Liharuoat

helppo nakki-perunavuoka

Helppo nakki-perunavuoka

Kommentoi / Laatikkoruoat, Liharuoat, Resepti /

Helppo nakki-perunavuoka on maukas arki- tai viikonloppuruoka. Jos rakastat laatikkoruokia, joissa on täyteläisyyttä, tämä nakki-perunavuoka on täydellinen valinta. Reseptissä yhdistyvät pehmeät perunat ja kermainen nakkikastike. Kun ne kypsennetään uunissa, lopputuloksena on mehevä ja herkullinen laatikkoruoka. Tämä maistuu takuulla koko perheelle. Tässä helppo resepti: Helppo nakki-perunavuoka Ainekset (6-7 annosta): n. 8-10 pilkottua perunaa / 1000 g valmiita perunasuikaleita n. 500 g / 2 pkt nakkeja 2 valkosipulinkynttä 1 sipuli 1 paprika 4-5 dl ruokakermaa 1 rkl oliiviöljyä Mausteet: 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl mustapippuria suolaa maun mukaan Lisäksi: juustoraastetta Valmistusohjeet – helppo nakki-perunavuoka: 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. 2. Pese ja pilko perunat suikaleiksi. Lisää ne voideltuun uunivuokaan. Jos käytät valmiita pakasteperunoita, lisää ne vuokaan. Mausta perunat suolalla ja mustapippurilla. 3. Esipaista perunoita uunissa noin 20 minuuttia. Valmista sillä aikaa nakkikastike. 4. Pilko paprika, sipuli ja nakit leikkuulaudalla. Murskaa valkosipuli. 5. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää pilkotut nakit, sipulit ja valkosipuli ja paista niitä muutaman minuutin ajan, kunnes ne ruskistuvat hieman. 6. Lisää kerma pannulle. Sekoita ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 2 minuuttia. Lisää mausteet, kuten paprika- ja valkosipulijauhe ja ripaus suolaa sekä pippuria maun mukaan. 7. Ota esipaistetut perunat uunista. Lisää nakkikastike perunasuikaleiden joukkoon ja sekoita hyvin. Lisää myös pilkottu paprika. 8. Paista noin 35–40 minuutin ajan. Lisää juustoraaste ja paista vielä noin 10 minuuttia. Vinkki: Tarkka paistoaika riippuu oman uunisi tehosta sekä käyttämistäsi perunoista. Peitä vuoka foliolla, jos nakit ruskistuvat liikaa paiston aikana. Tarjoile helppo nakki-perunavuoka yhdessä raikkaan salaatin kanssa. Vinkit: Nakit voi korvata myös makkarasuikaleilla. Halutessasi voit lisätä vuokaan enemmän kasviksia, kuten pilkottuja tomaatteja. Täydellinen herkkuruoka uunissa Nakki-perunavuoka on juuri sellainen ruoka, jonka haluaa valmistaa uudelleen. Se on ihana laatikkoruoka, joka valmistuu näppärästi uunissa.  Laatikosta riittää noin 6-7 hengelle, joten saat helposti valmistettua ruokaa kerralla myös isommalle porukalle. Kokeile ja ihastu! 😍🍝 Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua tämän herkullisen nakki-perunavuoan valmistukseen. Ihania kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Maailman paras kebab-kiusaus Herkullinen kana-perunavuoka Kermainen jauheliha-perunalaatikko

Helppo nakki-perunavuoka Read More »

yrttiset lihapullat

Yrttiset lihapullat

Kommentoi / Jauheliharuoat, Liharuoat, Resepti /

Yrttiset lihapullat ovat maukas arki- tai viikonloppuruoka. Jos rakastat itse tehtyjä lihapullia, joissa on ripaus mausteisuutta, nämä lihapullat ovat täydellinen valinta. Tässä reseptissä yhdistyvät mehevät lihapullat, sopiva mausteisuus. Lihapullien maun viimeistelee yrttinen fetajuusto. Lihapullien valmistus on helppoa, joten tämä ruoka pelastaa myös kiireisen päivän. Nämä maistuvat takuulla koko perheelle. Tässä helppo respeti: Yrttiset lihapullat Ainekset (4 annosta): 400 g naudan jauhelihaa (esim. Atria naudan jauheliha 10 %) 1 kananmuna 1 dl korppujauhoja 1 dl vettä 2 dl maustamatonta jugurttia 1 / 3 purkkia yrttisiä salaattijuustokuutioita (esim. Valio Keittiön yrttiset salaattijuustokuutiot) Mausteet: 1 rkl jauhelihamaustetta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta 0,5-1 tl mustapippuria 0,5 tl suolaa ripaus basilikaa ripaus oreganoa Lisäksi: Spagettia / muusia Valmistusohjeet – yrttiset lihapullat: 1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. 2. Sekoita ensin vesi ja korppujauhot ja anna seoksen turvota noin 5 minuutttia. 3. Sekoita maustamaton jugurtti ja kananmuna. Lisää mausteet: jauhelihamauste, valkosipulijauhe, paprikajauhe, mustapippuri, suola, basilika ja oregano. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Lisää korppujauhoseos. 4. Laita kulhoon naudan jauheliha ja lisää joukkoon seos. Lisää lopuksi yrttiset salaattijuustokuutiot. 5. Kostuta käsiä hieman vedellä ja pyöritä taikinasta tasakokoisia lihapullia. Aseta lihapullat leivinpaperin päälle uunipellille. 6. Paista lihapullia 225 asteisessa uunissa noin 12-15 minuuttia kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä. 7. Valmista vielä lisuke. Keitä spagetti tai valmistaa muusi valintasi mukaan. Tarjoile lihapullat spagetin tai muusin kanssa. Voit valmistaa lisäksi ruskean kastikkeen lihapullien kanssa. Myös salaatti sopii herkullisesti tämän aterian kanssa. Vinkit: Voit kokeilla vaihtaa salaattijuustokuutiot erilaisiin, kuten fetajuustokuutioihin, jos haluat kokeilla erilaisia makuja. Lihapullat ovat maistuvia myös seuraavana päivänä, joten voit helposti valmistaa ne etukäteen. Täydellinen arkiruoka – nopeasti valmista, varmasti herkullista Nämä yrttiset lihapullat ovat herkullinen ruoka, jonka haluaa valmistaa uudelleen ja uudelleen. Ne ovat täynnä ihania makuja. Annoksesta riittää noin 4 hengelle, mutta tuplaamalla määrät saat helposti valmistettua myös suuren määrän lihapullia isommalle porukalle. Kokeile ja ihastu! 😍 Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua näiden herkkulihapullien valmistukseen. Ihania kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Lihapullat uunissa kermakastikkeessa Helpot jauhelihapihvit kermakastikkeessa Helpot jauhelihapihvit uunissa

Yrttiset lihapullat Read More »

lihapullat uunissa kermakastikkeessa

Lihapullat uunissa kermakastikkeessa

Kommentoi / Jauheliharuoat, Liharuoat, Resepti /

Lihapullat uunissa kermakastikkeessa ovat maukas arkiruoka. Lihapullista tulee uunissa maukkaita ja kermakastikkeessa tarjoiltuna ne maistuvat ihanalle. Tässä reseptissä yhdistyvät samettinen kermakastike, mehevät lihapullat ja sopiva mausteisuus herkullisella tavalla. Jos sinulla on noin tunti aikaa valmistaa ruokaa, valmista nämä herkulliset lihapullat. Ne maistuvat taatusti koko perheelle. Tässä helppo resepti: Lihapullat uunissa kermakastikkeessa Ainekset (2-3 annosta): Lihapullat: 400 g naudan jauhelihaa 0,5 dl korppujauhoja 1 dl ruokakermaa 1 kananmuna 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 1 rkl jauhelihamaustetta 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria ½ tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta Kermakastike: 3 dl ruokakermaa 0,5 dl vettä 0,5-1 tl suolaa ½ tl mustapippuria ripaus ketsuppia Lisuke: keitetyt perunat / perunamuusi puolukkahillo Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. 2. Sekoita korppujauhot ja ruokakerma ja anna turvota 5 minuuttia. Lisää jauheliha, muna, sipuli, valkosipuli ja mausteet. Sekoita tasaiseksi massaksi. 3. Pyöritä taikinasta lihapullia (noin 12 kpl) ja aseta ne voideltuun uunivuokaan. 4. Lisää ruokakerma + vesi lihapullien päälle uunivuokaan. Lisää myös mausteet ja sekoita. 5. Paista lihapullia 200°C:ssa noin 25–30 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kypsiä ja kastike kuplii. Tarjoile lihapullat perunamuusin ja puolukkahillon kanssa. Vinkki: Sekoita lihapullia ainakin kerran paistamisen aikana, jotta ne kypsyvät mahdollsimman tasaisesti. Vinkki: Kun lihapullat kypsyvät, voit valmistaa vaikka perunamuusin tai salaatin kylkeen. Kermainen kastike syntyy kätevästi samassa vuoassa, mikä vähentää myös tiskiä eli win-win tilanne. Maukas arkiruoka, joka maistuu herkulliselle Nämä lihapullat kermakastikkeessa ovat tuttu ja herkullinen arkiruoka, jota tekee mieli valmistaa uudelleen ja uudelleen. Uunissa kypsentäminen tekee näiden lihapullien valmistamisesta extra-helppoa. Lopputuloksena on pehmeitä, mutta hyvin koossa pysyviä lihapullia, jotka imevät itseensä kermakastikkeen maukkauden. Tästä reseptistä riittää noin 4-5 hengelle. Kokeile ja ihastu! 😍🍝 Yhdessä perunamuusin ja salaatin kanssa tässä on arkiruoka vailla vertaa!😊 Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua näiden herkullisten lihapullien valmistukseen. Ihania kokkailuhetkiä sinne! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helpot jauhelihapihvit uunissa Maailman paras kebab-kiusaus Helpot jauhelihapihvit kermakastikkeessa

Lihapullat uunissa kermakastikkeessa Read More »

helppo spagettikastike

Helppo spagettikastike – maukas resepti

Kommentoi / Kastikkeet, Liharuoat, Resepti /

Helppo spagettikastike on arjen nopea ruoka, joka maistuu taatusti monelle. Tämä ruoka valmistuu noin 20 minuutissa, joten se sopii kiireiselle kokkaajalle. Reseptin avulla valmistat mehevän kastikkeen, joka sopii ihanasti yhteen spagetin tai pastan kanssa. Tämä kastike syntyy valmiskastikejauheesta, mutta pienillä lisäyksillä saat siitä omannäköisen arjen herkkuaterian. Tässä ihana resepti helppoon spagettikastikeeseen: Helppo spagettikastike Ainekset (4 annosta): 400 g naudan jauhelihaa 1 pss Maggi Mix spagettikastikeainesta 4 dl vettä Mausteet: 1 rkl jauhelihamaustetta 1 tl mustapippuria 0,5 tl oreganoa 1 tl basilikaa 1 tl valkosipulijauhetta Lisäksi: Keitettyä spagettia / pastaa (4:lle henkilölle) esim. Torino tumma kierrepasta juustoraastetta Helppo spagettikastike – valmistusohjeet: 1. Laita vesi kuumentumaan. Keitä spagetti / pasta ohjeen mukaan. 2. Ruskista jauheliha liedellä. Mausta se jauhelihamausteella, mustapippurilla ja valkosipulijauheella. 3. Lisää kastikeaines ja 4 dl vettä jauhelihan joukkoon. Kuumenna miedolla lämmöllä 7 minuutin ajan. 4. Lisää kastikkeen joukkoon vielä oregano ja basilika. Tarkista maku. Lisää tarvittessa vielä omia mausteita, kuten valkosipuli- tai paprikajauhetta. 5. Valuta keitetty pasta lävikön läpi. Tarjoile kastike sellaisenaan spagetin kanssa tai sekoita kastike keitetyn spagetin / pastan kanssa yhteen kattilassa. Tarjoile raikkaan salaatin tai tomaattien kera. Ripottele kuuman annoksen päälle halutessasi juustoraastetta. Vinkit: Lisää kastikkeeseen mausteita oman makusi mukaan. Käyttämällä täysjyväspagettia saat koostettua kuiturikkaan ja terveellisen aterian. Tämä spagettikastike on yksi meidän vakioruoka. Sillä saa taatusti nopeasti vatsat täyteen. Vaikka siinä on käytetty valmiskastiketta, siitä saa omilla mausteilla sekä spagetin / pastan valinnalla ateriasta omanmakuisen. Tykkään laittaa tähän ruokaan usein täysjyväpastaa tai spagettia. Sekoitan usein pastan kastikkeen kanssa. Näin se säilyy jääkaapissa kätevästi mehevänä. Arjen ruoanlaitto voi olla parhaimmillaan nopeaa, aterian terveellisyydestä tinkimättä. Spagettikastike – arjen herkku Spagettikastike sopii täydellisesti yhteen tuoreen salaatin kanssa. Kokeile tarjoilla se tomaatin, kurkun ja vaikka ananaksen kanssa. Ketsuppi tietenkin kruunaa tämän herkun maun. Näin arjen nopea ja terveellinen ateria on valmista nautittavaksi. Toivottavasti tämä resepti inspiroi herkullisen spagettikastikkeen valmistamiseen. Ihania ja iloisia kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia arjen reseptejä: Tomaattinen jauhelihakastike Mehevä jauheliha-spagettivuoka Helppo tomaattinen jauhelihakastike

Helppo spagettikastike – maukas resepti Read More »

jauhelihapihvit kermakastikkeessa

Helpot jauhelihapihvit kermakastikkeessa

Kommentoi / Liharuoat, Resepti, Ruokareseptit /

Helpot jauhelihapihvit kermakastikkeessa ovat arkiruokien helmi! Ne on helppo valmistaa ja maistuvat takuulla koko perheelle. Näistä jauhelihapihveistä tekee erityisen maukkaita ihana kermainen kastike, jossa on täyteläinen maku. Näissä jauhelihapihveissä ei käytetä sipulia, kananmunaa tai korppujauhoja, joten ne on yksinkertainen ja suhteellisen nopea valmistaa. Kurkkaa maukas resepti alta: Helpot jauhelihapihvit kermakastikkeessa Ainekset: Jauhelihapihvit: 400 g naudan jauhelihaa (esim 10 %) 1 rkl jauhelihamaustetta 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 0,5 tl suolaa Kastike: 2 dl ruokakermaa 1 rkl sinappia 1-2 rkl ketsuppia 0,5 dl vettä 0,5 tl mustapippuria ripaus suolaa Lisäksi: öljyä paistamiseen Valmistusohjeet: 1. Laita jauheliha kulhoon ja lisää sen sekaan mausteet. Sekoita hyvin. 2. Muotoile taikinasta noin 8-10 pientä pihviä. 3. Kuumenna paistinpannu ja kypsennä pihvejä noin 2 minuutin ajan/puoli, kunnes ne kypsenevät sopivasti ja niissä on kauniin ruskea pinta. 4. Lisää pihvien joukkoon kerma ja sekoita huolellisesti. Lisää vesi joukkoon. 5. Anna pihvien hautua kermakastikkeessa noin 10 minuutin ajan, kunnes ne ovat sopivan kypsiä. 6. Lisää kastikkeen joukkoon mausteet ja kuumenna vielä hetki. Tarkista vielä maku. Tarjoile helpot jauhelihapihvit kermakastikkeessa perunamuusin ja raikkaan salaatin kera. Vinkit: 1. Halusin tehdä pihveistä pieniä, joten muotoilin 10 pihviä. Ne muistuttavat osaltaan lihapullia. 2. Pihvien tarkka paistoaika riippuu niiden koosta sekä oman hellan lämmöstä. Paistoajat ovat kuitenkin suuntaa antavia, joten tarkkaile omien pihvien valmistumista. Pihvien on tarkoitus kypsyä juuri sopiviksi hauduttaessa kermakastikkeessa. Näillä jauhelihapihveillä ja kermakastikkeella arki-illan ruoasta tulee hetkessä hieman erityisempi. Pihvit ovat herkullisen mehukkaita, ja kastike kruunaa kokonaisuuden täyteläisellä ja pehmeällä maullaan.  Tämä ruoka tuo mieleen perinteisen kotiruoan parhaat puolet eli yksinkertaista, mutta taatusti maukasta! Jauhelihapihvien valmistus on helppoa ja nopeaa, ja niiden maku on ihanan tuttu ja turvallinen. Ota resepti talteen, sillä nämä jauhelihapihvit kermakastikkeessa saattavat nousta koko perheen suosikkiruoaksi. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua valmistamaan nämä herkulliset jauhelihapihvit kermakastikkeessa. Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helpot jauhelihapihvit uunissa Täydellisen kermainen jauhelihakastike Kermainen jauheliha-perunalaatikko

Helpot jauhelihapihvit kermakastikkeessa Read More »

kermainen jauheliha makaronipata

Kermainen jauheliha makaronipata

Kommentoi / Liharuoat, Pastat, Resepti /

Kermainen jauheliha makaronipata tarjoaa täydellisen ratkaisun kiireiseen arkeen. Kun päivät ovat täynnä tohinaa ja aikaa ruoanlaitolle on vain vähän, tämä helppo ja nopea resepti pelastaa tilanteen. Sen valmistaminen on vaivatonta eikä vaadi monimutkaisia raaka-aineita, joten se sopii mainiosti arkiruokien valikoimaan. Kermainen kastike, jauhelihan mehevyys ja makaronien pehmeys luovat täyteläisen ja miellyttävän makumaailman. Tämä herkullinen arkiruoka maistuu varmasti koko perheelle.  Kermainen jauheliha makaronipata Ainekset:  1 litra vettä  5-6 dl makaronia (esim. tumma makaroni) 400 g jauhelihaa (esim. naudan jauheliha) 2 dl ruokakermaa 2 dl vettä  2 rkl vehnäjauhoja Mausteet: 1-2 rkl jauhelihamaustetta 0.5 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 3 rkl ketsuppia 1 rkl sinappia Lisäksi: juustoraastetta Valmistusohjeet: 1. Keitä makaronit ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.  2. Ruskista jauheliha kypsäksi. Mausta se jauhelihamausteella, paprikajauhella, valkosipulijauheella ja mustapippurilla.  3. Lisää jauhelihan joukkoon 2 rkl vehnäjauhoja ja kuumenna hetki.  4. Lisää 2 dl ruokakermaa ja 2 dl vettä. Kuumenna n. 5-8 minuttia. Lisää ketsuppi ja sinappi ja halutessasi hieman suolaa. 5. Sekoita makaronit ja jauhelihakastike yhteen. Tarjoile kermainen jauheliha makaraonipata yhdessä raikkaan salaatin kanssa. Lisää juustoraastetta halutessasi annoksen päälle.  Vinkit: Voit kokeilla tavallisen ruokakerman sijasta maustettua ruokakermaa esim. mustapippuri. Tällöin suolaa ja muita mausteita ei tarvitse lisätä niin paljoa.  Voit lisätä kastikkeeseen myös ananasta tai vaikka pilkottuja tomaatteja. Lisää ne, kun kiehautat kastiketta.  Tämä kermainen jauheliha makaronipata on yksi meidän perheen suosikkiarkiruoka. Usein tehdään samalla herkullinen annos fetasalaattia, jonka kanssa tämä ruoka sopii mainiosti.  Tämän ruoan etuna on myös se, että se säilyy jääkaapissa mehevänä 1-2 päivää. Jos ruokailijoita on muutama, niin saat tehtyä kerralla useamman annoksen herkullista ruokaa 🙂  Tämä kermainen jauhelihamakaronipata täyttää varmasti vatsan kiireisen päivän päätteeksi. Lisäksi se tarjoaa herkullisen ruokahetken koko perheelle. Yksinkertaiset ainekset ja sen helppo valmistaminen tekevät siitä täydellisen vaihtoehdon arjen ruokapöytään.  Kokeile reseptiä ja anna tämän herkullisen jauheliha makaronipadan tehdä arjestasi herkullista ja helppoa.  Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:  Täydellisen kermainen jauhelihakastike Helpot jauhelihapihvit uunissa Helppo makaronilaatikko

Kermainen jauheliha makaronipata Read More »

helppo makaronilaatikko

Helppo makaronilaatikko

Kommentoi / Laatikkoruoat, Liharuoat, Resepti /

Helppo makaronilaatikko on täydellinen arkiruoka vuoden ympäri. Makaronilaatikko valmistuu näppärästi uunin lämmössä. Makaronilaatikko on terveellinen arjen ruoka, joka maistuu monelle. Valmista kätevästi kerralla suuri annos herkullista makaronilaatikkoa, josta jää syötävää vielä seuraavalle päivälle.  Jaan suosikkireseptini makaronilaatikkoon, jonka avulla valmistat takuuvarmasti herkullista makaronilaatikkoa. Resepti on helppo ja terveellinen. Resepti alla: Helppo makaronilaatikko Ainekset: 5 dl makaronia (tummaa makaronia) 400 g jauhelihaa 3 kananmunaa 7 dl maitoa 1 pss juustoraastetta Mausteet:  3 rkl jauhelihamaustetta 1 tl suolaa 1-2 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 0,5 tl mustapippuria Helppo makaronilaatikko – Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.  2. Keitä 5 dl makaroneja ohjeen mukaan. Ruskista sillä aikaa jauheliha paistinpannulla. 3. Mausta jauheliha oman makusi mukaan. Käytin jauhelihamaustetta ja valkosipulijauhetta. 4. Valuta makaronit lävikön läpi, kun ne ovat kypsiä. Sekoita jauheliha ja makaronit yhteen.  5. Valmista muna-maito sekoittamalla kanamunat ja maito vispilällä. Lisää mausteet joukkoon, voit käyttää mausteena suolaa ja paprikajauhetta sekä mustapippurirouhetta.  6. Paista makaronilaatikkoa uunin alatasolla noin tunnin ajan. Lisää juustoraaste paistamisen loppuvaiheessa, kun paistoaikaa jäljellä n. 15 min. Huomioi, että paistoaika voi vaihdella uunin tehosta riippuen, joten tarkkaile kypsymistä. 7. Anna laatikon vetäytyä 10-15 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile makaronilaatikko yhdessä raikkaan salaatin kanssa. Vinkit: Voit valmistaa maidottoman makaronilaatikon korvaamalla maidon lihaliemellä.  Lisää omia suosikkimausteitasi makaronilaatikon joukkoon. Tummia makaroneja käyttämällä valmistat kuiturikkaan makaronilaatikon. Makaronilaatikko on hyvin perinteinen ruoka. Uunissa kypsyessä siitä tulee ihanan mehevä laatikko. Lisäksi sen valmistaminen on helppoa ja lopputulos on herkullinen. Toivottavasti tämä helppo makaronilaatikko resepti tuo sinulle iloa ja helpotusta arkeen. Kiitos, kun tutustuit reseptiini. Toivottavasti se inspiroi valmistamaan kotiruokaa ja pääset nautiskelemaan sen avulla herkullisista arjen ruokahetkistä. Mukavia ruoanlaittohetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo makaronimössö tacomausteella Tomaattinen jauhelihapasta Helppo tomaattinen jauhelihakastike 

Helppo makaronilaatikko Read More »

perinteinen jauhelihakeitto

Perinteinen jauhelihakeitto

Kommentoi / Keitot, Liharuoat, Resepti /

Perinteinen jauhelihakeitto on ihana arkiruoka päiviin, jolloin haluat nauttia herkullista keittoa lounaaksi tai päivälliseksi. Perinteinen jauhelihakeitto valmistuu helposti simppeleistä raaka-aineista. Perunan, porkkanan ja jauhelihan yhdistelmä on todella herkullinen. Reseptini perinteiseen jauhelihakeittoon on todella helppo. Tarvitset kolme raaka-ainetta ja mausteet. Tämä resepti maistuu siis nirsommallekin ruokailijalle. Keitto valmistuu arjessa aivan huomaamatta ja kätevästi. Tätä olen syönyt lapsuudessa ja edelleen jauhelihakeitto on herkullista. Jatka lukemista ja valmista herkullinen jauhelihakeitto. Perinteinen jauhelihakeitto Ainekset: 1 litra vettä 3-4 porkkanaa 6 perunaa 400 g jauhelihaa Mausteet:  1 lihaliemikuutio tai 1 tl suolaa 3 rkl jauhelihamaustetta 1 tl valkosipulijauhetta 0.5 tl mustapippuria ripaus oreganoa Lisäksi: Aromisuolaa Valmistusohjeet: 1. Aloita laittamalla vesi kuumentumaan kattilaan. 2. Kuori porkkanat ja perunat. Aloita porkkanoista ja voit pilkottuasi laittaa ne heti kattilaan. Pilko perunat ja lisää ne veteen.  3. Lisää suola tai lihaliemikuutio. Keitä n. 15 minuuttia, kunnes porkkanat ja perunat ovat pehmeitä. 4. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta se mielesi mukaan. Käytin jauhelihamaustetta ja valkosipulijauhetta.  5. Lisää jauheliha keittämisen loppuvaiheessa keittoon. Lisää loput mausteet kuten mustapippuri ja oregano. Tarjoile perinteinen jauhelihakeitto yhdessä tuoreen leivän ja kasvisten kuten kurkun ja tomaatin kera.  Vinkit:  Porkkanat kannattaa pilkkoa suhteellisen ohuiksi viipaleiksi, jotta saat ne helposti kypsiksi.  Säilytä keitto jääkaapissa, niin saat herkullista keittoa myös seuraavalle päivälle.   Lisää kasviksia keittoon oman mielikuvituksesi mukaan.  Voit käyttää keitossa myös valmiita keittojuureksia.  Perinteinen jauhelihakeitto tuo tuulahduksen perinteisestä suomalaisesta ruokaperinteestä. Tämä keitto edustaa lämmittävää ja herkullista kotiruokaa, joka tuo mieleen lapsuuden ja perheen yhteiset ruokahetket. Keitot ovat omiaan helpottamaan arjen ruoanlaittoa, sillä niitä on helppo valmistaa suurempikin satsi, josta riittää nautittavaa usealle päivälle. Ne tarjoavat herkullisen vaihtoehdon kiireisen arjen keskellä. Toivon, että tämä perinteinen jauhelihakeittoresepti inspiroi sinua valmistamaan helppoa ja herkullista kotiruokaa yhdessä perheesi kanssa. Jätä rohkeasti kommentti alle, jos haluat jakaa omia kokemuksia reseptistä! Herkullisia ruoanlaittohetkiä! Täältä löydät lisää herkullisia arjen ruokaohjeita: Täydellisen kermainen jauhelihakastike Helpot jauhelihapihvit uunissa Herkullinen lihaperunasoselaatikko

Perinteinen jauhelihakeitto Read More »

jauheliha-spagettivuoka

Mehevä jauheliha-spagettivuoka

Kommentoi / Laatikkoruoat, Liharuoat, Resepti /

Mehevä jauheliha-spagettivuoka on herkullinen arkiruoka, joka on täydellinen valinta arjen ruokapöytään. Se maistuu varmasti koko perheelle.  Jauhelihan ja spagetin yhdistelmä on tuttu ja suosittu monelle. Kun nämä herkulliset ainekset yhdistetään uunissa, syntyy herkullinen arjen makuelämys, joka saa veden kielelle. Mikä parasta, voit aloittaa ruoanlaiton jo tänään. Jatka lukemista saadaksesi ohjeet ja valmista tämä klassikkoruoka, joka ei petä odotuksia. Mehevä jauheliha-spagettivuoka Ainekset (5-6 annosta): 300 g spagettia (esim. täysjyväspagettia) 400 g jauhelihaa 2 kananmunaa 5-6 dl maitoa juustoraastetta (150-200 g) Mausteet: 2-3 rkl jauhelihamaustetta 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl mustapippuria (suolaa) Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Keitä spagetit ohjeen mukaan kypsäksi vedessä. Voitele uunivuoka valmiiksi. 2. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta jauheliha oman makusi mukaan jauhelihamausteella ja suolalla.  3. Valmista muna-maito sekoittamalla kananmunat maidon kanssa. Lisää seokseen mausteeksi mustapippuri, paprika- ja valkosipulijauhe tai muut haluamasi mausteet.  4. Valuta kypsät spagetit ja lisää ne uunivuokaan. Lisää jauheliha sekaan. Lisää lopuksi muna-maito tasaisesti vuokaan.  5. Paista uunissa n. 20 minuuttia, jonka jälkeen lisää juustoraaste. Paista vielä 10 minuuttia. Anna vuoan vetäytyä ennen tarjoilua 5-10 minuuttia. Tarjoile raikkaan salaatin kera.  Vinkit:  Lisää omia suosikkimausteitasi rohkeasti. Mausteille on laitettu suuntaa antavat ohjeet, mutta voit kokeilla rohkeasti erilaisia yhdistelmiä. Voit kokeilla tehdä vuoan myös makaroneista tai muusta pastasta. Käyttämällä tummaa pastaa (täysjyvä), saat kuituja helposti ruokaan.  Mielestäni tämä ruoka on yksinkertaisesti parasta yhdessä ketsupin ja raikkaan salaatin kanssa. Yksinkertaista, tutuista raaka-aineista, mutta silti niin herkullista. Vuoan mehevyys syntyy uunissa yhdessä muna-maito seoksen avulla, joka yhdessä spagetin ja jauhelihan kanssa mehevöittää täydellisesti ruoan. Tämä yhdistelmä saa aikaan upean koostumuksen ja takaa, että jokainen suupala on täynnä makua ja mehevyyttä. Ripaus juustoraastetta viimeistelee tämän uuniruoan. Tämän herkullisen ruoan etuna on myös sen monipuolisuus. Valmistamalla suuremman annoksen kerralla, saat kerralla useamman annoksen herkullista ruokaa, joita voit nautiskella myös seuraavana päivänä helposti. Mukavaa ruoanlaittoa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Herkullinen kana-perunavuoka Maailman paras kebab-kiusaus Kermainen jauheliha-perunalaatikko

Mehevä jauheliha-spagettivuoka Read More »

perinteinen makkarakastike

Perinteinen makkarakastike

Kommentoi / Kastikkeet, Liharuoat, Resepti /

Perinteinen makkarakastike on ehdottomasti suomalainen klassikkoruoka, joka on monille jo lapsuudesta tuttu. Tämä helppo ja herkullinen ruoka sopii erinomaisesti arjen kiireisiin, sillä se valmistuu nopeasti ja vaivattomasti. Reseptin salaisuus piilee herkullisessa kastikkeessa, joka saa makunsa esimerkiksi kermasta, makkarasta ja sipulista. Kastike onnistuu erilaisista makkaroista, joten voit käyttää juuri omaa suosikkimakkaraa. Tarjoile makkarakastike esimerkiksi keitetyn perunan tai muusin kanssa. Voit olla varma, että ruokailijat ovat tyytyväisiä täydestä vatsasta. Jaan tässä kirjoituksessa oman suosikkireseptini perinteiseen makkarakastikkeeseen. Sen avulla valmistat herkullista ruokaa helposti ja nopeasti. Alta löydät reseptin.  Perinteinen makkarakastike Ainekset: 500 g sininen lenkkimakkaraa 2dl ruokakermaa 1 sipuli 2 dl vettä 2 rkl vehnäjauhoja öljyä paistamiseen Mausteet: 1 tl paprikajauhetta 1 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 2 rkl ketsuppia 1-2 rkl sinappia  Valmistusohjeet: 1. Pilko sipuli ja makkarat. Kuori makkarat halutessasi. Kuumenna paistinpannu. 2. Ruskista makkarat pannulla. Lisää sipulit joukkoon paistamisen lomassa. 3. Kun makkarat ovat riittävän ruskeita, lisää vehnäjauhot ja ripaus öljyä/rasvaa ja kuumenna uudelleen kunnes jauhot ruskistuvat. Lisää sitten vesi ja kerma. 4. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä 5-8 min. Kastike sakenee liedellä. Lisää haluamasi mausteet ja tarkasta maku.  5. Tarjoile kastike muusin tai keitetyn perunan ja raikkaan salaatin kera.  Vinkit:   Voit kokeillä lisätä kastikkeeseen erilaisia mausteita tai kasviksia, ja saada aikaan uusia herkullisia makuyhdistelmiä. Jos kaipaat vaihtelua makkarakastikkeeseen, kokeile käyttä erilaisia maustettuja kermoja, esimerkiksi mustapippurikermaa. Kokeile lisätä ripaus aurajuustomurua kastikkeeseen.  Toivottavasti tämä resepti perinteiseen makkarakastikkeeseen inspiroi sinua valmistamaan helppoa ja perinteistä suomalaista ruokaa. Vaikka makkarakastike on simppeli ruoka, sen täyteläinen maku on taatusti suussa sulava ja täyttää mukavasti vatsaa. Makkarakastike on yksi niistä ruoista, jotka tuovat meidät takaisin muistoissa lapsuuden ruokapöytään. Siksi se tuo usein mukanaan lämpimiä ja nostalgisia muistoja. Muista, että ruoanlaitto on parhaimmillaan luovaa ja hauskaa puuhaa, jossa voit kokeilla erilaisia reseptejä ja uusia makuyhdistelmiä. On mukava, kun sinulla on tuttuja reseptejä, joihin voi palata aina uudelleen.  Ja mikä parasta, hyvän ruoan valmistaminen on yksi parhaista tavoista hemmotella itseään ja läheisiään. Kiitos kun luet tätä blogia, Toivottavasti saat iloa ja hyvää ruokaa myös tämän reseptin avulla! 🙂 Mukavia hetkiä ruoanlaiton parissa! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Maailman paras kebab-kiusaus Mehevä tomaattinen jauhelihakastike Nakkikastike – klassikkoruoka, joka sopii arkiruoaksi

Perinteinen makkarakastike Read More »