Jauhelihapastavuoka on maukas arki- tai viikonloppuruoka. Jos rakastat pastaruokia, joissa on täyteläisyyttä ja ripaus mausteisuutta, tämä pastavuoka on täydellinen valinta.
Tässä reseptissä yhdistyvät tomaattinen jauhelihakastike yhdessä fusillipastan kanssa. Tämä ruoka saa mehevyytensä uunissa, jossa se paistuu näppärästi 35 minuutissa. Tämä maistuu takuulla koko perheelle.
Tässä helppo resepti:
Jauhelihapastavuoka
Ainekset (4-5 annosta):
4–5 dl täysjyväfusillia (raakana, n. 200–250 g)
400 g tomaattikastiketta (esim. Mutti valmiiksi maustettu pastakastike)
1 prk (n. 140 g) ananaspaloja valutettuna
1 pussi (n. 150 g) juustoraastetta (esim. emmental, mozzarella tai cheddar)
Mausteet:
1 tl paprikajauhetta
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl mustapippuria
0,5 tl basilikaa
0,5 tl oreganoa
1 tl suolaa (maun mukaan)
Valmistusohjeet - Jauhelihapastavuoka:
1. Keitä pasta lähes kypsäksi suolalla maustetussa vedessä (noin 2 minuuttia lyhyempi keittoaika kuin ohjeessa). Valuta pasta.
2. Ruskista jauheliha pannulla. Mausta suolalla, mustapippurilla ja yrteillä. Lisää joukkoon tomaattikastike ja ruokakerma. Sekoita hyvin.
3. Lisää kastikkeen joukkoon valutetut ananaspalat. Tarkista maku.
4. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon.
5. Kaada seos voideltuun uunivuokaan (n. 20×30 cm tai pyöreä vuoka).
6. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, jonka jälkeen lisää juustoraaste. Paista vielä noin 10 min kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja vuoka kuplii reunoilta.
Tarjoile heti lämpimänä ja nauti! Tämä pasta on herkullinen arkiherkku, joka maistuu herkulliselle yhdessä raikkaan salaatin kanssa.
Vinkit:
- Tähän reseptiin saa helposti vaihtelua korvaaamalla jauhelihan kasvisproteiinilähteellä (esim Mifu-jauhis) tai kanan fileesuikaleilla. Vuoka onnistuu myös niistä helposti!
- Halutessasi voit lisätä kasviksia reseptiin. Kokeile lisätä porkkanaraastetta tai tomaattiviipaleita.
Täydellinen arkiruoka – nopeasti valmista, varmasti herkullista
Jauhelihapastavuoka on arjen klassikkoruoka, jonka haluaa valmistaa uudelleen. Se on täynnä ihania makuja. Uunituoreen pastan maku on ihana. Tällä reseptillä saa takuulla mahan täyteen.
Annoksesta riittää noin 4-5 hengelle. Kokeile ja ihastu! 😍🍝
Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua tämän herkullisen jauhelihapastan valmistukseen. Ihania kokkailuhetkiä kotikeittiöösi!
Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: