta, sitten mansikkatäyte. Lisää lopuksi vielä kerma-tuorejuustoseosta. Koristele suklaamurulla.
6. Peitä maljat kelmulla ja anna maustua jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
Tarjoile maljat jälkiruokana esimerkiksi juhlapöydässä.
Vinkit:
Piparien tarkka määrä riippuu siitä, kuinka suuria piparkakkuja käytät.
Piparijuustokakkumaljat säilyvät jääkaapissa hyvänä noin 1–2 päivää.
Juustokakut ovat yksi suosikkileivonnaiseni. Näissä maljoissa on juustokakun ihanaa makua, sillä täyte ja keksipohja ovat samoja kuin liivatteella hyydytettävässä kakussa.
Resepti on ihana ja vaivaton. Annosten valmistus maljoihin tekee niiden tarjoilusta erityisen näyttävän. Jos pidät juustokakuista, ihastut näihin takuulla.
Joulun ja muiden juhlien ruokapöydässä on tilaa ihanille herkuille. Parhaassa tapauksessa jokin herkku on niin suosittu, että siitä tulee juhlapöydän perinteinen tarjottava.
Toivottavasti tämä resepti innostaa sinua kokeilemaan näiden juustokakkumaljojen valmistamista. Ihania ja nautinnollisia leivontahetkiä!