Jäätelökahvi on kahvin ystäville ihana jälkiruoka nautittavaksi. Se sopii täydellisesti lämpimälle kelille, jolloin mieli ei välttämättä tee mieli kuumaa juotavaa tai raskasta jälkiruokaa. Tässä kahvijuomassa yhdistyvät kahvin syvä maku ja vaniljajäätelön pehmeä raikkaus – täydellinen pari.
Mikäli mielesi tekee kahvin makuista jälkiruokaa raikkaassa muodossa, kokeile tätä ihanaa jäätelökahvia. Se on helppo valmistaa ja sopii niin arjen iloksi kuin kesäpäivän herkuksi. Lopputulos on pehmeä, virkistävä ja täynnä makua – juuri sopiva nautittavaksi aurinkotuolissa tai illallisen päätteeksi.
Resepti alla:
Jäätelökahvi
Ainekset (yksi annos):
1 dl keitettyä kahvia (esim. tavallista suodatinkahvia)
Ripaus maitoa tai kasvipohjaista juomaa (esim. kauramaito)
½ tl sokeria (tai maun mukaan)
1–2 palloa vaniljajäätelöä (esim. Jymy Madagaskarin vanilja)
Lisäksi:
Lisäksi (valinnainen):
Suklaalastuja tai rouhittua suklaata
Ripaus kaakaojauhetta pinnalle
tai kermaa pinnalle
Valmistusohjeet:
1. Valmista ensin kahvi ja anna sen jäähtyä hetki. Kahvi voi olla vahvaa suodatinkahvia tai vaikka espressokahvia.
2. Lisää makeutus halutessasi kahviin ja sekoita. Voit lisätä pienen lorauksen maitoa tai kauramaitoa, jos haluat pehmeämmän lopputuloksen.
3. Tee jäätelöpallot lasiin / kulhoon. Käytä vaniljajäätelöä tai halutessasi esimerkiksi karamelli- tai suklaajäätelöä.
4. Kaada jonkin verran jäähtynyt kahvi jäätelön päälle.
5. Viimeistele annos suklaarouheella tai siivilöi pinnalle hieman kaakaojauhetta koristeeksi.
Nauti jäätelökahvi heti!
🥤 Kokeile myös nämä lisäideat:
Makeampi versio: Lisää joukkoon loraus vaniljasiirappia tai kondensoitua maitoa.
Vegaaninen jäätelökahvi: Käytä kasvipohjaista jäätelöä ja kauramaitoa.
Suklainen versio: Lisää kaakaojauhetta suoraan kahvin joukkoon ennen kaatamista.
Kylmempi vaihtoehto: Käytä jäähtynyttä kahvia tai jopa kylmää cold brew -kahvia, jotta jäätelö sulaa hitaammin.
🔍 Usein kysyttyä jäätelökahvista:
Voiko jäätelökahvin tehdä etukäteen?
Juoma kannattaa valmistaa juuri ennen tarjoilua, jotta jäätelö säilyttää rakenteensa.
Mikä jäätelö sopii parhaiten?
Perinteinen vaniljajäätelö toimii loistavasti, mutta voit kokeilla myös kookos-, suklaa- tai kinuskijäätelöä.
Sopiiko tämä jälkiruoaksi?
Ehdottomasti! Jäätelökahvi toimii raikkaana ja kevyenä jälkiruokana esimerkiksi kesäpäivän grilliaterian jälkeen.
Jäätelökahvi - maukas herkku
Valmistin jäätelökahvia ensimmäisen kerran kuumana hellepäivänä, kun mieli teki jäätelöä sisältävää jälkiruokaa.
Jäätelökahvissa on parasta vaniljajäätelön ja kahvin suussa sulava yhdistelmä. Kahvin keveys ja jäätelön makeus tekevät siitä tasapainoisen ja herkullisen jälkiruoan, joka valmistuu hetkessä ilman uunia tai vatkainta.
Jäätelökahvi sopii nautittavaksi myös vuoden ympäri. Jäätelökahvin valmistus on nopeaa. Annos on helposti muokattavissa omaan makuun. Voit valmistaa sen kesäpäivän piristykseksi, talvella tuulahdukseksi kesää tai sitten ihan vain viikonlopun herkuksi.
Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: