Helppo uunikana kasviksilla on maukas ja terveellinen arki- tai viikonloppuruoka. Jos rakastat kanaa ja kasviksia, joissa on täyteläisyyttä ja ripaus mausteisuutta, tämä resepti on täydellinen valinta.
Tässä reseptissä yhdistyvät mehevät kanafileet yhdessä pehmeän kastikkeen kanssa. Kasvikset kypsyvät kätevästi samaan aikaan uunissa tuoden ruokaan herkullista makua. Ruoka valmistuu helposti uunin lämmössä.
Tämä maistuu takuulla koko perheelle. Tässä helppo resepti:
Helppo uunikana kasviksilla
Ainekset (4-5 annosta):
500-600 g marinoituja kanan fileeleikkeitä (esim. Kotimaista kanan fileeleike hunajamarinoitu)
2 porkkanaa
1 paprika suikaloituna
2 tomaattia
1 purkki ananasta paloina mehussa
Mausteet:
1 tl paprikajauhetta
1 tl valkosipulijauhetta
0,5 tl mustapippuria
1 tl suolaa
0,5-1 tl timjamia
Lisäksi:
keitettyä riisiä
Valmistusohjeet - helppo uunikana:
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele uunivuoka öljyllä.
2. Kuori ja pilko porkkanat. Pilko myös muut kasvikset sopivan kokoisiksi viipaleiksi.
3. Sekoita oliiviöljyn joukkoon mausteet ja lisää mausteseos kasvisten joukkoon. Lisää kasvikset uunivuokaan.
4. Laita kasvikset uuniin esikypsymään noin 8 minuutin ajaksi.
4. Ruskista sillä aikaa kanafileeleikkeet pannulla. Lisää ne kasvisten päälle uunivuokaan. Lisää ananaspalat mehuineen.
5. Kypsennä 200 asteessa vielä noin 20-25 minuutin ajan, kunnes kana on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
Tarjoile uunikana & kasvikset sellaisenaan tai tarjoile lisukkeena riisiä.
Vinkit:
- Voit käyttää myös muita kasviksia tässä reseptissä. Lisää esimerkiksi sipulia.
Täydellinen arkiruoka – nopeasti valmista, varmasti herkullista
Helppo uunikana kasviksilla on ihana arjen luottoruoka. Se on yksinkertainen valmistaa, ja täynnä ihania makuja. Kasvikset tuovat ruokaan mehevyyttä ja väriä, ja kokonaisuus hivelee silmää ja makuhermoja.
Jos kaipaat nopeaa, herkullista ja ravitsevaa arkiruokaa, tämä uunikana on nappivalinta. Se on myös helposti muokattavissa oman maun ja jääkaapin sisällön mukaan. Kokeile rohkeasti erilaisia kasviksia ja mausteyhdistelmiä!
Annoksesta riittää noin 4-5 hengelle. Kokeile ja ihastu! 😍🍝
Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua tämän herkullisen uunikanan kokkaamiseen. Ihania ruoanlaittohetkiä kotikeittiöösi!
Täältä löydät lisää herkullisia respetejä: