laatikkoruoka Archives - Annin Herkut

Helpot kermaperunat uunissa

Kommentoi / Laatikkoruoat, Resepti, Ruokareseptit / Anni

Helpot kermaperunat uunissa ovat maistuva lisuke monenlaisiin ruokiin. Kermaperunat ovat klassinen lisuke, jotka ovat monen kotikokin suosiossa. Kermaperunoiden valmistus on helppoa. Tarvitset vain perunaviipaleita, ruokakermaa ja ripauksen mausteita. Kun nämä ainekset kypsyvät uunissa, ovat lopputuloksena ovat mehevät kermaperunat. Jatka lukemista ja valmista nämä herkulliset ja helpot kermaperunat omassa keittiössäsi. Helpot kermaperunat uunissa: Ainekset (6-7 annosta): 1000 g perunaviipaleita (voit kuoria myös itse) 4 dl ruokakermaa 1,5 tl suolaa 1 tl mustapippuria Lisäksi: tilkka rasvaa vuoan voiteluun Valmistusohjeet – Helpot kermaperunat: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele uunivuoka kevyesti rasvalla. 2. Kuori ja pilko perunat ohuiksi viipaleiksi. Jos käytät pakasteperunoita, laita jäiset perunat uunivuokaan. Esikypsennä perunoita uunissa noin 20 minuuttia. 3. Lisää ruokakerma ja mausteet perunoiden joukkoon. Kypsennä uunissa noin 15 minuuttia ja sekoita. Kypsennä lopuksi vielä 10-15 minuuttia. 4. Ota perunat pois uunista ja tarkista kypsyys. Anna vetäytyä folion alla noin 10 minuuttia ennen tarjoilua. Kermaperunat sopivat monenlaisen ruoan lisukkeeksi. Ne ovat todella herkullisia esimerkiksi jauhelihapihvien tai kanafileiden kanssa. Mikä olisikaan parempi tapa täydentää ateria kuin raikas salaatti, joka tuo mukanaan ripauksen raikkautta ja väriä lautasellesi. Yksinkertainen vihersalaatti toimii erityisen hyvin tasapainottamaan kermaperunoiden täyteläistä makua. Vinkit: Voit lisätä kermaperunoihin mausteita vielä lisää. Kokeile lisätä esimerkiksi 1 tl valkosipulijauhetta. Maustetut ruokakermat (esim. pippurikerma) sopivat myös kermaperunoihin. Kokeile lisätä maustettu kerma. Tällöin muita mausteita ei tarvitse lisätä yhtä paljon. Joten jos kaipaat vaihtelua arkiruokiisi tai haluat hemmotella itseäsi ja läheisiäsi herkullisella lisukkeella, kokeile rohkeasti valmistaa näitä helposti uunissa valmistettavia kermaperunoita. Ne ovat takuuvarma tapa saada perheen ja ystävien suut makeaksi ja mielen tyytyväiseksi. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua kokeilemaan kermaperunoiden valmistamista omassa kotikeittiössäsi. Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Rapeat lohkoperunat uunissa Maukas bataattivuoka Täydelliset itsetehdyt bataattiranskalaiset

Helpot kermaperunat uunissa Read More »

Lasagne – rakastettu arjen klassikko

Kommentoi / Laatikkoruoat, Pastat, Resepti / Anni

Lasagne on rakastettu arjen herkkuruoka. Se maistuu monelle. Lasagne on ihanan tomaattinen ja koostumukseltaan pehmeä ruoka. Se suorastaan sulaa suussa ja täyttää vatsan. Ehkäpä juuri siksi se on niin suosittu arkiruoka. Lasagne saatetaan kokea hieman työlääksi valmistaa arjessa. Nykyään on toki mahdollisuus käyttää valmiita lasagenaineksia, jolloin lasagnen valmistaminen on entistä helpompaa. Tämän reseptin avulla valmistat lasagnen itse. Tässä reseptissä lasagnessa käytetään valmista vaaleaa kastiketta, jolloin lasagnen valmistaminen on hieman helpompaa. Jatka lukemista ja tutustu tähän suosikkireseptiini. Lasagne Ainekset: n. 300 – 350 g lasagnelevyjä (voit käyttää täysjyvälevyjä) 400 g jauhelihaa 500 g paseerattua tomaattia 2 dl vettä 1 purkki ananaspaloja mehussa valmis vaaleakastike 470 g (esim. dolmio) Mausteet: 4 rkl ketsuppia 1-2 rkl sokeria 2 tl valkosipulijauhetta 1 tl mustapippuria 3 rkl jauhelihamaustetta 0,5 tl suolaa 0,5 tl oreganoa 1 tl basisilkaa Lisäksi: 1 pss (170-200 g) juustoraastetta Valmistusohjeet: 1. Voitele uunivuoka rasvalla. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. 2. Paista jauheliha pannulla kypsäksi. Mausta jauheliha jauhelihamausteella ja valkosipulijauheella. 3. Lisää paseerattu tomaatti ja 2 dl vettä joukkoon. Lisää ananaspalat mehuineen. Anna kuumentua n. 5-10 minuuttia. 4. Lisää kastikkeeseen mausteet: sokeri, ketsuppi, suola ja mustapippuri. Tarkista maku. 5. Laita uunivuokaan vuorotellen lasagnelevyjä, jauhelihakastiketta sekä vaaleaa kastiketta. Kerroksia tulee noin kolme. Jätä päällimmäiseksi kerrokseksi jauhelihakastike. 6. Paista lasagnea uunissa kypsäksi n. 50 minuuttia. Lisää juustoraaste paistamisen loppuvaiheessa eli n. 10-15 minuuttia ennen kuin lasagne on kypsää. 7. Anna lasagnen vetäytyä n. 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa. Vinkit: Voit lisätä lasagneen mausteita oman makusi mukaan, esim. suolan määrää voi lisätä, joka tulee tomaattikastikkeeseen. Ananas tuo hieman pehmeää ja makeaa makua lasagneen. Voit lisätä myös muita kasviksia mielikuvituksesi mukaan. Esim. sipuli sopii myös hyvin lasagneen. Muista, että lasagnen tarkka paistoaika riippuu oman uunin tehosta, joten tarkkaile lasagnen valmistumista uunissa. Lasagne on arkiruokaa, joka kätkee sisäänsä paitsi makua myös hetkiä yhdessäolon äärellä. Toivottavasti tämä reseptini innostaa sinua kokkaamaan ja nauttimaan herkullisista hetkistä perheen ja ystävien kanssa. Keittiössä vietetty aika on aina vaivan arvoista, kun lopputuloksena on herkullinen ruoka. Tässä tapauksessa täydellinen lasagne – kerroksittain täynnä rakkautta ja makua. Hyvää ruokahalua ja iloa ruoanlaittohetkiin! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Täyteläinen kanapasta uunissa Mehevä jauheliha-spagettivuoka Kana-ananas-aurajuustopasta

Lasagne – rakastettu arjen klassikko Read More »

Maukas bataattivuoka

Kommentoi / Kasvisruoat, Resepti / Anni

Bataattivuoka on herkullinen vaihtoehto, kun haluat valmistaa ravitsevaa ja täyttävää kasvisruokaa, joka hurmaa maullaan. Tässä reseptissä yhdistyy makea bataatti ja pehmeä kerma, joka tekee siitä täydellisen valinnan arjen hetkiin. Tämän reseptin kohdalla olen käyttänyt proteiinin lähteenä Mifu-jauhista, mutta anna mielikuvituksen lentää – voit kokeilla myös muita aineksia ja luoda oman täydellisen version tästä herkusta. Myös tavallinen jauheliha toimii tässä reseptissä vallan mainiosti. Mikä parasta, voit valmistaa tämän herkullisen laatikon omassa keittiössäsi vaivattomasti. Tutustutaan seuraavaksi ihanan bataattivuoan herkulliseen reseptiin. Lue eteenpäin, ja valmista tämä ruoka omassa keittiössäsi. Maukas bataattivuoka Ainekset: 2 isoa bataattia 1 sipuli 2 valkosipulikynttä 1 pkt Mifu-jauhista tai (400 g jauhelihaa) 2,5 dl ruokakermaa esim. Pippuripekka 1,5 dl maitoa juustoraastetta Mausteet: suolaa ja mustapippuria maun mukaan Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Kuori ja leikkaa bataatit sopivan kokoisiksi viipaleiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. 2. Ruskista mifu: Lämmitä paistinpannu ja ruskista Mifu-jauhis. Lisää myös sipulit ja valkosipuli ja kuullota ne paistinpannulla. Jos käytät tavallista jauhelihaa, mausta se oman maun mukaan. 3. Sekoita kerman joukkoon maito kulhossa. Voitele uunivuoka ja aloita vuoan kokoaminen. Aseta bataattiviipaleita pohjalle, lisää sitten mifua ja kasviksia vuorotellen. Kaada päälle kerma-maitoseos. 4. Paista: Paista 200 asteessa noin 35-40 minuuttia tai kunnes bataatti on kypsää ja pinta on kullanruskea. Lisää juustoraaste vuokaan paistamisen loppuvaiheessa. 5. Nauti: Anna ruoan hieman jäähtyä ja vetäytyä ennen tarjoilua. Bataatti-mifuvuoka maistuu herkulliselta sellaisenaan tai vaikka raikkaan salaatin kanssa. Vinkit: Proteiinin lähteenä voit käyttää tosiaan myös jauhelihaa, mikäli et halua tehdä kasvisruokaa. Kokeile lisätä vuokaan lisää kasviksi, esim. 1 paprika. Vuoan voi kokeilla tehdä myös suhteella 1 bataatti, 2 porkkanaa ja 4 perunaa. Tämä bataattivuoka on täydellinen osoitus siitä, että kasvisruoka voi olla herkullista ja täyttävää. Se on täynnä väriä ja makua, ja se sopii täydellisesti arjen tai viikonlopun ruoaksi. Kasvisruoka ei ainoastaan helli makuaistiasi, vaan se on myös oiva valinta terveydelle ja ympäristölle. Se tarjoaa mahdollisuuden nauttia herkullisista mauista samalla kun teet hyvää omalle kehollesi ja planeetalle. Kokeile tätä reseptiä ja anna sen vakuuttaa sinut kasvisruoan herkullisuudesta. Hyvää ruoanlaittoa ja nautinnollisia hetkiä pöydän ääressä! Mukavaa ruoanlaittoa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Samettisen pehmeä bataattikeitto Täydelliset itsetehdyt bataattiranksalaiset Rapeat lohkoperunat uunissa

Maukas bataattivuoka Read More »

Herkullinen lihaperunasoselaatikko: maukas arkiruoka

Kommentoi / Laatikkoruoat, Resepti / Anni

Lihaperunasoselaatikko on on perinteinen ja herkullinen arkiruoka. Arkiruokien ei tarvitse olla tylsiä, ja yksi täydellinen esimerkki tästä on herkullinen lihaperunasoselaatikko. Tämä ruoka on täynnä makua ja helppo valmistaa, mikä tekee siitä täydellisen vaihtoehdon kiireisen viikonlopun tarjottavaksi tai arjen keskellä. Usein laatikkoa tulee myös usemapi annos kerralla, joten tästä riittää syötävää hetkeksi. Seuraavaksi jaan herkullisen lihaperunasoselaatikon reseptin, joka varmasti vie kielen mennessään! Herkullinen lihaperunasoselaatikko Ainekset: 400 g -600 g jauhelihaa noin. 1 kg perunoita 3 dl maitoa 2 dl ruokakermaa 1 kananmuna juustoraastetta Mausteet: 1 tl mustapippuria 1 tl suolaa 3 rkl jauhelihamaustetta 2 tl valkosipulijauhetta 2 tl paprikajauhetta Valmistusohjeet: Aloita keittämällä perunat kypsäksi. Voitele uunivuoka ja kuumenna uuni 200 asteeseen. Lämmitä paistinpannu ruskista jauheliha kauniin ruskeaksi. Mausta se mustapippurilla, jauhelihamausteella, ja halutessasi valkosipuli- ja paprikajauheella. Valmista seuraavaksi muusi. Sekoita kypsien perunoiden joukkoon suola, maito, ruokakerma ja kananmuna. Vatkaa muusi kattilassa. Kokoa laatikko laittamalla kerros perunamuusia uunivuokaan, sitten kerros paistettua jauhelihaa ja uudestaan kerran perunamuusia. Ripottele päälle juustoraastetta. Uuniin: Paista laatikkoa noin 35-40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Nauti: Anna laatikon hieman jäähtyä ennen tarjoilua. Lihaperunasoselaatikko maistuu heti tuoreeltaan. Voit nauttia sen sellaisenaan tai lisätä siihen oman suosikkisi lisukkeita. Tämä lihaperunasoselaatikko on täydellinen esimerkki siitä, miten arjen ruokailusta voi tehdä nautinnollista ja maistuvaa. Lihaperunasoselaatikko on varmasti tuttu omasta lapsuudesta, joten sitä valmistamalla pääsee makumatkalle menneisyyteen. Lisäksi tämä vuokaruoka on helppo valmistaa ja tarjoaa täyteläisen makuelämyksen, joka sopii niin perheille kuin ystäväporukoillekin. Kokeile reseptiä ja anna sen hurmata makunystyräsi – tämä ruoka tulee varmasti palaamaan säännöllisesti ruokapöytääsi yhä uudelleen. Herkullisia arjen ruokahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Kermainen jauheliha-perunalaatikko Herkullinen kana-perunavuoka Mehevä jauheliha-spagettivuoka

Herkullinen lihaperunasoselaatikko: maukas arkiruoka Read More »

Maailman paras kebab-kiusaus

5 kommenttia / Laatikkoruoat, Liharuoat, Resepti, Ruokareseptit / Anni

Maailman paras kebab-kiusaus valmistuu kätevästi uunin lämmössä. Jos olet kebabin ystävä ja haluat valmistaa siitä mehevää kotiruokaa, tässä on loistava ja helppo resepti. Tässä kiusauksessa on miedon tulinen maku, joka tulee mustapippurin ja kebabin yhdistelmästä. Lisäksi kiusauksessa oleva kerma ja perunat tekevät kiusauksesta mehevää ja suussa sulavaa. Kurkkaa herkullinen resepti alta: Maailman paras kebab-kiusaus Ainekset (5-6 annosta): nokare voita/margariinia 1 kg perunasuikaleita 400 g Görans-kebabbia 2,5 dl mustapippuri kermaa (esim. Pippuripekka) 2 dl ruokakermaa 1/2-1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2-3 dl juustoraastetta (aurajuustomurua) Paras kebab-kiusaus – valmistusohjeet: 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele uunivuoka rasvalla. Kaada jäiset perunasuikaleet vuokaan ja esipaisya suikaleita noin 15 minuuttia. 2. Ota vuoka uunista. Lisää perunasuikaleiden sekaan suola ja mustapippuri. Lisää sitten kebab-lastut sekä 2,5 dl mustapippurikermaa 2 dl ruokakermaa. Sekoita huolellisesti. 3. Paista uunissa noin 30 minuutin ajan. Ota vuoka uunista ja lisää aurajuustomuru sekoittaen vuokaan. Lisää vielä juustoraaste kiusauksen pinnalle. Paista uunissa vielä noin 15 minuutin ajan. 4. Tarkista perunasuikaleiden pehmeys. Anna kiusauksen vetäytyä folion alla 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile raikkaan salaatin kera. Vinkit: 1. Voit mukauttaa reseptiä omiin mieltymyksiin. Voit valita itse suosikki kebablihan ja mausteet, jolloin voit säätää tulisuutta omaan makuusi sopivaksi. 2. Voit valmistaa kiusauksen myös itse pilkotuista perunoista: pilko perunat ohuiksi viipaleiksi ja valmista ruoka ohjeen mukaan. Kebab-kiusauksesta tulee monta annosta herkullista kotiruokaa. Suosittelen lämmöllä kokeilemaan tätä herkullista ruokaa. Mielestäni tämä ruoka on kätevä, sillä tästä saa kerralla suuremman annoksen kotiruokaa. Kotona valmistettu kebab-kiusaus on ehdottomasti maistamisen arvoinen kotiruoka. Se on helppo valmistaa ja maukas lopputulos tekee siitä täydellisen vaihtoehdon, jos mielesi tekee jotain hieman erilaista ja täyttävää kotiruokaa. Herkullinen ja täyttävä kotiruoka Kokeile rohkeasti valmistaa maailman paras kebab-kiusaus omassa keittiössäsi. Herkuttele se yhdessä läheistesi kanssa ja nauti tästä herkullisesta ruoasta, joka yhdistää kebabin ja perunan parhaat puolet ihanasti yhteen. Ruuanlaiton iloa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo makaronimössö tacomausteella Herkulliset kanajauhelihapihvit uunissa Kermainen jauheliha-perunalaatikko Herkullinen kana-perunavuoka

Maailman paras kebab-kiusaus Read More »