Ruokareseptit

puolukka-kinuskijuustokakku

Helppo puolukka-kinuskijuustokakku

Puolukka-kinuskijuustokakku on juustokakku, johon rakastut varmasti. Siinä on parasta ihana kinuskinen kuorrute, joka sopii suussa sulavasti yhteen puolukkaisen tuorejuustotäytteen kanssa. Kakun täytteen yhdistelmä tuorejuustoa, kermaa, vaniljarahkaa ja puolukoita on juuri sopivan täyteläinen ja makea. Juustokakun herkullisuuden kruunaa ihana kinuskikuorrute, joka tuo juuri täydellistä makeutta jokaiseen suupalaan. Kurkkaa herkullinen resepti alta: Puolukka-kinuskijuustokakku Ainekset:  Pohja:  140 g digestive-keksejä (myös esim. piparit käyvät) 50 g voita / margariinia 1 rkl öljyä Täyte: 3 dl kuohukermaa 200 g tuorejuustoa 200 g vaniljarahkaa 1,5 dl jäisiä puolukoita 1,5 dl sokeria 3 tl vaniljasokeria 4 liivatelehteä 1 tl kanelia Kinuskikuorrute: 2 dl kuohukermaa 1,5 dl fariinisokeria 2 liivatelehteä ripaus suolaa Valmistusohjeet: Pohja: 1. Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. 2. Murskaa keksit hienoksi muruksi ja sulata voi. Sekoita voisula ja 1 rkl öljyä keksimurun joukkoon, kunnes seos on tasaista. Painele keksiseos vuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Täyte: 1. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen laakeaan astiaan vähintään 5 minuutin ajaksi. 2. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja mausta vaniljasokerilla. 3. Sekoita toisessa kulhossa tuorejuusto ja vaniljarahka. Lisää joukkoon sokeri, kaneli ja puolet jäisistä puolukoista. 4. Lisää kermavaahto täytteen joukkoon varovasti nostellen. Lisää loput puolukoista joukkoon. 5. Sulata liivatteet pienessä vesitilkassa ja anna jäähtyä hetken. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteeseen koko ajan sekoittaen. 6. Kaada täyte vuokaan ja levitä tasaiseksi esimerkiksi nuolijalla. Peitä vuoka tuorekelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Valmista seuraavaksi kinuskikiille kakkuun. Kinuskikiille valmistusohjeet: 1. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen vähintään 5 minuutiksi. 2. Kuumenna kuohukerma ja fariinisokeri kattilassa kiehuvaksi. Keitä seosta miedolla lämmöllä noin 2 minuuttia samalla sekoittaen. 3. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja lisää ne kinuskin joukkoon. Sekoita, kunnes liivatteet ovat täysin sulaneet. Lisää ripaus suolaa. 4. Anna kinuskikuorrutteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Kaada se sitten varovasti hyytyneen juustokakun päälle. Anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua. Leivontavinkit: Koristele juustokakku haluamallasi tavalla. Käytin koristeena jäisiä puolukoita, mutta suosittelen myös kokeilemaan rouhittua suklaata, kuten Twix-valkosuklaata, lisäämään makua ja näyttävyyttä. Käytä 20-24 cm leveää irtopohjavuokaa, joka sopii täydellisesti tämän kakun kokoon. Kun ostat yhden 5 dl purkin kuohukermaa, siitä riittää sekä juustokakun täytteeseen että kiilteeseen. Suosittelen valmistamaan kakun edellisenä päivänä ennen tarjoilua. Näin täyte ja kinuskikiille ehtivät hyytyä rauhassa, ja voit koristella kakun juuri ennen tarjoilua täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi. Syksyä viettäessä ja loppuvuoden juhlien lähestyessä on aika miettiä ihania herkkuja ja valmistaa herkullisia leivonnaisia. Puolukka-kinuskijuustokakku on täydellinen tarjottava loppuvuoden juhliin kuten isänpäivän, jouluun ja uudenvuoden kunniaksi. Anna täyteläisen makean maun valloittaa valmistamalla tämä ihana juustokakku. Talvinen tunnelma ja herkulliset maut kulkevat käsi kädessä – etenkin puolukka-kinuskijuustokakun kohdalla. Ihania leivontahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:

Helppo puolukka-kinuskijuustokakku Read More »

