Keitot

Pinaattikeitto pakastepinaatista

Pinaattikeitto pakastepinaatista

Kommentoi / Kasvisruoat, Keitot, Resepti /

Pinaattikeitto pakastepinaatista on maukas arkiruoka, joka maistuu taatusti koko perheelle. Pinaattikeitossa on parasta keiton lämmin ja pehmeä maku. Keitto valmistuu myös nopeasti, valmistukseen kuluu aikaa vain 15 minuuttia. Sopii siis kiireiselle kokille. Tarjoile höyryävä pinaattikeitto keitettyjen kananmunien ja tuoreen ruisleivän kanssa. Näin herkullinen ja ravitseva arkiruoka on valmis. Resepti alla: Pinaattikeitto pakastepinaatista Ainekset (4 annosta): 1 litra (kevyt)maitoa 150 g – 200 g pakastepinaattia 4 rkl vehnäjauhoja 4 rkl öljyä / voita Mausteet: 0,5-1 tl suolaa 0,5 tl- 1 tl sokeria  tl valkosipulijauhetta Lisäksi: keitettyjä kananmunia Valmistusohjeet: 1. Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja lisää vehnäjauhot. Ruskista kevyesti. 2. Lisää maito kattilaan ja sekoita tasaisesti pohjaa myöten. Anna maidon kuumentua noin 5 minuuttia. 3. Lisää pakastepinaatit kattilaan ja sekoita edelleen pohjaa myöten. Kiehuta kevyesti noin 5 minuuttia. 4. Lisää keiton joukkoon mausteet (suola, sokeri). Lisää muut mausteet, kuten mustapippuri / valkosipulijauhe (jos haluat lisätä vielä muita mausteita). 5. Tarkista keiton maku. Keitto on nyt valmista tarjottavaksi. Tarjoile pinaattikeitto keitettyjen kananmunien ja tuoreen ruisleivän kera. Vinkit: Tarjoile keiton kanssa keitettyjä kananmunia ja tuoretta leipää. Näin saat ravitsevan aterian. Lisää keiton joukkoon hieman sulatejuustoa tai tuorejuustoa, niin saat täyteläistä makua keittoon. Ripottele pinnalle muskottipähkinää, mustapippuria tai raastettua juustoa ennen tarjoilua. Ne korostavat pinaatin makua ihanasti. Pinaattikeitto pakastepinaatista – maukas arkiruoka Pinaattikeitto on yksi suosikki kasvisruokakeitto. Keitossa on ihanan pehmeä ja lempeä pinaattinen maku. Pinaattikeitossa on yksinkertaiset maut, joten se maistuu varmasti monelle. Tarjoile pinaattikeitto yhdessä keitetyn kananmunan, salaatin ja tuoreen leivän kera. Näin saat koostettua terveellisen ja tasapainoisen aterian Pinaattikeitto on maukasta arjen herkkuruokaa parhaimmillaan. Pinaatti on maukas superkasvis Pinaatti on todellinen ravintorikas vihreä superkasvis. Se sisältää runsaasti rautaa, magnesiumia, C- ja K-vitamiinia sekä foolihappoa. Näiden ravintoaineiden ansiosta pinaatti tukee vastustuskykyä, lihasten ja hermoston toimintaa sekä luuston terveyttä. Saat pinaatista myös paljon kuitua, joka edistää ruoansulatusta ja auttaa pitämään olon kylläisenä pidempään. Pinaattikeitto on siis herkullinen tapa lisätä kasviksia ja tärkeitä ravintoaineita päivittäiseen ruokavalioosi. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua herkullisen pinaattikeiton valmistamiseen. Ihania kokkailuhetkiä keittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia arjen reseptejä: Samettisen pehmeä bataattikeitto Helppo kasvissosekeitto Kermainen lohikeitto

Pinaattikeitto pakastepinaatista Read More »

suosituimmat keitot

Suosituimmat keitot – lämmittävät keitot

Kommentoi / Keitot, Resepti, Ruokareseptit /

Suosituimmat keitot, jotka ovat täydellisiä arjen kiireisiin. Arki on usein hieman kiireistä ja terveelliset ja ravitsevat ruoat tekevät arjesta monesti helpompaa ja sujuvampaa. Lämmittävät keitot maistuvat ihanalle ulkoiluhetken jälkeen tai muuten vain terveelliseksi lounaaksi. Haluatko valmistaa herkullisen bataattikeiton vai maistuisiko sittenkin ihana kanakeitto?  Tässä blogiteksissä neljä ihanaa keittoruokaa arkeen. Samettisen pehmeä bataattikeitto Bataattikeitto on täydellinen kasvissosekeitto. Bataattikeiton raikas väri ja suussa sulava koostumus houkuttelevat syömään. Tätä keittoa syömällä täytät päivän kasvisten saantia huomaamatta. Bataatti, mausteet ja kerma luovat keittoon täydellisen tasapainon makujen suhteen. Keitolla on myös ihana lämmittävä vaikutus ja se tekee siitä täydellisen valinnan vaikka viileinä iltoina. Tarjoile keitto yhdessä raejuuston ja tuoreen leivän kera. Nam! Kurkkaa ohje alta: Samettisen pehmeä bataattikeitto Kanakeitto – herkullinen resepti Tavallinen kanakeitto on maukas arkiruoka, joka maistuu taatusti koko perheelle. Kanakeitossa on parasta keiton pehmeä maku, jossa peruna, porkkanat ja kanan fileesuikaleet sulautuvat herkullisesti yhteen. Tarjoile höyryävä keitto tuoreen ruisleivän kanssa ja herkullinen arkiruoka on valmis. Täydellinen resepti kiireisiin päiviin! Resepti alla: BRITA-KAKKU Kermainen lohikeitto Kermainen lohikeitto  on herkullinen arkiruoka, joka tarjoaa herkullisen yhdistelmän pehmeitä makuja ja terveellisiä raaka-aineita. Se on täydellinen vaihtoehto arjen ruokapöytään, sillä sen kermainen koostumus tekee siitä loistavan valinnan niin ulkoilupäivän päätteeksi kuin kiireisen työpäivän jälkeenkin. Tuoreet maut, kermainen maku ja mehevät lohipalat tekevät tästä keitosta täydellisen valinnan, kun kaipaat jotain lämmittävää ja herkullista ruokaa. Kurkkaa herkullinen resepti alta: Kermainen lohikeitto Helppo kasvissosekeitto Helppo kasvissosekeitto on maukas arkiruoka, joka maistuu niin ihanalle. Kasvissosekeitossa on parasta täydellisen pehmeä maku, jossa keiton kasvikset sulautuvat herkullisesti yhteen. Keiton maun viimeistelee sulatejuusto, joka tuo ihanaa rakennetta ja makua keittoon. Tarjoile höyryävä keitto tuoreen leivän ja raejuuston tai kananmunien kanssa. Näin ravitseva ja terveellinen arkiruoka on valmis. Tässä täydellinen resepti kiireisiin päiviin! Resepti alla: Helppo kasvissosekeitto Suosituimmat keitot – maukkaita ja helppoja Toivottavasti nämä lämmittävät keitot inspiroivat sinua terveellisen ja ravitsevan arkiruoan valmistamiseen. Keitot ovat maukkaita ja ravitsevia ruokia, jotka maistuvat ihanalle yhdessä tuoreen leivän kanssa tarjoiltuna. Ne säilyvät myös jääkaapissa herkullisina, joka helpottaa arjen ruoanlaittoa. Mukavia kokkailuhetkiä sinne! Täältä löydät lisää reseptejä arkeen: Yhteishyvä – Keitot Meillä kotona – Parhaat keitot

Suosituimmat keitot – lämmittävät keitot Read More »

helppo kasvissosekeitto

Helppo kasvissosekeitto

Kommentoi / Kasvisruoat, Keitot, Resepti /

Helppo kasvissosekeitto on maukas arkiruoka, joka maistuu niin ihanalle. Kasvissosekeitossa on parasta täydellisen pehmeä maku, jossa keiton kasvikset sulautuvat herkullisesti yhteen. Keiton maun viimeistelee sulatejuusto, joka tuo ihanaa rakennetta ja makua keittoon. Tarjoile höyryävä keitto tuoreen leivän ja raejuuston tai kananmunien kanssa. Näin ravitseva ja terveellinen arkiruoka on valmis. Tässä täydellinen resepti kiireisiin päiviin! Resepti alla: Helppo kasvissosekeitto Ainekset (4-6 annosta): 1,25 litraa vettä 700 g juureksia (esim. 300 g perunaa, 200 g porkkanoita, 200 g bataattia) 1 sipuli 250 g maustamatonta sulatejuustoa (esim. Koskenlaskija ruoka & dippi) Mausteet: 0,5-1 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 0,5 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 0,5 tl timjamia Lisäksi: raejuustoa / kananmunia Valmistusohjeet: 1. Kuori ja pilko käyttämäsi juurekset (perunat, bataatti ja porkkanat) sopivan kokoisiksi paloiksi. Pilko myös sipuli valmiiksi.  2. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi. Lisää joukkoon juurekset ja sipuli. Lisää ripaus suolaa. Keitä noin 15-20 minuuttia, kunnes juurekset ovat kypsiä. 3. Siivilöi keitinvesi talteen. 4. Soseuta pehmeät juurekset sauvasekoittimella. Lisää joukkoon keitinvettä, kunnes kasvissose muuttuu keittomaiseksi. Lisää myös sulatejuusto keiton joukkoon. 5. Kuumenna keitto uudelleen varovasti liedellä. Lisää keittoon lopuksi mausteet. Tarkista keiton maku. Tarjoile kasvissosekeitto tuoreen leivän ja salaatin kera. Suosittelen lisäämään annokseen myös proteiininlähteen kuten raejuustoa tai keitettyä kananmunaa. Vinkit: Kasvissosekeittoon voi lisätä kasviksia omien makumieltymysten mukaan. Keittoa voi notkistaa sulatejuuston lisäksi ruokakermalla. Lisää 1-2 dl ruokakermaa keiton joukkoon. Kasvissosekeitto – herkullinen arkiruoka Tämä kasvissosekeitto on yksi suosikkini kasvisruokakeitoista. Keitossa on ihanan pehmeä maku, jossa kasvisten maku tulee juuri sopivasti esille.  Mausteilla keittoon saa helposti lisää makua. Mausteita voi lisätä helposti oman maun mukaan. Kasvissosekeiton kanssa sopii hyvin raejuusto tai keitetty kananmuna. Näin saat koostettua ravitsevan ja terveellisen aterian, joka pitää nälkää loitolla. Tämä keitto on täydellinen kokkausidea, kun haluat valmistaa jotakin terveellistä ja ravitsevaa ruokaa. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua tämän ihanan kasvissosekeiton valmistamiseen. Ihania kokkailuhetkiä keittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia arjen reseptejä: Samettisen pehmeä bataattikeitto Pinaattikeitto pakastepinaatista Kermainen lohikeitto

Helppo kasvissosekeitto Read More »

tavallinen kanakeitto

Tavallinen kanakeitto – maukas resepti

Kommentoi / Kanaruoat, Keitot, Resepti /

Tavallinen kanakeitto on maukas arkiruoka, joka maistuu taatusti koko perheelle. Kanakeitossa on parasta keiton pehmeä maku, jossa peruna, porkkanat ja kanan fileesuikaleet sulautuvat herkullisesti yhteen. Tarjoile höyryävä keitto tuoreen ruisleivän kanssa ja herkullinen arkiruoka on valmis. Täydellinen resepti kiireisiin päiviin! Resepti alla: Tavallinen kanakeitto Ainekset (4-6 annosta): 1 litra vettä 6-8 perunaa (riippuu perunoiden koosta) 2 porkkanaa 1 sipuli 450 g hunajamarinoituja kanan fileesuikaleita 2 dl ruokakermaa 1 kanaliemikuutio Mausteet: 1 tl suolaa 0,5 tl paprikajauhetta 0,5 tl timjamia 1 tl valkosipulijauhetta 2 rkl makeaa chilikastiketta Valmistusohjeet: 1. Kuori ja pilko perunat ja porkkanat sopivan kokoisiksi paloiksi. Pilko myös sipuli valmiiksi.  2. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi. Lisää joukkoon perunat ja porkkanat. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat lähes kypsiä. 3. Paista kanafileet pannulla kypsiksi. Lisää hienonnettu sipuli pannulle paiston loppuvaiheessa ja kuullota kevyesti. 4. Lisää paistetut kanasuikaleet ja sipulit keittoon. Kaada joukkoon ruokakerma ja anna keiton hautua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. 5. Lisää keittoon lopuksi mausteet. Tarkista maku. Tarjoile kanakeitto tuoreen ruisleivän kera. Vinkit: Kanakeittoon voi lisätä kasviksia omien makumieltymysten mukaan. Keiton voi kokeilla valmistaa myös broilerin jauhelihasta tai paistisuikaleista. Lisää keiton joukkoon hieman sulatejuustoa tai tuorejuustoa, niin saat täyteläistä makua keittoon. Tavallinen kanakeitto – maukas arkiruoka Kanakeitto on yksi suosikkikeitoistani. Keitossa on ihanan lempeä ja vienosti makea maku. Tässä keitossa on yksinkertaiset maut, joten se maistuu varmasti monelle. Lisäksi siihen voi helposti lisätä omia suosikkikasviksia. Kanakeitto on maukasta arjen herkkuruokaa parhaimmillaan. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua herkullisen kanakeiton valmistamiseen. Ihania kokkailuhetkiä keittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia arjen reseptejä: Kermainen lohikeitto Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon Perinteinen jauhelihakeitto

Tavallinen kanakeitto – maukas resepti Read More »

kermainen lohikeitto

Kermainen lohikeitto – maukas ja helppo

2 kommenttia / Kalaruoat, Keitot, Resepti /

Kermainen lohikeitto on herkullinen arkiruoka. Tämä lohikeitto on helppo valmistaa. Kermainen lohikeitto on täydellinen ruoka arjen ruokapöytään. Siinä on parasta mehevä lohi ja keiton kermainen maku. Sen herkullinen maku tekee siitä loistavan valinnan niin ulkoilupäivän päätteeksi kuin kiireisen työpäivän jälkeen. Se sopii täydellisesti, kun kaipaat jotakin lämmittävää ruokaa. Helppo resepti alla: Kermainen lohikeitto Ainekset:  1 l vettä  Apetit kotimainen peruna & keittokasvis 750 g  tai 5-6 perunaa ja 2-3 porkkanaa 300 g kirjoslohisuikaleita 2 dl ruokakermaa 1 kalaliemikuutio Mausteet:  1 tl suolaa 0,5 tl mustapippuria 1 rkl tilliä Valmistusohjeet: 1. Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa. Lisää joukkoon kuutioidut perunat, porkkanat tai keittokasvikset sekä kalaliemikuutio. Anna kiehua noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset alkavat pehmentyä. 2. Kuumenna pannu keskilämmölle ja ruskista lohisuikaleet kevyesti voissa tai öljyssä. Lisää ne keittoon ja anna kiehua vielä 5–10 minuuttia, kunnes kala on kypsää. 3. Kaada joukkoon kerma ja mausta suolalla, pippurilla ja tillillä. Kuumenna lähes kiehuvaksi, mutta älä keitä voimakkaasti. Lohikeitto on nyt valmista. Tarjoile tuoreen ruisleivän kera. Vinkit: Voit käyttää halutessasi valmiiden keittokasvisten sijaan perunoita ja porkkanoita. Käytä tällöin esimerkiksi 5-6 perunaa ja 2-3 porkkanaa. Tillin voi halutessaan lisätä tuoreena keiton pinnalle.  Tutut ja tuoreet maut tekevät tästä keitosta herkullisen arkiruoan. Lisäksi keiton helppo valmistaminen takaa, että ehdit tehdä sen myös arjessa. Mielestäni se on parasta yhdessä ruisleivän kanssa tarjoiltuna. Lohikeitto on perinteinen suomalainen arkiruoka joka tunnetaan sen täyteläisestä mausta ja yksinkertaisista, mutta laadukkaista raaka-aineista. Se valmistetaan yleensä perunoista, porkkanoista, sipulista, lohesta ja kermasta, mikä tekee siitä maukkaan ja ravitsevan aterian. Toivottavasti tämä resepti innostaa sinua kokeilemaan uutta ja nauttimaan herkullesta lohikeitosta omassa keittiössäsi. Kokkaamisen iloa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo uunilohi ja muusi Perinteinen jauhelihakeitto Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon

Kermainen lohikeitto – maukas ja helppo Read More »

nakkikeitto

Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon

Kommentoi / Keitot, Resepti /

Nakkikeitto on yksi niistä perinteisistä arkiruoista, joka lämmittää mieltä ja täyttää vatsan. Lämmin keitto, joka tarjoillaan rouskuvan leivän kera, on täydellinen yhdistelmä tuttuja makuja. Valmistamalla nakkikeiton saat helposti valmistettua herkullista ruokaa, jota koko perhe rakastaa. Reseptini on suunniteltu niin, että valmistus on vaivatonta, mutta maku on täynnä tuttuja makuja. Tämä resepti sisältää perunaa, porkkanaa ja nakkeja – yksinkertaisista raaka-aineista syntyy täyteläinen ja herkullinen keitto, joka lämmittää mieltä ja täyttää vatsan.  Jatka lukemista ja valmista tämä herkullinen nakkikeitto ohjeeni avulla omassa keittiössäsi. Nakkikeitto (3-4 annosta) Ainekset: 1,5 l vettä 6 perunaa 3 porkkanaa 1 pkt (280 g) nakkeja Mausteet:  1 tl suolaa / lihaliemikuutio mustapippuria oreganoa Valmistusohjeet: 1. Laita vesi kuumentumaan liedelle.  2. Kuori ja pilko ensin porkkanat ja laita ne heti kattilaan. Kuori ja pilko sitten perunat ja lisää ne kiehuvaan veteen. Anna kiehua noin 15-20 minuuttia. 3. Pilko nakit ja ruskista ne pannulla. Lisää ne keittoon keittämisen loppuvaiheessa. 4. Lisää keittoon vielä loput mausteet, kuten oregano. Tarkista keiton maku.  5. Tarjoile tuoreen leivän ja kasvisten kanssa.  Vinkit: Säilytä nakkikeitto jääkaapissa. Näin saat maistuvaa keittoa useammalle päivälle.  Lisää mielikuvituksesi mukaan myös muita kasviksia, kuten keittojuureksia. Lisäämällä toisen paketin nakkeja ja lisäämällä perunoita valmistat kerralla vielä suuremman annoksen keittoa.  Toivottavasti tämä perinteinen nakkikeitto ohje tuo sinulle inspiraatiota arjen ruoanlaittoon.  Nakkikeitto on tuttu ja turvallinen arkiruoka, jossa yhdistyvät maukkaat nakit yhdessä perunan ja porkkanan kanssa.  Sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa.  Olitpa sitten nauttimassa keittoa perheesi kanssa tai herkuttelemassa yksinäsi, tämä nakkikeitto tuo aina lämpimän. Voit kommentoida reseptiä alla ja jakaa sen ystäviesi ja perheesi kanssa, jotta hekin pääsevät valmistamaan herkullista keittoa. Mukavia ja maukkaita ruoanlaitto hetkiä sinulle! Herkullisia ruokailuhetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Nakkikastike ohje – klassikkoruoka, joka sopii arkiruoaksi Perinteinen makkarakastike Perinteinen jauhelihakeitto

Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon Read More »

perinteinen jauhelihakeitto

Perinteinen jauhelihakeitto

Kommentoi / Keitot, Liharuoat, Resepti /

Perinteinen jauhelihakeitto on ihana arkiruoka päiviin, jolloin haluat nauttia herkullista keittoa lounaaksi tai päivälliseksi. Perinteinen jauhelihakeitto valmistuu helposti simppeleistä raaka-aineista. Perunan, porkkanan ja jauhelihan yhdistelmä on todella herkullinen. Reseptini perinteiseen jauhelihakeittoon on todella helppo. Tarvitset kolme raaka-ainetta ja mausteet. Tämä resepti maistuu siis nirsommallekin ruokailijalle. Keitto valmistuu arjessa aivan huomaamatta ja kätevästi. Tätä olen syönyt lapsuudessa ja edelleen jauhelihakeitto on herkullista. Jatka lukemista ja valmista herkullinen jauhelihakeitto. Perinteinen jauhelihakeitto Ainekset: 1 litra vettä 3-4 porkkanaa 6 perunaa 400 g jauhelihaa Mausteet:  1 lihaliemikuutio tai 1 tl suolaa 3 rkl jauhelihamaustetta 1 tl valkosipulijauhetta 0.5 tl mustapippuria ripaus oreganoa Lisäksi: Aromisuolaa Valmistusohjeet: 1. Aloita laittamalla vesi kuumentumaan kattilaan. 2. Kuori porkkanat ja perunat. Aloita porkkanoista ja voit pilkottuasi laittaa ne heti kattilaan. Pilko perunat ja lisää ne veteen.  3. Lisää suola tai lihaliemikuutio. Keitä n. 15 minuuttia, kunnes porkkanat ja perunat ovat pehmeitä. 4. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta se mielesi mukaan. Käytin jauhelihamaustetta ja valkosipulijauhetta.  5. Lisää jauheliha keittämisen loppuvaiheessa keittoon. Lisää loput mausteet kuten mustapippuri ja oregano. Tarjoile perinteinen jauhelihakeitto yhdessä tuoreen leivän ja kasvisten kuten kurkun ja tomaatin kera.  Vinkit:  Porkkanat kannattaa pilkkoa suhteellisen ohuiksi viipaleiksi, jotta saat ne helposti kypsiksi.  Säilytä keitto jääkaapissa, niin saat herkullista keittoa myös seuraavalle päivälle.   Lisää kasviksia keittoon oman mielikuvituksesi mukaan.  Voit käyttää keitossa myös valmiita keittojuureksia.  Perinteinen jauhelihakeitto tuo tuulahduksen perinteisestä suomalaisesta ruokaperinteestä. Tämä keitto edustaa lämmittävää ja herkullista kotiruokaa, joka tuo mieleen lapsuuden ja perheen yhteiset ruokahetket. Keitot ovat omiaan helpottamaan arjen ruoanlaittoa, sillä niitä on helppo valmistaa suurempikin satsi, josta riittää nautittavaa usealle päivälle. Ne tarjoavat herkullisen vaihtoehdon kiireisen arjen keskellä. Toivon, että tämä perinteinen jauhelihakeittoresepti inspiroi sinua valmistamaan helppoa ja herkullista kotiruokaa yhdessä perheesi kanssa. Jätä rohkeasti kommentti alle, jos haluat jakaa omia kokemuksia reseptistä! Herkullisia ruoanlaittohetkiä! Täältä löydät lisää herkullisia arjen ruokaohjeita: Täydellisen kermainen jauhelihakastike Helpot jauhelihapihvit uunissa Herkullinen lihaperunasoselaatikko

Perinteinen jauhelihakeitto Read More »

bataattikeitto

Samettisen pehmeä bataattikeitto

Kommentoi / Kasvisruoat, Keitot, Resepti, Ruokareseptit /

Bataattikeitto on täydellinen kasvissosekeitto. Bataattikeiton raikas väri ja suussa sulava koostumus houkuttelevat syömään. Tätä keittoa syömällä täytät päivän kasvisten saantia huomaamatta. Kurkkaa ohje alta: Samettisen pehmeä bataattikeitto Ainekset: 1- 1,25 l vettä (1 kasvisliemikuutio) 1 bataatti (700 g) 3-4 porkkanaa 3 pientä perunaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 2 dl ruokakermaa tai 2,5 dl sweet chili -ruokakermaa (2-3 rkl makeaa chilikastiketta) Mausteet: ripaus mustapippurijauhetta 3/4 – 1 tl suolaa 3/4 tl paprikajauhetta ripaus valkosipulijauhetta Lisäksi: tuoretta leipää raejuustoa   Valmistusohjeet bataattikeitto: Laita n. 1 litra vettä kiehumaan. Kuori ja pilko bataatti, perunat, porkkanat, sipuli ja valkosipulit. Lisää ensin porkkanat kiehuvaan veteen (n. 5 min) ja lopuksi muut kasvikset. Keitä n. 25-30 minuutin ajan kunnes kasvikset ovat kypsiä. Soseuta kasvikset. Lisää ruokakerma ja kuumenna uudelleen. Lisää mausteet ja halutessasi chilikastike. Tarkista maku. Tarjoile tuoreen leivän ja raejuuston kera. VINKIT: Jos käytät tavallista ruokakermaa, halutessasi voit käyttää makeaa chilikastiketta tuomaan keittoon makua. Jos haluat tulisuutta keittoon helposti, käytä sweet -chili ruokakermaa. Käytä kasvisliemikuutiota, jos haluat keittoon reilummin makua. Mausta keitto muutoin suolalla, mustapippurilla, paprika- ja valkosipulijauheella. Porkkanoita kannattaa keittää muita kasviksia kauemmin niiden pidemmän kypsymisajan vuoksi. Käytä n. 1 litra nestettä keittämiseen. Määrä voi vaihdella kasvisten määrän mukaan. Lisää tai kaada vettä pois tarvittaessa. Nestettä ei kaadeta pois soseuttamisen yhteydessä. Kaada kuitenkin nestettä pois, jos sitä on kovin runsaasti. Bataatti, mausteet ja kerma luovat keittoon täydellisen tasapainon makujen suhteen. Keitolla on myös ihana lämmittävä vaikutus ja se tekee siitä täydellisen valinnan vaikka viileinä iltoina. Tarjoile keitto yhdessä raejuuston ja tuoreen leivän kera. Nam! Toivottavasti nautit bataattikeiton valmistamisesta ja olet yhtä innoissasi kuin minä sen mausta. Jos tykkäsit tästä reseptistä tai sinulla on kysyttävää tai kommentoitavaa, olisi kiva, jos kommentoit! Toivotan sinulle lämpimiä ja herkullisia hetkiä bataattikeiton parissa. Ruoanlaiton iloa sinulle! 🙂 Täältä löydät lisää reseptejä: Täydelliset itsetehdyt bataattiranskalaiset Helppo kasvissosekeitto Pinaattikeitto pakastepinaatista

Samettisen pehmeä bataattikeitto Read More »