Salaatit Archives - Annin Herkut

Feta-vesimelonisalaatti

Kommentoi / Resepti, Salaatit, Salaatit / Anni

Feta-vesimelonisalaatti on raikas ja herkullinen salaatti tarjoiltavaksi pääruoan lisukkeena. Tämä salaatti on tosi helppo ja nopea valmistaa. Mikä parasta, tämä salaatti on ihanan herkullista! Feta-vesimelonisalaatissa on parasta suolaisen fetajuuston ja raikkaan vesimelonin yhdistelmä. Jos et ole ikinä maistanut tätä comboa, kannattaa ehdottomasti kokeilla. Resepti alla: Feta-vesimelonisalaatti Ainekset (4-6 annosta): 1 pussi jääsalaattia 1 kurkku 2-3 tomaattia 1/4 vesimelonista 100 g fetajuustoa / fetajuustokuutioita Lisäksi: salaatinkastiketta Feta-vesimelonisalaatti – valmistusohjeet: 1. Pese salaatti, kurkku ja tomaatti. Pilko salaatti salaattikulhoon. Pilko myös kurkku ja tomaatit ja lisää ne salaatin joukkoon. 2. Pilko vesimeloni kuutioiksi ja lisää ne salaatin joukkoon. 3. Lisää lopuksi joko pilkottu fetajuusto tai valmiit fetajuustokuutiot salaatin joukkoon. Tarjoile salaatti mielellään heti pääruoan lisukkeena. Vinkit: Käytä laadukasta fetajuustoa. Aito kreikkalainen fetajuusto on valmistettu lampaan- ja vuohenmaidosta ja tuo salaattiin täyteläistä suolaisuutta. Murustele feta salaatin joukkoon vasta juuri ennen tarjoilua, jotta rakenne säilyy miellyttävänä. Voit lisätä salaattiin muitakin tuoreita hedelmiä. Esimerkiksi mansikat, nektariinit tai jopa viinirypäleet sopivat hyvin vesimelonin ja fetan makupariksi. Ne tuovat salaattiin lisää makeutta ja raikkautta. Tarjoa salaatti viileänä. Tämä salaatti on parhaimmillaan kylmänä kuumana kesäpäivänä. Voit valmistaa salaattipohjan etukäteen ja lisätä fetajuuston ja yrtit vasta juuri ennen tarjoilua, jotta maut pysyvät raikkaina. Feta-vesimelonisalaatti on ihanan raikas salaatti. Se sopii niin arkilounaalle, brunssipöytään kuin kesäisiin illanistujaisiin. Salaatista riittää useammalle syöjälle, ja mahdolliset jämät voi huoletta säilyttää jääkaapissa. Salaatin raikas maku säilyy hyvin vielä seuraavanakin päivänä. Tarjoilin salaatin arkiruoan lisukkeena. Ruokalistalla oli nakkikastiketta, jonka kanssa salaatti sopi myös hyvin. Mehevä ja raikas salaatti – suolaista ja makeaa Herkulliset salaatit ovat ihania lisukkeita, jotka kruunaavat arjen ja juhlan. Feta-vesimelonisalaatti tuo lautaselle raikkautta ja makeansuolaisen makuparin, joka toimii niin grilliruokien kuin kevyiden pääruokien rinnalla. Herkullisia ruokailuhetkiä! Täältä löydät lisää herkullisia salaatti-ideoita: Helppo salaatti – 4x helpot reseptit Paras kana-caesarsalaatti Raikas leipäjuustosalaatti

Feta-vesimelonisalaatti Read More »

Porkkana-ananasraaste – raikas ja helppo lisuke

Kommentoi / Resepti, Ruokareseptit, Salaatit, Salaatit / Anni

Porkkana-ananasraaste on helppo ja terveellinen lisuke aterialle. Jos etsit nopeaa ja raikasta lisuketta arjen tai juhlan kattaukseen, kokeile tätä! Tämä resepti on klassikko, joka hurmaa porkkanoiden ja ananaksen mehevällä yhdistelmällä. Porkkanan makeus ja ananaksen raikkaus täydentävät toisiaan, ja lopputulos on paitsi herkullinen, myös terveellinen. Tämä helppo raastesalaatti valmistuu viidessätoista minuutissa ja maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin. Raaste sopii mainiosti niin lämpimien ruokien kylkeen kuin kevyeksi lisukkeeksi lounaalle. Kokeile ja ihastu Porkkana-ananasraaste Ainekset: 4–5 keskikokoista porkkanaa 1 purkki (n. 227 g) ananaspaloja mehussa tai omassa liemessään ripaus suolaa (halutessa 1–2 rkl sitruunamehua tai öljyä, esim. oliiviöljyä) Valmistusohjeet: 1. Kuori, pese ja raasta porkkanat raasteeksi. 2. Leikkaa ananaspaloja tarvittaessa pienemmiksi paloiksi. 3. Sekoita porkkanaraaste ja ananas keskenään kulhossa. Säästä ananaksen mehua ja kaada sitä loraus raasteen joukkoon, niin että se mehevöityy. 4. Mausta kevyesti ripauksella suolaa. Halutessasi voit lisätä tilkan sitruunamehua tai mietoa öljyä, kuten rypsi- tai oliiviöljyä. 5. Anna raasteen tekeytyä jääkaapissa noin 10–15 minuuttia ennen tarjoilua – maut tasoittuvat ja rakenne mehevöityy. Vinkit: Tämä porkkana-ananasraaste toimii mainiosti grilliruoan, broilerin, kalan, kasvispihvien tai keittojen kanssa lisukkeena. Kokeile myös lisätä mukaan hieman rusinoita, auringonkukansiemeniä tai raastettua inkivääriä, jos kaipaat uusia makuja. Porkkanaraasteen ja ananaksen maut sopivat hienosti yhteen. Ananas tuo sopivaa makeutta porkkanan rinnalle. Porkkanaraaste sisältää paljon vitamiineja ja kuituja. Porkkanaraaste valmistuu hetkessä, joten se on täydellinen valinta silloin, kun haluat terveellisen lisukkeen aterialle. Porkkana-ananasraaste – terveellinen lisuke Porkkana-ananasraaste sopii täydellisesti esimerkiksi uunilohen tai kalapuikkojen kanssa tarjoiltavaksi. Se tuo ihanaa mehevyyttä kalan rinnalle ja maistuu mainiosti myös yhdessä perunoiden kanssa. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua kokeilemaan herkullista porkkanaraastetta. Iloisia kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää meheviä salaatteja: Raikas leipäjuustosalaatti Halloumijuustosalaatti – helppo ja herkullinen resepti Fetasalaatti – herkullinen ja raikas salaatti

Porkkana-ananasraaste – raikas ja helppo lisuke Read More »

Halloumijuustosalaatti – helppo ja herkullinen resepti

Kommentoi / Resepti, Salaatit / Anni

Halloumijuustosalaatti on mehevä ja herkullinen salaatti tarjoiltavaksi pääruoan lisukkeena. Tämä salaatti on tosi helppo ja nopea valmistaa. Mikä parasta, tämä salaatti on ihanan herkullinen! Halloumijuustosalaatissa on parasta suolaisen halloumijuuston ja raikkaan salaatin yhdistelmä. Jos sinulla on tuoreita mansikoita saatavilla, lisää ne tähän salaattiin ja saat ihanan suolaisen ja makean yhdistelmän. Halloumijuustosalaatti Ainekset (4-6 annosta): 1 pussi jääsalaattia 1 kurkku 2-3 tomaattia 100 g mansikoita 1 pkt (200 g) halloumijuustoa Lisäksi: oliiviöljyä paistamiseen salaatinkastiketta Halloumijuustosalaatti -valmistusohjeet 1. Pese salaatti, kurku ja tomaatti. Pilko salaatti salaattikulhoon. Pilko myös kurkku ja tomaatit ja lisää ne salaatin joukkoon. 2. Puolita myös mansikat ja lisää ne salaatin joukkoon. 3. Pilko halloumijuusto sopivan kokoisiksi viipaleiksi. 4. Kuumenna paistinpannu. Paista halloumijuustoviipaleita tilkassa oliiviöljyä n. 8 minuuttia. Kääntele halloumijuustoviipaleita, kunnes niissä on tasaisen ruskea pinta. 5. Lisää halloumijuustot kuumina salaattiin. Tarjoile salaatti mielellään heti vaikka grilliruoan lisukkeena. Vinkit: 1. Kun paistat halloumijuustoa, kuumenna paistinpannu sopivan kuumaksi. Jos pannu on liian kuuma juuston pinta meinaa kärähtää helposti. Sopivalla lämmöllä halloumin pinta paistuu tasaisesti kauniin ruskeaksi hieman pidemmässä ajassa. 2. Voit lisätä tähän salaattiin tuoreita hedelmiä oman maun mukaan. Esimerkiksi tuoreet mansikat sopivat kesällä täydellisesti salaattiin. Myös vesimeloni tuo ihanaa tasapainoa suolaisen halloumijuuston kanssa yhdistettynä. 3. Säilytä salaatti lasikulhossa, ja saat herkullista salaattia vielä seuraavalle aterialle. Halloumijuusto on toki parasta tuoreeeltaan lämpimänä, mutta voit säilöä sen salaatin kanssa jääkaapissa. Halloumijuustosalaatti on mehevä ja raikas salaatti, joka sopii yhteen monenlaisen pääruoan kanssa. Mielestäni se on parasta esimerkiksi kanafileiden ja perunoiden kanssa. Tuoreeet mansikat tai vesimeloni tuovat ihanaa raikkautta tähän salaattiin ja niitä kannattaa ehdottomasti kokeilla. Mehevä ja raikas salaatti – suolaista ja makeaa Herkulliset salaatit ovat maukkaita lisukkeita pääruoan kanssa. Niistä riittää tarjoiltavaa monelle. Mikäli salaatti jää yli, on se kätevä säilöä jääkaapissa, josta saa seuraavalle aterialle helposti raikasta salaattia. Juuri sopivia monenlaiseen ruokapöytään. Herkullisia ruokailuhetkiä! Täältä löydät lisää herkullisia salaatti-ideoita: Helppo salaatti – 4x helpot reseptit Paras kana-caesarsalaatti Raikas leipäjuustosalaatti

Halloumijuustosalaatti – helppo ja herkullinen resepti Read More »

Helppo salaatti – 4x helpot reseptit

Kommentoi / Resepti, Salaatit / Anni

Helppo salaatti on kätevä valmistaa, kun haluat valmistaa jotakin terveellistä ja raikasta tarjottavaa nopeasti. Nämä salaatit ovat todella nopeita ja helppoja valmistaa. Lisäksi ne ovat takuulla maukkaita. Helppo salaatti on maukas lisuke kesän grillipöydässä tai arkena pääruoan lisukkeena. Loput salaatista voi säilöä kätevästi jääkaapissa, jolloin terveellistä syötävää on saatavilla helposti ja nopeasti. Haluatko valmistaa ihanan vesimelonisalaatin halloumjuustolla vai raikkaan fetasalaatin? Esittelen tässä blogiteksissa neljä takuuvarmaa herkkusalaattia. 1. Herkullinen vesimelonisalaatti Herkullinen vesimelonisalaatti on täydellinen valinta kesän ruokapöytään. Sen raikas ja mehukas maku tekee siitä ihanteellisen valinnan niin lämpimänä kesäpäivänä nautittavaksi herkuksi kuin pääruoan lisukkeeksi. Vesimelonisalaatissa yhdistyvät täydellisesti makean mehukas vesimeloni ja raikkaat kasvikset. Nämä maut sopivat täydellisesti yhteen. Salaatin täydentää herkullinen suussa sulava halloumjuusto, joka sopii paistettuna täydellisesti salaattiin. Reseptin löydät alta: Herkullinen vesimelonisalaatti 2. Paras kana-caesar salaatti Kana-caesarsalaatti on todella herkullinen raikas salaatti, joka sopii kevyeksi lounaaksi tai vaikka juhliin herkulliseksi tarjottavaksi. Uunissa kypsennetyn tai paistetun kanan, rapean salaatin, herkullisen caesar-kastikkeen ja suussa sulavan parmesaanijuuston yhdistelmä on todella herkullinen. Lisäksi krutongit tuovat annokseen ihanaa rapeutta. Tämän salaatin makujen yhdistelmä on todella kokeilemisen arvoinen. Suosittelen kokeilemaan myös krutonkien valmistusta itse, se on yllättävän helppoa. Tässä kesän varma hittisalaatti juhlapöytään! Reseptin löydät alta: Kana-caesar salaatti 3. Fetasalaatti – herkullinen ja raikas salaatti Fetasalaatti on täydellinen salaatti pääruoan lisukkeeksi. Fetasalaatin raikkaat tekevät siitä täydellisen lisukesalaatin aterian oheen. Kesäisinä päivinä, kun kaipaat kevyempää ja terveellisempää vaihtoehtoa ruokapöytään, fetasalaatti on täydellinen valinta. Salaatissa käytetään tuoreita ja värikkäitä kasviksia, kuten mehevää kurkkua, mehukasta tomaattia ja rapeaa salaattia – ne tuovat salaattiin makua ja raikkautta. Kun salaattiin lisätään suussasulavaa fetajuustoa, on valmiina ihana herkkusalaatti. Reseptin löydät alta: Fetasalaatti 4. Raikas leipäjuustosalaatti Raikas leipäjuustosalaatti on ihana salaatti arkeen kuin juhlaan. Se sopii ihanasti kesällä vaikka grillauksen yhteyteen. Talvella voit nauttia tätä salaattia vaikka uunilohen kanssa. Leipäjuustosalaatti tarjoaa täydellisen tasapainon raikkautta ja täyteläisyyttä. Rapeat salaatinlehdet, mehukkaat tomaatit, kurkkuviipaleet ja herkullinen leipäjuusto luovat yhdessä täydellisen makujen yhdistelmän. Tämä värikäs ja houkutteleva salaattiannos hivelee niin makuaistia kuin silmiä. Jos haluat kokeilla jotain uutta ja raikasta, tämä leipäjuustosalaatti on täydellinen valinta sinulle. Kurkkaa resepti tähän ihanaan salaattiin alta: Raikas leipäjuustosalaatti Toivottavasti nämä ihanat herkulliset salaatit inspiroivat sinua herkullisen salaatin valmistamiseen. Kesällä etenkin on ihana valmistaa raikkaita salaatteja, jotka sopivan monenlaisen pääruoan lisukkeeksi. Nämä salaatit sopivat näppärästi myös juhliin tarjoiltavaksi. Täältä löydät lisää herkullisia salaatti-ideoita: Sydänmerkki – Ruokaisat salaatit Meilläkotona – Raikkaat salaatit

Helppo salaatti – 4x helpot reseptit Read More »