suklaareseptit

Suklaareseptit – Suloisimmat suklaaleivonnaiset

Suklaareseptit, jotka sulostuttavat takuulla. Kun syksyn viileät illat saapuvat ja kaipaat jotain makeaa ja lohduttavaa, suklaa on täydellinen valinta. Haluatko valmistaa ihanan suklaisen juustokakun vai muhkeat suklaamuffinsit? Entäpäs perinteiset takuuvarmat mokkapalat tai suussa sulavan suklainen mutakakku. Kokosin artikkeliin viisi suosittua suklaaleivonnaista, jotka sulattavat takuulla sydämet ja tuovat lämpöä pimeneviin syysiltoihin.   1. Helppo suklaajuustokakku Helppo suklaajuustokakku on täydellinen herkku suklaan ystäville. Mielestäni suklaajuustokakussa on parasta, kun siinä on reilusti suklaata, kermaa sekä tietenkin tuorejuustoa. Makea suklaa, rapea daim-suklaa ja kerma sulautuvat täydellisesti yhteen tuorejuuston kanssa ja tekevät kakusta vastustamattoman herkullisen. Juustokakun herkullisuuden kruunaa oreo-keksipohja, joka tuo herkullista makua jokaiseen suupalaan.  Tämä juustokakku tarjoaa suklaan taikaa jokaiselle palaselle. Se on herkullinen valinta niin juhlien kuin arjen herkutteluhetkiin – lisäksi valmistus on helppoa ja lopputulos taatusti lumoavan makuinen.  Reseptin löydät alta: Helppo suklaajuustokakku 2. Maailman parhaat mokkapalat Mokkapalat ovat herkullinen leivottava ympäri vuoden. Jaan reseptin, jolla valmistat parhaat mokkapalat. Mokkapalat ovat olleet oma suosikki leivonnaiseni lapsuudessa ja uskon, etten ole ainoa.  Mokkapaloissa on parasta tietenkin kuorrute! Tähän reseptii halusin extra-paljon kuorrutetta, joten tässä reseptissä sitä on runsaasti.  Reseptin löydät alta:  Maailman parhaat mokkapalat 3. Suussa sulava suklaakääretorttu Suklaakääretorttu on suussa sulava leivonnainen, joka maistuu kaikille suklaan ystäville. Täytteessä käytetään maitosuklaan, tuorejuuston ja kerman yhdistelmää, joka takaa mehevän maun kääretorttuun. Suklaakääretorttu on helppo valmistaa ja onnistuu vaikket olisi kokenut leipuri. Suklaakääretortun saa koristelemalla helposti näyttäväksi leivonnaiseksi. Parasta on, että se on nopea valmistaa. Reseptin löydät alta:  Suussa sulava suklaakääretorttu 4. Helpot suklaamuffinsit Helpot suklaamuffinsit ovat herkullinen idea leivottavaksi. Suklaamuffinsit tuovat aina iloa ja herkullisia hetkiä kahvipöytään. Näiden helposti valmistuvien suklaamuffinsien taikina on mehevää ja täynnä suklaisia sattumia, jotka tekevät jokaisesta muffinsista vastustamattoman herkullisen. Kurkkaa resepti näihin ihaniin muffinseihin alta: Helpot suklaamuffinsit 5. Paras mutakakku Maailman paras mutakakku on valmistettu herkullisista aineksista. Tumma mutakakku, jossa kakun täydellinen koostumus yhdistyy täyteläiseen suklaaseen, ja luo jokaisesta suupalasta ainutlaatuisen. Tämä ei ole ainoastaan mutakakku, vaan todellinen suklaan ystävien unelmien täyttymys. Jatka lukemista ja tutustu tähän helppoon mutakakun reseptiin. Reseptin avulla valmistat maailman parhaan mutakakun, joka sulaa suussa ensimmäisestä haarukallisesta lähtien. Kurkkaa herkullinen resepti alta: Paras mutakakku Suklaareseptit – suloiset leivonnaiset Toivottavasti nämä ihanat suklaareseptit inspiroivat sinua loihtimaan ihania suklaaleivonnaisia. Suklaa on yksi ehdoton suosikkini leivonnassa ja suklaaleivonnaiset tuovat ihanaa makeutta jokaiselle suupalalle. Suklaisen ihania leivontahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää suklaisia reseptejä: Fazer – Suklaiset leivontareseptit Valio – Suklaareseptit Yhteishyvä – Suussa sulavat suklaareseptit

Suklaareseptit – Suloisimmat suklaaleivonnaiset Read More »

syysleivonnaiset

Mehevät syysleivonnaiset – 3 x ihana resepti

Syysleivonnaiset tarjoavat meheviä makuja parhaimmillaan! Pimenevät illat ja viilenevä sää houkuttelevat leipomaan jotakin lämmintä ja mausteista. Leipomisen jälkeen on ihana kääriytyä vilttiin, sytyttää kynttilät ja nauttia vastapaistetuista herkuista. Näissä leivonnaisissa yhdistyvät syksyiset maut ja erityisesti kanelin pehmeä aromi, joka tekee niistä täydellisen sopivia tähän vuodenaikaan. Haluaisitko leipoa ihanan porkkanakakun tai maailman parhaan banaanileivän? Entäpä kanelinen omenapiirakka? Tutustu näihin herkullisiin resepteihin, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla. 1. Helppo porkkanakakku Helppo porkkanakakku on täydellinen leivottava, kun mielesi tekee jotain todella makeaa. Porkkanakakussa on ihanan kanelinen ja jopa hieman jouluinen maku. Porkkanakakku on tunnettu mehevästä taikinasta ja ihanan makeasta tuorejuustokuorrutteesta. Sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa, ja lopputulos on suussasulava. Porkkanakakku on täydellinen tarjottava kahvipöytään. Se tuo aina iloa ja lämpimän tunnelman. Reseptin löydät alta: Helppo porkkanakakku 2. Maailman paras banaanileipä Maailman paras banaanileipä valmistuu yksinkertaisista raaka-aineista. Banaanileipä on helppo ja maukas leivonnainen, joka maistuu kaikille makean ja suklaan ystäville. Banaanileivän parasta antia on sen ihanan mehevä taikina, jota voi helposti tuunata oman maun mukaan esimerkiksi suklaahipuilla tai pähkinöillä. Kypsien banaanien tuoma syvä makeus tekee tästä leivästä vastustamattoman herkullista. Tämä banaanileipä on ihanan makea ja täyteläinen herkku, joka vie kielen mennessään. Kypsien banaanien luonnollinen makeus yhdistettynä muun taikinan pehmeään ja mehevään koostumukseen tekee tästä leivästä täydellisen tarjottavan.  Kurkkaa maailman paras banaanileivän resepti alta: Maailman paras banaanileipä 3. Helppo omenapiirakka pellillinen Helppo omenapiirakka pellillinen on ihana herkku vuoden ympäri ja etenkin syksyisin! Reseptin avulla valmistat pellillisen uskomattoman mehevää ja maukasta omenapiirakkaa. Tästä omenapiirakasta tuli aivan taivaallisen herkullista. Pehmeä, kanelilla maustettu omenatäyte ja kuohkea taikina tekevät tästä omenapiirakasta vastustamattoman herkullista.  Tarjoile omenapiirakka yhdessä vaniljakastikkeen kanssa. Nam, niin herkullista! Reseptin löydät alta:  Helppo omenapiirakka pellillinen Toivottavasti nämä mehevät syysleivonnaiset inspiroivat sinua täyttämään kotisi ihanalla tuoreen leivonnaisen tuoksulla. Syksy on täydellinen aika nauttia leipomisesta. Kanelin, omenan ja muiden mausteiden aromit tuovat herkullisen maun jokaiselle suupalalle ja sopivat täydellisesti pimeneviin iltoihin. Syysleivonnaiset, jotka tuovat iloa pimeneviin iltoihin Helppo porkkanakakku, kanelinen omenapiirakka ja maailman paras banaanileipä ovat kaikki ihania leivonniasia. Jokainen resepti on suunniteltu niin, että ne onnistuvat helposti kotikeittiössäsi. Ota siis aikaa itsellesi ja leivo jotakin, joka tekee syysilloista entistä ihanempia. Nämä kaikki reseptit on suunniteltu onnistumaan kotileipurilta, joten suosittelen lämpimästi kokeilemaan. Ihania herkkuhetkiä ja leipomisen iloa sinulle! Täältä löydät lisää syksyisiä leivontaideoita: Valio – 10 lohtuleivonnaista syksyyn Sunnuntai – Sadonkorjuun reseptivinkit Yhteishyvä – Syyslomalla nautiskellaan suklaalla

Mehevät syysleivonnaiset – 3 x ihana resepti Read More »

perunaruokia uunissa

Perunaruokia uunissa – 5x arjen pelastajat

Perunaruokia uunissa, jotka onnistuvat takuulla! Uunissa valmistuvat perunaruoat ovat arjen pelastus: helppoja, herkullisia ja täyttäviä. Jos haluat kokeilla jotain uutta ruokaa, joka onnistuu varmasti, olet tullut oikeaan paikkaan. Harkitsetko maukasta kana-perunavuokaa, blogini kestosuosikkia, vai kenties meheviä kermaperunoita? Molemmat ovat täydellisiä valintoja, ja niiden valmistaminen on helppoa ja vaivatonta. Tässä kirjoituksessa jaan viisi suosittua uuniruokaa perunoista, jotka tuovat takuulla iloa arkeen ja täyttävät vatsan. 1. Herkullinen kana-perunavuoka Herkullinen kana-perunavuoka on blogin yksi suosituimmista resepteistä. Se valmistuu vaivattamasti uunin lämmössä. Herkullinen kana-perunavuoka on myös helppo valmistaa. Vuokaan on mahdollista lisätä myös vaihtelevasti kasviksia. Valmistan perunavuoan välillä itse pilkotuista perunoista, mutta myös valmiit perunasuikaleet käyvät vuokaan hyvin. Kurkkaa suosikkireseptini alta: Herkullinen kana-perunavuoka 2. Kermainen jauheliha-perunalaatikko Kermainen jauheliha-perunalaatikko on täyteläinen ja herkullinen uuniruoka, joka valmistuu helposti ja vaivattomasti. Tämä klassinen yhdistelmä perunaa ja jauhelihaa maistuu takuulla koko perheelle. Vaikka laatikko ei vaadi paljoa työtä, se tarvitsee hieman kärsivällisyyttä uunissa paistuessaan. Tarjoile tämä maukas ruoka raikkaan salaatin kera, niin saat täydellisen aterian. Kurkkaa herkullinen resepti alta ja nauti! kermainen jauheliha-perunalaatikko 3. Helpot kermaperunat uunissa Uunissa valmistuvat kermaperunat ovat monipuolinen lisuke, joka kruunaa monen aterian. Tämä klassikko on kotikokkien kestosuosikki – eikä syyttä, sillä kermaperunoiden valmistaminen on todella helppoa. Tarvitset vain perunaviipaleita, ruokakermaa ja ripauksen mausteita. Kun nämä paistuvat uunissa, tuloksena on täyteläisen mehevät kermaperunat, jotka sulavat suussa. Ne sopivat täydellisesti yhteen vaikkapa jauhelihapihvien kanssa. Kurkkaa resepti alta ja valmista nämä ihanan helpot kermaperunat omassa keittiössäsi! Helpot kermaperunat uunissa 4. Maailman paras kebab-kiusaus Tämä kebab-kiusaus valmistuu kätevästi uunissa ja on täydellinen valinta kebabin ystäville, jotka haluavat tuoda kotiruokaan ripauksen mausteisuutta. Miedosti tulinen maku syntyy mustapippurin ja kebabin herkullisesta yhdistelmästä, kun taas perunat ja kerma tekevät vuoasta mehevän ja täyteläisen – suussa sulavan kokonaisuuden, joka hurmaa varmasti. Kurkkaa resepti alta ja kokeile tätä maukasta kebab-kiusausta jo tänään! Maailman paras kebab-kiusaus 5. Valkosipulinen kanavuoka Kanavuoka uunissa on täydellinen arkiruoka: herkullinen, täyttävä ja vaivaton. Kanasuikaleet ja valkosipulilla maustetut perunat kypsyvät uunissa meheväksi vuoaksi, ja sillä välin voit keskittyä muihin askareisiin. Tämä valkosipulilla höystetty versio on päivitetty klassikko, joka on meillä todella suosittu – syömme kana-perunavuokaa viikoittain! Pakko myöntää, että tämä muunnos on vähintään yhtä maukas kuin alkuperäinen. Kurkkaa resepti alta ja valmista itse! Valkosipulinen kanavuoka uunissa Uuniruoat ovat arjen pelastus – ne ovat helppoja valmistaa, täyttäviä ja maistuvat taatusti. Samalla saat yhdellä kertaa tehtyä runsaasti ruokaa, joka sopii niin arkeen kuin kiireisiin päiviin. Perunaruokia uunissa – arjen helpottajat Toivottavasti nämä herkulliset reseptit inspiroivat sinua maukkaiden uuniruokien valmistukseen. Ihania ruoanlaittohetkiä sinulle! Täältä löydät lisää ideoita perunaruokiin: Kotiliesi – Maukkaat perunaruoat

Perunaruokia uunissa – 5x arjen pelastajat Read More »

helppo omenapiirakka pellillinen

Helppo omenapiirakka pellillinen

Helppo omenapiirakka pellillinen on ihana herkku vuoden ympäri ja etenkin syksyisin! Reseptin avulla valmistat pellillisen uskomattoman mehevää ja maukasta omenapiirakkaa. Tästä omenapiirakasta tuli aivan taivaallisen herkullista. Pehmeä, kanelilla maustettu omenatäyte ja kuohkea taikina tekevät tästä omenapiirakasta vastustamattoman herkullista.  Tarjoile omenapiirakka yhdessä vaniljakastikkeen kanssa. Nam, niin herkullista! Helppo omenapiirakka pellillinen Ainekset (noin 16-20 palaa): Pohja: 4 kananmunaa 3 dl sokeria 5 dl vehnäjauhoja 150 g voita / leivontamargariinia 2 dl kuohukermaa 3 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 0,5 tl kardemummaa Täyte: n. 8 keskikokoista omenaa 2 tl kanelia 2-3 rkl sokeria Pinnalle: 50 g voita 0,75-1 dl fariinisokeria Lisäksi: Vaniljakastiketta Valmistusohjeet – helppo omenapiirakka pellillinen Valmistelut: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja aseta leivinpaperi uunipellille. 2. Pese ja kuori omenat. Viipaloi ne ohuiksi siivuiksi. Pohja: 1. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. 2. Sekoita muut kuivat aineet kulhossa. Sulata voi / margariini juoksevaksi ja anna jäähtyä hetki. 3. Lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen jauhoseosta sekä kuohukermaa. Sekoita varovasti tasaiseksi. Lisää lopuksi voisula taikinaan. 4. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja levitä tasaiseksi. Täyttäminen: 1. Asettele omenaviipaleet taikinan päälle tasaisesti. 2. Ripottele päälle 2 tl kanelia ja 2-3 rkl sokeria. 3. Lisää lopuksi voinokareet ja fariinisokeri. Paistaminen: 1. Paista piirakkaa uunin keskitasolla n. 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja taikina kypsää.. Tarkka paistoaika vaihtelee omasta uunistasi. 2. Anna omenapiiraan jäähtyä hetki ennen leikkaamista ja tarjoa esimerkiksi vaniljakastikkeen tai jäätelön kera. Vinkit: 1. Voin lisääminen nokareina piirakan päälle auttaa luomaan herkullisen rapean ja karamellisoituneen pinnan paiston aikana, erityisesti fariinisokerin kanssa. 2. Voit korvata kuohukerman myös 2 dl maitoa, jos kermaa ei satu olemaan kaapissa. Tämän reseptin avulla omenapiirakasta tulee ihanan mehevää ja kuohkeaa. Kun piirakka kypsyy uunissa, kotiin leijailee ihana omenan ja kanelin tuoksi. Omenapiirakka on helppo valmistaa ja täydellinen vaihtoehto, kun haluat tarjota herkullisen jälkiruoan suuremmalle joukolle. Piirakka maistuu yhtä hyvältä seuraavana päivänä, kun maut ovat ehtineet syventyä. Omenapiirakka on täydellinen valinta syysillan kahvipöytään! Toivottavasti tämä ihana omenapiirakka resepti inspiroi sinua leipomaan ja hyödyntämään omenoita leivonnassa. Ihania leivontahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia leivontaohjeita: Helppo omenapiirakka – mehevän piirakan ohje Herkullinen omenapiirakka rahkatäytteellä Valkosuklaajuustokakku omenacrumblella

Helppo omenapiirakka pellillinen Read More »

maailman paras banaanileipä

Maailman paras banaanileipä

Maailman paras banaanileipä valmistuu yksinkertaisista raaka-aineista. Banaanileipä on helppo ja maukas leivonnainen, joka maistuu kaikille makean ja suklaan ystäville. Banaanileivän parasta antia on sen ihanan mehevä taikina, jota voi helposti tuunata oman maun mukaan esimerkiksi suklaahipuilla tai pähkinöillä. Kypsien banaanien tuoma syvä makeus tekee tästä leivästä vastustamattoman herkullista. Kurkkaa maailman paras banaanileivän resepti alta: Maailman paras banaanileipä Ainekset: 3 kypsää banaania 100 g voita tai margariinia 1 kananmuna 1 dl fariinisokeria 0,5 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 2 dl kaurahiutaleita 1 tl ruokasoodaa 2 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia 1 tl kardemummaa Lisäksi: 50 g tummaa suklaata 50–75 grammaa pähkinöitä Valmistusohjeet: 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. 2. Kuori banaanit, pilko ne leikkuulaudalla ja muussaa haarukalla. Pilko myös suklaa rouheeksi, jos haluat lisätä sitä taikinaan. 3. Sulata voi tai margariini ja anna sen hieman jäähtyä. 4. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, kaurahiutaleet, ruokasooda, kardemumma ja kaneli) kulhossa keskenään. 5. Sekoita toisessa kulhossa muussatut banaanit, sokerit, kananmuna ja sulatettu rasva. Lisää kuivat aineet taikinan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. 6. Lisää lopuksi suklaarouhe ja halutessasi pähkinät. 7. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun piirakka- tai uunivuokaan. Paista 175 asteessa noin 30-40 minuuttia tai kunnes leipä on kypsä. Paistoaika voi vaihdella uunista riippuen, joten tarkista leivän kypsyys esimerkiksi tikulla. Vinkit: Kypsät banaanit: Käytä erittäin kypsiä, jopa tummuneita banaaneja – ne tuovat makeutta ja tekevät leivästä mehevämpää. Älä ylisekoita taikinaa: Kun yhdistät kuivat ja kosteat aineet, sekoita taikinaa vain sen verran, että ainekset juuri ja juuri yhdistyvät. Yltiömääräinen sekoittaminen voi tehdä leivästä tiivistä ja kuivaa. Huoneenlämpöiset ainekset: Kananmunan ja rasvan kannattaa olla huoneenlämpöisiä, jolloin ne sekoittuvat tasaisemmin taikinaan. Vaihtoehtoiset lisukkeet: Voit korvata suklaan ja pähkinät esimerkiksi rusinoilla, kuivatuilla karpaloilla tai kookoshiutaleilla saadaksesi vaihtelua makuun ja rakenteeseen. Leivän mehevyyden varmistaminen: Jos haluat erityisen mehevää banaanileipää, voit lisätä noin 1 dl jogurttia tai kermaviiliä taikinaan. Tarkista kypsyys tikulla: Leivän keskelle työnnettyyn tikkuun ei saisi jäädä raakaa taikinaa, mutta tikku voi olla hieman kostea – banaanileivän kuuluu olla mehevää. Tämä banaanileipä on ihanan makea ja täyteläinen herkku, joka vie kielen mennessään. Kypsien banaanien luonnollinen makeus yhdistettynä muun taikinan pehmeään ja mehevään koostumukseen tekee tästä leivästä täydellisen tarjottavan.  Suklaan lisääminen taikinaan tuo vielä oman erityisen makuvivahteensa, tehden banaanileivästä entistäkin herkullisemman. Suklaahiput sulavat uunissa juuri sopivasti ja antavat jokaiselle suupalalle ihanaa makeutta. Maailman paras banaanileipä Tämä herkku on täydellinen kumppani kupilliselle kahvia tai teetä – eikä mikään voita sitä, kun banaanileipä on vielä hieman lämmintä ja vastapaistettua. Myös ihana tuoksu leviää asuntoon takuulla. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan banaanileivän valmistusta ja nauttimaan omasta leipomuksesta! Täältä löydät lisää ihania leivontaohjeita: Maailman paras mutakakku Parhaat mokkapalat Suussa sulava suklaakääretorttu

Maailman paras banaanileipä Read More »

valkosuklaa juustokakku

Valkosuklaa juustokakku – herkullisella omenacrumblella

Valkosuklaa juustokakku on täydellinen juustokakku. Valkosuklaan, kerman ja tuorejuuston vastustamaton yhdistelmä juustokakun täytteessä saa veden kielelle.  Juustokakun herkullisuuden kruunaa ihana omenainen päällinen, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Lisäksi rapeat keksimurut juustokakun päällä viimeistelevät kokonaisuuden. Kurkkaa ihana valkosuklaa juustokakun resepti alta: Valkosuklaa juustokakku omenacrumblella Ainekset:  Pohja:  175 g digestivekeksejä 1 rkl sokeria 70 g voita / margariinia 1 rkl öljyä 1/2 tl kanelia Täyte: 2 dl kuohukermaa 200 g tuorejuustoa 145 g valkosuklaata (1 levy pandan valkosuklaata) 1 tl vaniljasokeria 4 rkl sokeria 3 liivatelehteä Omenacrumble: 3 omenaa 35 g voita 4 rkl fariinisokeria 1 rkl sokeria 1 tl kanelia Muruseos: 70 g voita 1 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 1/2 tl kanelia Valkosuklaa juustokakku omenacrumblella Pohja: 1. Valmistele irtokakkupohjavuoka vuoraamalla se leivinpaperilla. Voitele vuoan reunat rypsiöljyllä.  2. Murskaa digestivekeksit hienoksi muruksi. Sulata voi. Sekoita se keksien joukkoon. Taputtele keksimuruseos irtokakkuvuoan pohjalle tasaiseksi. Täyte: 1. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen laakeaan astiaan vähintään viiden minuutin ajaksi. 2. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Mausta se sokerilla. 3. Sulata valkosuklaa varovasti esim. mikrossa. Täältä voit lukea lisää ohjeita suklaan sulatukseen.  4. Sekoita tuorejuusto ja hieman jäähtynyt valkosuklaa vatkaimella. Sekoita vatkattu kerma joukkoon.  5. Kuumenna tilkka vettä kattilassa. Sulata liivatteet vesitilkassa. Anna jäähtyä hetki. Kaada liivateseos täytteen joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. 6. Kaada seos juustokakkuvuokaan. Peitä tuorekelmulla. Anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tunnin ajan. Kakun hyytyessä jääkaapissa, voit valmistaa sillä aikaa päällisen eli omenacrumblen kakkuun. Omenacrumble valmistusohjeet: Muruseos: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Aloita valmistamalla muruseos sekoittamalla pehmeä voi, vehnäjauhot, sokeria ja kaneli kulhossa. 2. Levitä muruseos leivinpeperille uunipellille. Paista n. 20-25 minuuttia, kunnes muruseos on kauniin ruskeaa. Anna jäähtyä. Omenat: 1. Pilko omenat pieniksi lohkoiksi. 2. Lisää rasva paistinpannulle ja kuumenna. Lisää omenat ja sokerit paistinpannulle. 3. Paista kunnes omenat ovat pehmeitä ja niissä on kaunis ruskea väri. Lisää myös kaneli omenoiden sekaan. Anna omenoiden jäähtyä. Huomioi, että omenoiden paistoaika riippuu hieman omenalajikkeesta. Kokoaminen: 1. Kun kakku on hyytynyt jääkaapissa, lisää jäähtyneet omenat kakun päälle. Voit antaa kakun tekeytyä vielä hetken jääkaapissa. 2. Murusta keksimuru ja lisää se juustokakun päälle ennen tarjoilua. Valkosuklaa juustokakku omenacrumblella on nyt valmista tarjoiltavaksi. Tarjoile juustokakku tuoreen kahvin kanssa. Vinkki: 1. Valmistin kakun  (18 cm) halkaisijaltaan olevaan juustokakkuvuokaan. Mikäli sinulla on suurempi vuoka ja haluat korkean kakun, suosittelen tekemään täytteen kaksinkertaisena. Keksimurua ja omenoiden määrää, ei kuitenkaan ole välttämätön tehdä kaksinkertaisena. 2. Lisää ripaus kinuskikastiketta kakkuun tai tarjoile kakku kinuskikastikkeen kanssa. Syksyn tullessa on aika miettiä ihania herkkuja ja valmistaa syksyisiä leivonnaisia. Tämä omenainen valkosuklaa juustokakku on täydellinen tarjottava syksyn illanistujaisiin tai muuten vain viikonlopun iloksi. Anna omenan, valkosuklaan ja keksimurun ihanan yhdistelmän hurmata sinut. Ihana keksimuru viimeistelee kokonaisuuden. Tämä juustokakku takaa herkullisen maun jokaiselle palaselle ja on erinomainen valinta syksyn pimeneviin iltoihin. Ihania leivontahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:

Valkosuklaa juustokakku – herkullisella omenacrumblella Read More »

parhaat omenareseptit

Helppo omenapiirakka – 3 suosikki reseptiä

Helppo omenapiirakka resepti, joka maistuu ihanalle, on kotileipurin unelma. Etenkin syksyllä omenapuut ovat pullollaan omenasadosta. Mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää kypsiä omenoita kuin leipoa mehevä omenapiirakka. Omenapiirakka on herkullinen leivottava myös vuoden ympäri.  Haluatko valmistaa mehevän omenapiiraan rahkatäytteellä vai sopisiko kaurainen omenapiirakka paremmin? Perinteinen helppo omenapiirakka kermaviilitäytteellä on myös takuuvarma valinta leivottavaksi. Tässä blogiteksissä esittelen kolme helppoa omenapiirakan reseptiä, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla. 1. Omenapiirakka rahkatäytteellä Omenapiirakka rahkatäytteellä on herkku, joka sulostuttaa erityisesti syksyisin. Tämän reseptin avulla valmistat mehevän piirakan. Ihana vaniljarahkatäyte yhdessä raikkaiden omenalahkojen kanssa kruunaa tämän herkun. Lopputuloksena on herkullinen piirakka, joka suorastaan sulaa suussa. Yhdessä vaniljajäätelön kanssa se on vastustamattoman herkullista. Tämä piirakka on helppo ja nopea valmistaa. Reseptin löydät alta: Omenapiirakka rahkatäytteellä 2. Helppo omenapiirakka Helppo omenapiirakka on täydellinen leivottava vuoden ympäri, mutta etenkin syksyllä! Tämä helppo omenapiirakka resepti on täydellinen tapa nauttia tuoreista omenoista ja lämpimän piirakan tuoksusta. Reseptissä yhdistyvät mehevä piirakkapohja, raikkaat omenat sekä herkullinen kermaviilitäyte. Yhdessä niistä valmistuu täydellinen piirakka. Kaneli viimeistelee omenapiiraan herkullisen maun. Kurkkaa taivaallisen herkullinen omenapiirakka resepti alta:  Helppo omenapiirakka 3. Kaurainen omenapiirakka Kaipaatko herkullista omenapiirakkaa, mutta haluat tehdä siitä hieman terveellisemmän version? Tämän reseptin voit tehdä perinteisesti voista, mutta voit korvata sen myös margariinilla. Tämän piirakan pohja valmistetaan pääasiassa kaurahiutaleista, mikä tekee siitä erityisen runsaskuituisen. Lopputuloksena syntyy omenapiirakka, joka ei ainoastaan maistu upealta, vaan on myös hieman terveellisempi vaihtoehto perinteiselle piirakalle. Kaura sopii piirakan pohjaan täydellisesti ja tarjoaa sille ihanan rustiikkisen maun. Tämän piirakan täyte on täynnä herkullista omenan, kanelin ja kermaviilin yhdistelmää, jota on mahdotonta vastustaa. Reseptin löydät alta:  Kaurainen omenapiirakka Omenapiirakka on ihana leivonnainen. Omenat kypsyvät ihanan pehmeiksi uunin lämmössä ja sopivat täydellisesti yhteen herkullisen piirakkapohjan kanssa.  Omenapiirakan kanssa sopii täydellisesti herkullinen vaniljajäätelö tai vaniljakastike. Mielestäni ne tasapainoittavat ihanasti omenapiirakan makua ja tuovat sopivan vaniljaisen vivahteen yhdessä mehevän piirakan kanssa. Nam, nin herkullista! Helppo omenapiirakka – maistuva leivonnainen Toivottavasti helpot omenpiirakkareseptit inspiroivat sinua herkullisen omenapiiraan valmistamiseen. Omenapiirakka on herkullinen leivottava vuoden ympräri ja maistuu varmasti monelle. Etenkin syksyisin, kun kotimaan omenasatoa pääsee hyödyntämään, on omenapiiraka kätevä satokauden leivonnainen. Syksyn saapuessa omenapuut notkuvat kypsiä omenoita, joten ei ole parempaa tapaa hyödyntää omenoita kuin valmistaa herkullinen omenapiirakka. Ihania ja kanelisen omenaisia leivontahetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää leivontaideoita omenoista: Parhaat omenareseptit, joita kannattaa kokeilla Yhteishyvä – Omenareseptit

Helppo omenapiirakka – 3 suosikki reseptiä Read More »

herkullinen itsetehty omenahillo

Herkullinen itsetehty omenahillo uunissa

Itsetehty omenahillo on täydellinen tapa hyödyntää omenasatoa. Takapihallani kasvaa omenapuita, jotka ovat tänä vuonna antaneet runsaan sadon meheviä omenoita. Mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää näitä luonnon herkkuja kuin valmistaa itse herkullista omenahilloa? Itsetehty omenahillo on täydellinen syksyn herkku, joka valmistuu pienellä vaivannäöllä uunin lämmössä. Lopputuloksena saat säilöön herkullista aromikasta hilloa, jota voi laittaa vaikkapa puuroon tai jugurttiin.  Tutustu tähän  ihanaan uunissa valmistettavan omenahillon helppoon ohjeeseen ja saa omenat puusta hillopurkkiin kätevästi. Herkullinen itsetehty omenahillo uunissa Ainekset:  2 kg omenoita 2 dl vettä 500 g hillosokeria 2 rkl sitruunamehua 1-2 tl kanelia Lisäksi:  Hillopurkkeja Omenahillo uunissa – Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.  2. Pese poimitut omenat huolellisesti. 3. Pilko omenat kuorineen ja laita ne kattilaan (esim. 5 litaa).  4. Mittaa joukkoon vesi, hillosokeri sekä sitruunanmehu. Lisää myös kaneli omenoiden sekaan halutessasi. 5. Laita kattila uuniin kansi päällä. Sekoita n. 30 minuutin välein. Paistoaika hillolla on n. 2-3 h. Omenahillo on valmista, kun omenat ovat pehmenneet. 6. Soseuta omenahillo halutessasi vielä sauvasekoittimella, jos haluat täysin sileää hilloa.  7. Laita kuuma hillo puhtaisii kuumiin hillopurkkeihin ja säilytä viileässä.  Vinkit:  MUISTA, ETTÄ KATTILAN KANSI ON KUUMA. Varo siis polttamasta sormiasi, kun sekoitat hilloa. Lopullinen hillon paistoaika riippuu omenalajikkeesta.  Omenahillon tekeminen on myös upea tapa säilöä omenat ja nauttia niiden mausta ympäri vuoden. Itsetehdyssä hillossa on uniikki maku, joka riippuu myös omasta omenalajikkeesta. Kun hillon valmistaa uunin lämmössä meheväksi, asuntoon leijailee ihana omenoiden tuoksu. Parasta on, kun voit laittaa tuoretta hilloa puuroon tai jugurttiin vuoden ympäri. Jos pihallasi on runsaasti omenoita tai saat niitä lahjaksi, suosittelen lämpimästi kokeilemaan tätä ihanaa hilloreseptiä. Ihanaa viikonloppua sinulle! 🙂 Lisää ihania omenareseptejä löydät täältä:  Helppo omenapiirakka – mehevän piirakan ohje Kaurainen omenapiirakka Kaura-omenapaistos: suussa sulavan herkullista

Herkullinen itsetehty omenahillo uunissa Read More »

parhaat omenareseptit

Parhaat omenareseptit, joita kannattaa kokeilla

Parhaat omenareseptit löytyvät täältä! Omena on monipuolinen hedelmä, josta voi valmistaa monia ihania leivonnaisia ja jälkiruokia. Kun syksy saapuu, ovat omenapuut ovat pullollaan omenoita. Maukas omenaleivonnainen jää mieleen pitkäksi aikaa. Haluatko valmistaa mehevän omenapiiraan vai herkullista itsetehtyä omenahilloa?  Kurkkaa parhaat omenareseptit, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla. Kaura-omenapaistos: suussa sulavan herkullista Kaura-omenapaistos on yksi herkullisimmista jälkiruoista joita tiedän. Se on makunsa ja helpon valmistettavuutensa ansiosta monen suosikki. Mielestäni kauran rapeus ja omenoiden pehmeys sopivat herkullisesti yhteen. Höystettynä kanelin maulla ne muodostavat ihanan makujen yhdistelmän. Yhdessä vaniljajäätelön kanssa tarjoiltuna tämä herkku sulaa suorastaan suussa.  Oma suosikkireseptini kaura-omenapaistoksesta on ihana. Ohje on helppo ja onnistuu vaikket olisi kokenut leipoja. Kurkkaa resepti alta: Kaura-omenapaistos Herkullinen omenapiirakka rahkatäytteellä Omenapiirakka rahkatäytteellä on herkku, joka sulostuttaa erityisesti syksyisin! Mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää kotimaan kypsiä omenoita kuin leipoa mehevä omenapiirakka. Tämä resepti tarjoaa täydellisen yhdistelmän mehevää piirakkapohjaa, raikkaita omenalohkoja sekä herkullista vaniljarahkatäytettä. Lopputuloksena valmistuu on suussasulava piirakka. Yhdessä vaniljajäätelön kanssa se on vastustamattoman herkullista.  Reseptin löydät alta:  Herkullinen omenapiirakka rahkatäytteellä Helppo itsetehty omenahillo Itsetehty omenahillo on täydellinen tapa hyödyntää omenasatoa. Omenahillon valmistaminen vaatii pientä vaivannäköä. Lopputuloksena saat säilöön herkullista hilloa, jota voi laittaa vaikkapa puuroon tai jugurttiin.  Omenahillon valmistaminen on kätevä tapa säilöä omenat ja nauttia niiden mausta ympäri vuoden.  Tutustu ihanaan uunissa valmistettavan omenahillon helppoon ohjeeseen ja saa omenat puusta hillopurkkiin kätevästi. Reseptin löydät alta:  Helppo itsetehty omenahillo Helppo omenapiirakka Helppo omenapiirakka on täydellinen leivottava vuoden ympäri. Tämä helppo omenapiirakan resepti on täydellinen tapa nauttia tuoreista omenoista ja lämpimän piirakan tuoksusta.  Reseptissä yhdistyvät mehevä piirakkapohja, raikkaat omenat sekä herkullinen kermaviilitäyte. Yhdessä niistä valmistuu täydellinen piirakka. Kurkkaa resepti tähän ihanaan piiraaseen alta: Helppo omenapiirakka Kaurainen omenapiirakka Jos mielesi tekee herkullista omenapiirakkaa, mutta haluat tehdä siitä hieman terveellisemmän version. Tämä kauraisen omenapiirakan resepti on täydellinen valinta.  Tämän herkun pohja valmistetaan pääasiassa kaurahiutaleista, mikä tekee siitä erityisen runsaskuituisen. Lopputuloksena syntyy omenapiirakka, joka ei ainoastaan maistu upealta, vaan on myös hieman terveellisempi vaihtoehto perinteiselle piirakalle. Kaura sopii piirakan pohjaan täydellisesti ja tarjoaa sille ihanan rustiikkisen maun. Tämän piirakan täyte on herkullinen omenan, kanelin ja kermaviilin yhdistelmä, jota on mahdotonta vastustaa. Kurkkaa resepti alta: Kaurainen omenapiirakka Valkosuklaajuustokakku omenacrumblella Valkosuklaa juustokakku on täydellinen juustokakku. Valkosuklaan, kerman ja tuorejuuston vastustamaton yhdistelmä juustokakun täytteessä saa veden kielelle.  Juustokakun herkullisuuden kruunaa ihana omenainen päällinen, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Lisäksi rapeat keksimurut juustokakun päällä viimeistelevät kokonaisuuden. Kurkkaa ihana valkosuklaa juustokakun resepti alta: Valkosuklaajuustokakku omenacrumblella Suosittelen lämpimästi kokeilemaan näitä ihania omenaleivonnaisia. Omaa suosikkia näistä resepteistä on hankala valita, sillä ne ovat kaikki todella herkullisia. Mikäli et ole enne kokeillut valmistaa omenahilloa itse, suosittelen kokeilemaan omenahillon valmistamista. Parhaat omenareseptit Toivottavasti nämä reseptit inspiroivat ihanien omenaleivonnaisten valmistamiseen. Mikäli omenasato on tänä vuonna hyvin runsas, niin näistä voi kokeilla valmistaa vaikka useamman herkullisen leivonnaisen. Täältä löydät lisää herkullisia omenareseptejä: Yhteishyvä – omenareseptit Valio omenareseptit Omenareseptejä

Parhaat omenareseptit, joita kannattaa kokeilla Read More »