Jauhelihapizza pizza on yksi suosituimmista pizzoista. Tästä pizzasta tuli niin herkullista, että se katosi todella nopeasti pelliltä.
Jauheliha on hyvin suosittu pitsan täyte. Ananas ja viipaloitu tomaatti tuovat raikkautta pizzaan. Juustoraaste ja aurajuustomuru viimeistelevät pizzan herkullisen maun tuoden juustoista makua pitsaan.
Jos mielesi tekee itsetehtyä pitsaa, tätä jauhelihapitsaa kannattaa kokeilla. Sen voi valmistaa helposti kotona. Kurkkaa resepti alta:
Jauhelihapizza
Ainekset:
Valmis pizzataikina (esim. Wewalka pizza kit tomaattikastikkeella)
400 g naudan jauhelihaa (esim. 10 %)
1 prk ananasta
1-2 tomaattia viipaloituna
50 g aurajuustomurua
Mausteet:
1 rkl jauhelihamaustetta
1 tl paprikajauhetta
1 tl valkosipulijauhetta
0,5-1 tl mustapippuria
ripaus suolaa
Lisäksi:
oreganoa
Valmistusohjeet:
1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen (kiertoilma 200 asteeseen).
2. Ruskista jauheliha kypsäksi pannulla. Lisää jauhelihan joukkoon mausteet.
3. Laita leivinpaperi uunipellille. Levitä valmis pizzapohja leivinpaperin päällle. Kauli/muotoile taikinaa hieman tarvittessa, jotta saat levitettyä sen kokonaan uunipellin leveydelle.
4. Levitä valmis tomaattikastike tai ketsuppia pizzapohjan päälle tasaisesti. Viipaloi tomaatit.
5. Lisää jauheliha pohjan päälle.
6. Lisää ananaspalat sekä viipaloidut tomaatit.
7. Lisää lopuksi aurajuustomuru sekä juustoraaste.
8. Kypsennä pitsaa uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Tarjoile pizza yhdessä oreagnon ja raikkaan salaatin kera.
Vinkki:
- Pizzapohjan voi halutessaan valmistaa myös itse.
Pitsasta tuli todella herkullista. Valmiin pizzapohjan käyttäminen nopeuttaa hieman pizzan valmistusta. Pohja on mielestäni myös sopivan maukas. Pohjan voi kuitenkin valmistaa myös itse, jos ainekset sattuvat löytymään kaapista.
Mielestäni pizzaan ei tarvitse myöskään lisätä yhtään enempää täytteitä, sillä 400 g jauhelihaa ja muut täytteet tuovat juuri sopivasti täytettä pellilliseen pizzaa. Ananas ja tomaattiviipaleet tuovat sopivaa makeutta/mehevyyttä pizzaan.
Tämä on ehdottomasti yksi suosikeistani! Valmistamme tätä usein viikonlopun iloksi.
Jauhelihapizza - herkkupizza moneen makuun
Jauhelihapizza perinteinen ja suosittu pizza. Jos tilaat jauhelihapitsaa pitseriasta, sen nimi voi olla esimerkiksi bolognese. Siihen kuuluu ainakin tomaattinen bolognese kastike.
Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua herkullisen jauhelihapizzan valmistamiseen kotona.
Herkullisia kokkailuhetkiä sinulle!
Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: