Jälkiruoat Archives - Sivu 2 4:stä

Valkosuklaapannacotta

Kommentoi / Jälkiruoat, Leivonta, Resepti / Anni

Valkosuklaapannacotta on herkullinen jälkiruoka. Tässä ihana ja helppo resepti valkosuklaa-jogurttipannacottalle. Jogurtti tuo kevyttä raikkautta täyteläisen valkosuklaan ja kerman rinnalle tehden pannacottasta herkullisen jälkiruoan. Halutessasi voit valmistaa lisäksi hieman kirpsakan vadelmakastikkeen, joka tuo marjaisaa makua makean valkosuklaan rinnalle. Tässä helppo ja herkullinen resepti: Valkosuklaapannacotta Ainekset: 2 dl kuohukermaa 100 g valkosuklaata 2 liivatelehteä 2 dl maustamatonta jugurttia (esim. kreikkalainen jugurtti) 2 tl vaniljasokeria 2 rkl sokeria Vadelmakastike: 100 g vadelmia 0,25 dl vettä 2-3 rkl sokeria Valmistusohjeet: 1. Laita liivatelehdet kylmään veteen laakeaan astiaan pehmenemään noin 5-10 minuutiksi. 2. Kuumenna kuohukerma ja sokeri liedellä kiehuvaksi. Vie kattila pois liedeltä. 3. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja lisää ne kerman joukkoon. Sekoita hyvin, jotta liivatteet sulavat tasaisesti. 4. Paloittele suklaa ja lisää myös se kuuman kerman joukkoon. 5. Anna seoksen jäähtyä hetki (noin 5 minuuttia). Lisää joukkoon jogurtti ja vaniljasokeri. Sekoita varovasti kunnes seos on tasaista. Tarkista maku. 6. Kaada seos annoskulhoihin tai laseihin. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia tai yön yli. Koristele valkosuklaa-jogurttipannacotta tuoreilla marjoilla ja valkosuklaalastuilla. Lisää halutessasi kirpsakka vadelmakastike päälle. Vadelmakastike – valmistusohjeet: 1. Mittaa kattilaan vadelmat, sokeri ja vesi. 2. Keitä seosta noin 3-5 minuutin ajan välillä sekoittaen. 3. Tarkista kastikkeen maku ja jäähdytä. Lisää vadelmakastike jäähtyneenä pannacottien päälle tarjoilulaseihin tai tarjoile erikseen annosteltavana pannacottien kanssa. Vinkki: Jouluista makua saat pannacottiin lisäämällä 0,5 tl kanelia pannacotan joukkoon. Tarjoile pannacotta piparimurun kera. Valkosuklaapannacotta on ihanan pehmeä makuinen jälkiruoka. Valkosuklaa tuo pannacottaan herkullista makua ja täyteläisyyttä. Tämä on ihana jälkiruoka monenlaisiin hetkiin. Valmistin nämä viikonlopun herkuksi. Nämä oli kätevä ja helppo tehdä suoraan tarjoilulaseihin. Tiesitkö: Pannacotta on kotoisin Pohjois-Italiasta, Piemonten alueelta. Sen nimi tarkoittaa “keitettyä kermaa”. Se valmistetaan yleensä kermasta, sokerista, liivatteesta ja vaniljasta. Pannacotta on tunnettu samettisesta koostumuksesta. Se tarjoillaan usein marja- tai karamellikastikkeen tai hedelmien kera. Toivottavasti resepti inspiroi sinua herkullisen pannacotan valmistamiseen. Mukavia kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia jälkiruokia: Herkullinen omena-kanelirahka Helppo juustokakku lasissa Piparijuustokakkumaljat

Valkosuklaapannacotta Read More »

Itse tehdyt tryffelit: Domino & valkosuklaa

Kommentoi / Jälkiruoat, Leivonta, Resepti / Anni

Itse tehdyt tryffelit ovat ihanan herkullinen makea herkku, jotka vievät kielen mennessään. Ne ovat täydellinen lahjaidea läheiselle, mutta sopivat myös omaan herkutteluun. Näissä tryffeleissä yhdistyvät herkullinen valkosuklaan ja dominokeksien yhdistelmä. Nämä kolmen raaka-aineen tryffelit valmistuvat todella vaivattomasti. Tarvitset vain täytekeksejä, tuorejuustoa ja suklaata, valkosuklaata eli tryffelien valmistaminen on todella helppoa. Kun maistoin tryffeitä ensimmäisen kerran, en voinut uskoa, että ne on tehty kekseistä ja tuorejuustosta. Nämä tryffelit tuovat takuulla iloa ja sopivat täydellisesti lahjaksi tai ihan vain ilahduttamaan itseäsi. Kurkkaa resepti alta: Itse tehdyt tryffelit Ainekset (15-18 kpl): Yksi paketti eli 180 g Domino-täytekeksejä (myös muut täytekeksit käyvät) 80 g maustamatonta tuorejuustoa 145 g valkosuklaata (esim. yksi levy Panda-valkosuklaata) Koristeluun: kaakaojauhetta Valmistusohjeet: 1. Murusta keksit monitoimikoneella hienoksi muruksi. Jos sinulla ei ole monitoimikonetta, voit laittaa keksit paksuun muovipussiin ja murskata ne kaulimella mahdollisimman hienoksi muruksi. 2. Sekoita tuorejuusto keksimurun joukkoon kunnes seos on hyvin yhdistynyt ja pehmeä. 3. Anna seoksen tekeytyä hetken jääkaapissa, jotta se on helpompi muotoilla. 4. Muotoile seoksesta noin 15-18 pyöreää palloa. 5. Sulata valkosuklaa esimerkiksi mikrossa pienellä teholla tai vesihauteessa, kunnes se on täysin sulanut. Huom! Valkosuklaan voi sulattaa vaikka kahdessa osassa, niin saat pyöriteltyjä palloja helpommin valkosuklaassa ilman, että valkosuklaan väri muuttuu. 6. Pyörittele tryffelit sulassa valkosuklaassa yksitellen ja aseta ne konvehtimuottiin tai leivinpaperin päälle. 7. Koristele tryffelit ripottelemalla päälle hieman kaakaojauhetta, jolloin niihin saa kauniin viimeistellyn ilmeen. 8. Nosta tryffelit peitettynä jääkaappiin ja anna niiden jähmettyä vähintään 2 tunnin ajan, jotta valkosuklaa kovettuu tryffelin pinnalle. Säilytä tryffelit jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa, jossa ne säilyvät hyvänä ainakin 7 päivää. Vinkit: Voit koristella tryffelit myös esimerkiksi rouhitulla pähkinällä tai strösseleillä, jos haluat niihin hieman erilaista makua. Käytin näiden tryffelien vuokana pieniä muffinsivuokia, mutta suosittelen käyttämään esimerkiksi konvehtivuokia tai hyydyttämään tryffelit leivinpaperilla vuoratun alustan päällä. Voit käyttää näissä tryffeleissä myös maito- tai tummaa suklaata. Itsetehdyt tryffelit ovat loistava lahjaidea läheiselle, mutta ne sopivat myös täydellisesti omaksi herkutteluksi. Tryffeleiden valmistamisen helppous yllätti minut. Tryffelit ovat todella yksinkertaisia tehdä, mutta maistuvat silti uskomattoman hyviltä. Jos tykkäät tehdä itse lahjoja, tämä on ihana ja persoonallinen tapa ilahduttaa läheistäsi. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua kokeilemaan näiden ihanien ja helppojen tryffeleiden valmistamista omassa kotikeittiössäsi. Ne tuovat varmasti iloa niin valmistajalle kuin tryffelien saajalle! Ihania leivonta- ja herkutteluhetkiä sinulle! Täältä löydät lisää leivontaideoita: Piparijuustokakkumaljat – nopea ja helppo herkku Helppo juustokakku lasissa – mustikka & valkosuklaa Kotitekoinen Oreo-pehmis 15 minuutissa

Itse tehdyt tryffelit: Domino & valkosuklaa Read More »

Nutellatorttu – Suussa sulavan herkullinen

Kommentoi / Jälkiruoat, Joulu, Leivonta, Resepti / Anni

Nutellatorttu on aivan vastustamattoman herkullinen versio perinteisestä joulutortusta. Nutella tuo yhdessä voitaikinan kanssa torttuun suussa sulavan makeuden. Kun torttu paiston jälkeen kieritetään kaneli-sokerissa, siinä on ihanan makea ja rapsakka pinta. Jos perinteiset joulutortut eivät kuulu suosikkeihisi, kannattaa kokeilla näitä torttuja. Ne on helppo valmistaa ja maistuvat aivan älyttömän herkulliselle. Nutellatortut Ainekset (10 kpl torttuja): 500 g voitaikinaa (myös joulutorttu tai lehtitaikina käy) noin 80-100 g nutella-levitettä 1 kananmuna torttujen voiteluun Pinnalle: kaneli-sokeri seosta Nutellatorttu – valmistusohjeet: 1. Ota valmistaikina sulamaan 15 min ennen torttujen valmistamista. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. 2. Jaa torttutaikinalevyt keskeltä kahtia. 2. Levitä noin 1-1,5 teelusikallista nutellaa torttulevyjen keskelle. 3. Rypytä torttulevyn reunat keskelle ja painele ne yhteen tiiviisti. 4. Käännä torttu toisinpäin ja paina vielä kevyesti, jotta torttu on tasaisen pyöreä ja sopivan paksuinen. 5. Tee veitsellä tai saksilla sakaraviillot tortun reunoihin. Tee ensin 4 viiltoa/torttu (ylös, alas ja sivuille) ja sitten loput 4 viiltoa näiden väleihin. Tee yhteensä kahdeksan viiltoa / torttu. 6. Painele tortun reunat siististi yhteen aivan kuin lumihiutaleen “sakaroiksi”. 7. Voitele tortut kevyesti kananmunalla. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia, kunnes tortut ovat kypsiä. Itsellä paistoaika oli noin 13 minuuttia. 8. Valmistele kaneli-sokeriseos ja pyörittele tortut uunista tulon jälkeen kaneli-sokerissa. (Tee tämä heti, kun ne ovat hieman jäähtyneet.) Tarjoile nutellatortut kahvipöydässä mielellään saman päivän aikana. Ne säilyvät huoneenlämmössä muutaman päivän, mutta ovat parhaimmillaan tuoreeltaan tarjoiltuna. Vinkit: Voitaikinasta tuli sopivan kuohkeita torttuja ja nutellatäyte pysyi hyvin tortun sisällä, joten voin suositella voitaikinaa näiden torttujen valmistukseen. Olen kokeillut tehdä monenlaisia torttuja joulun aikaan, mutta nämä ovat ehdottomasti suosikkini. Uunituore nutellatorttu maistuu aivan ihanalle yhdessä kahvin kanssa. Jos olet makean ystävä, nämä tortut maistuvat takuulla. Taittelin nämä tortun lumihiutaleen muotoon, joka oli myös yllättävän helppoa. Suosittelen kyseistä muotoa, sillä nutella pysyi hyvin uunissa tortun sisällä. Toivottavasti resepti inspiroi herkullisten nutellatorttujen valmistukseen. Ihanaa ja herkullista joulun ja uuden vuoden aikaa! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Suussa sulavat nutellatortut Joulutorttu – helppo taitteluohje Joulutortut toffeetäytteellä

Nutellatorttu – Suussa sulavan herkullinen Read More »

Helppo jälkiruoka – joulun helpot reseptit

Kommentoi / Jälkiruoat, Leivonta, Resepti / Anni

Helppo jälkiruoka jouluksi etsinnässä? Jouluna on mukava nauttia pienistä herkuista juhlapöydässä. Kiireenkin keskellä helpon jälkiruoan valmistamiseen jää yleensä aikaa. Maukas jälkiruoka jää mieleen ja auttaa palaamaan muistoissa ikimuistoiseen joulun tunnelmaan. Kokeile valmistaa ihanat piparijuustokkumaljat tai helpot juustokakut lasissa juhlapöytään. Nutellasydämet tai toffeetortut ovat myös valloittavia joulun herkkuja. Kurkkaa tästä blogitekstistä viisi ihanaa ja helppoa joulun jälkiruokaa. Piparijuustokakkumaljat Piparijuustokakkumaljat ovat täydellinen tarjoiltava juhlapöytään. Pipari ja tuorejuusto sopivat yhteen ja niiden taianomainen yhdistelmä on täynnä makua ja sopii täydellisesti juhlakauden herkkuhetkiin. Nämä juustokakkumaljat valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti. Kerman, tuorejuuston ja mansikoiden yhdistelmä sulaa suorastaan suussa. Näillä maljoilla kohotat juhlapöydän tunnelmaa vaivattomasti. Reseptin löydät alta: Piparijuustokakkumaljat Helppo juustokakku lasissa Helppo juustokakku on lasissa on täydellinen nopea herkku. Se on nopea tehdä ja onnistuu ilman liivatetta. Tämä juustokakku lasissa yhdistää tuorejuuston ja kerman silkkisen koostumuksen valkosuklaan makeuteen. Tee juustokakku lasiin, kun haluat herkullisen tuorejuuston ja kerman yhdistelmän tarjottavaksi nopeasti. Mustikat sopivat ihanasti tähän herkkuun tuoden sopivaa raikkautta. Reseptin löydät alta: Helppo juustokakku lasissa Herkullinen omena-kanelirahka Omena-kanelirahka on ihana rahkaherkku, joka sopii täydellisesti talven juhliin tai arjen välipalaksi. Tässä rahkassa on pehmeän kanelinen maku. Fariinisokerissa karamellisoidut omenat sopivat täydellisesti yhteen vaniljaisen rahkan kanssa. Tästä tuli oma suosikki talven rahka! Tämä herkku on yhdistelmä makeaa, mausteista ja täyteläisen pehmeää rahkaa. Parasta on, että tämä rahka valmistuu hetkessä, ja se on yhtä aikaa raikas ja täyteläinen. Kurkkaa resepti alta: Omena-kanelirahka Suussa sulava nutellasydämet Nutellatortut ovat suussa sulava tarjottava juhlapöytään. Nämä sydämenmuotoiset herkut sulattavat monen sydämet. Ne ovat täydellinen herkku niille, jotka rakastavat nutellaa ja leivoksia. Nutellatortut ovat helppo valmistaa. Paistamisen jälkeen ne pyöräytetään kaneli-sokeri seoksessa. Tämän jälkeen ne ovat valmiina syötäväksi ja sulavat suussa herkullisen pehmeästi. Niin herkullista! Reseptin löydät alta: Nutellasydämet Toffeetortut Joulutortut toffeetäytteellä ovat lumoava versio perinteisestä joulun klassikosta eli joulutortusta. Joulutorttu on tuttu ja rakastettu herkku, jonka tuoksu ja maku herättävät odotuksen joulun taianomaisesta tunnelmasta. Tässä reseptissä perinteinen joulutorttu saa uuden säväyksen herkullisen kermaisesta toffeetäytteestä. Kurkkaa resepti näihin ihaniin toffeetorttuihin alta: Toffeetortut Nämä jälkiruoat on helppo ja nopea valmistaa joulukiireiden keskellä. Mikäli siis kaipaat helppoa ja herkullista jälkiruokaa, suosittelen lämpimästi kokeilemaan näitä reseptejä. Nutellasydämet ja toffeetortut ovat myös ihana tuore tuliainen, jos menet jouluvierailulle läheisten luokse. Helppo jälkiruoka ilahduttaa joulun valmistelussa Toivottavasti nämä ihanat jälkiruoat inspiroivat sinua herkullisen jälkiruoan valmistamiseen. Joulu on ihanaa aikaa leipoa ja herkullinen jälkiruoka jää mieleen pitkäksi aikaa. Ihania leipomishetkiä ja nautinnollista joulun odotusta! Täältä löydät lisää leivontaideoita juhliin: Valio – Jouluinen jälkiruoka saa suut hymyyn Arla – Joulun jälkiruoat Yhteishyvä – Joulun hurmaavat jälkiruoat

Helppo jälkiruoka – joulun helpot reseptit Read More »

Herkullinen omena-kanelirahka – helppo jälkiruoka

Kommentoi / Jälkiruoat, Leivonta, Resepti / Anni

Omena-kanelirahka on ihana rahkaherkku, joka sopii täydellisesti talven juhliin tai arjen välipalaksi. Tässä rahkassa on pehmeän kanelinen maku. Fariinisokerissa karamellisoidut omenat sopivat täydellisesti yhteen vaniljaisen rahkan kanssa. Tästä tuli oma suosikki talven rahka! Tämä herkku on yhdistelmä makeaa, mausteista ja täyteläisen pehmeää rahkaa. Parasta on, että tämä rahka valmistuu hetkessä, ja se on yhtä aikaa raikas ja täyteläinen. Kurkkaa resepti alta: Omena-kanelirahka Ainekset (noin 6 annosta): 200 g vaniljarahkaa 200 g maitorahkaa 2 dl vispikermaa 0,5-0,75 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria Paistetut omenat: 3 omenaa 2 rkl fariinisokeria 1 tl kanelia 2 rkl voita / margariinia Valmistusohjeet: 1. Kuori ja pilko omenat kuution mallisiksi lohkoiksi. 2. Paista omenoita voinokareessa paistinpannulla noin 4 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. 3. Lisää fariinisokeri ja kaneli ja paista omenoita, kunnes ne ovat pehmeitä. Paistoaika saattaa vaihdella, mutta paista vielä noin 5-7 minuutin ajan. Anna omenoiden jäähtyä. 4. Vatkaa vispikerma kuohkeaksi vaahdoksi ja mausta vaniljasokerilla ja sokerilla. Lisää rahka joukkoon. Tarkista makeus. 5. Lisää jäähtyneet paistetut omenat rahkan joukkoon. Voit säästää pienen annoksen omenoita rahkan koristeeksi. Tarkista vielä maku ja anna rahkan tekeytyä kylmässä noin 30 minuuttia. Vinkit: Huomioi, että omenoiden tarkka kypsymisaika vaihtelee lajikkeen mukaan. “Pehmeämmät” omenat kypsyvät nopeammin. Voit kokeilla lisätä annoksen päälle ripauksen kinuskikastiketta. Huomioi, että sokerin määrää voi hieman vähentää tällöin rahkasta. Omena-kanelirahka on ihana jälkiruoka monenlaisiin hetkiin. Kokeile tarjoilla se pikkujoulujen tai muuten joulun ajan ruokapöydässä. Se maistuu monen ikäiselle herkkusuulle. Tämä herkullinen rahka on helppo ja nopea valmistaa, mutta sen maut tekevät siitä juhlavan tarjottavan esimerkiksi pikkujouluihin tai muihin joulun ajan juhliin. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua omenaisen rahkan valmistamiseen. Ihania kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia jälkiruokaohjeita: Maailman paras mustikkarahka Maailman helpoin mansikkarahka Kevyt mustikkarahka – proteiinipitoinen versio

Herkullinen omena-kanelirahka – helppo jälkiruoka Read More »

Paistetut omenat – helppo lisuke jokaiseen hetkeen

Kommentoi / Aamu-, väli-, ja iltapalat, Jälkiruoat, Leivonta, Resepti / Anni

Paistetut omenat ovat herkku, joka hurmaa mehevyydellään ja makeudellaan. Kun omenalohkot kypsennetään pannulla voin, fariinisokerin ja kanelin kanssa, tuloksena on täyteläinen ja karamellisoitunut makuelämys. Niin helppoa ja taatusti herkullista! Tarjoile paistetut omenat jogurtin, rahkan tai vaikka riisipuuron kera. Ne ovat erityisen taivaallisia myös vaniljajäätelön kanssa tarjoiltuna. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan tätä yhdistelmää! Kurkkaa alta helppo resepti: Paistetut omenat Ainekset (4 annosta): 3-4 omenaa (omenien koko vaikuttaa) 2 rkl fariinisokeria 1 tl kanelia noin 2 rkl voita / margariinia paistamiseen Lisuke: esim. vaniljajäätelöä Valmistusohjeet: 1. Pilko omenat pieniksi kuutioiksi. 2. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja sulata voinokare pannulla. Lisää omenakuutiot ja kypsennä noin 4 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä. 3. Ripottele fariinisokeri ja kaneli omenoiden päälle. Sekoita hyvin ja jatka kypsentämistä 4–6 minuuttia, kunnes omenat ovat ihanan pehmeitä ja karamellisoituneita. Tarjoile paistetut omenat lämpiminä suosikkilisukkeesi kanssa – esimerkiksi jogurtin, rahkan, riisipuuron tai vaniljajäätelön kera. Vinkki: Tarkka paistoaika riippuu omenalajikkeesta. Pehmeämmät omenat on vaivattomampi valmistaa, sillä ne kypsyvät näppärästi pannulla. Tarkkaile omenoiden kypsymistä ja sopeuta paistoaikaa omenoiden mukaan. Paistetut omenat ovat täydellinen lisuke, kun haluat herkutella makealla ja lisätä annokseen ripauksen raikkautta. Omenoista tulee ihanan meheviä ja karamellisoituneita, kun ne paistetaan kanelin, fariinisokerin ja voin kanssa. Tarjoile nämä herkulliset omenat vaniljajäätelön kera – lopputulos on yksinkertaisesti vastustamaton! Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua valmistamaan paistettuja omenoita. Joskus herkullisen jälkiruoan tai välipalan valmistaminen voi olla yllättävän helppoa. Ihania kokkailuhetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo omenapiirakka pellillinen Valkosuklaa juustokakku – herkullisella omenacumblella

Paistetut omenat – helppo lisuke jokaiseen hetkeen Read More »

Kevyt mustikkarahka – proteiinipitoinen versio

Kommentoi / Jälkiruoat, Leivonta, Resepti / Anni

Kevyt mustikkarahka sopii täydellisesti arjen jälkiruoaksi tai ihanaksi viikonlopun tarjottavaksi. Tässä mustikkarahkassa jokainen lusikallinen maistuu ihanan täyteläiseltä ja raikkaalta. Tässä mustikkarahkassa proteiinirahka tuo makuun syvyyttä ja lisää samalla täyttävyyttä. Kevyestä versiosta huolimatta mukaan on lisätty sopivasti kermaa tuomaan lempeää pehmeyttä. Kurkkaa alta helppo resepti ja ihastu tähän kevyempään jälkiruokaan! Kevyt mustikkarahka Ainekset (4-6 annosta): 2 dl vispikermaa 200 g proteiinirahka vaniljaa 200 g maustamatonta maitorahkaa 3 dl suomalaisia mustikoita (myös pensasmustikat käyvät) 0,5-0,75 dl sokeria 3 tl vaniljasokeria Valmistusohjeet: 1. Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla. 2. Jos käytät pakastemustikoita, sulata niitä hieman sulatusteholla mikrossa. 3. Lisää vatkatun kerman joukkoon vaniljarahka ja maustamaton rahka. Lisää sokeri rahkan joukkoon. 4. Lisää mustikat rahkan joukkoon ja vatkaa kevyesti. Tarkista maku. 5. Anna rahkan maustua jääkaapissa vähintään 30 minuutin ajan, jotta maut tasoittuvat. Tarjoile mustikkarahka jälkiruokana tai välipalana. Vinkit: 1. Reseptissä voi käyttää tavallisia suomalaisia mustikoita. Voit kokeilla myös pensasmustikoita. Nekin ovat ihanan maukkaita. 2. Voit säätää sokeria oman maun mukaan. Muista, että rahka maustuu jääkaapissa ja sokerin maistaa kunnolla, kun se on hetken tekeytynyt. Kuinka tarjoilla mustikkarahkaa? Mustikkarahka on sellaisenaan ihana jälkiruoka, mutta sen voi helposti viimeistellä näyttäväksi annokseksi. Lisää pinnalle tuoreita mustikoita, ripaus kaurahiutaleita tai vaikka pieni loraus hunajaa. Näin saat siitä täydellisen tarjottavan kahvipöytään. Voit myös hyödyntää rahkaa esimerkiksi kakkujen tai muiden jälkiruokien täytteenä. Se sopii loistavasti esimerkiksi kerroksittain rakennettuihin annosjälkiruokiin tai lettujen täytteeksi. Helpot ja yksinkertaiset reseptit voivat olla joskus niitä kaikkein maukkaumpia. Mustikkarahkassa on parasta maun lisäksi sen ihana violetti väri. Se on joka kerta yhtä kaunis. Ota resepti talteen ja kokeile Toivottavasti tämä resepti inspiroi valmistamaan mustikkarahkaa. Parasta tässä reseptissä on helppous: mustikkarahka on nopea ja helppo valmistaa. Uskon, että sen maku hurmaa niin perheenjäsenet kuin vieraatkin. Mustikkarahka on pieni herkkujälkiruoka, joka tuo iloa mihin tahansa päivään. Ihania jälkiruokahetkiä sinne! Täältä löydät lisää ihania mustikkaherkkuja: Mustikka-vaniljajuustokakku – herkullinen resepti Helppo juustokakku lasissa – mustikka & valkosuklaa Mustikkapiirakka kermaviilitäytteellä

Kevyt mustikkarahka – proteiinipitoinen versio Read More »

Itsenäisyyspäivän jälkiruoka – 6 hurmaavaa reseptiä

Kommentoi / Jälkiruoat, Leivonta, Resepti / Anni

Itsenäisyyspäivän jälkiruoka tarjoaa juhlavuutta päivään, jolloin juhlistamme itsenäistä Suomea. Kotimaiset marjat, kuten mustikka, puolukka ja mansikka, sopivat itsenäisyyspäivän jälkiruokiin erinomaisesti. Kokeile valkosuklaan ja mustikan taivaallista yhdistelmää tai nauti puolukan ja kinuskin ihanasta mausta, sillä molemmat sopivat täydellisesti juhlapöytään. Inspiroidu ja löydä täydellinen resepti itsenäisyyspäivän juhlintaan! Mustikka-vaniljajuustokakku Mustikka-vaniljajuustokakku on täydellinen leivottava itsenäisyyspäivän juhliin. Parasta juustokakussa on ihana vaniljainen täyte, jonka kanssa maukas mustikkakiille sopii täydellisesti. Juustokakun herkullisuuden kruunaa ihana keksipohja, jossa on ripaus kardemummaa, joka tuo juustokakkuun ihanaa makua. Tässä on ihana kakku itsenäisyyspäivän juhlapöytään. Mustikka-vaniljajuustokakku Helppo juustokakku lasissa Helppo juustokakku lasissa on helppo ja maukas tarjottava itsenäisyyspäivän juhlapöytään. Juustokakku valmistuu lasissa kätevästi ilman liivatetta. Tässä juustokakussa yhdistyvät tuorejuuston ja silkkisen kerman maut yhdessä makean valkosuklaan kanssa. Mustikat sopivat ihanasti tähän herkkuun tuoden sopivaa raikkautta. Helppo juustokakku lasissa Piparijuustokakkumaljat Piparijuustokakkumaljat ovat näyttävä tarjoiltava juhlapöytään. Piparin ja tuorejuuston taianomainen yhdistelmä on täynnä makua ja sopii täydellisesti herkkuhetkiin. Nämä juustokakkumaljat valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti. Raikkautta niihin tuovat suomalaiset mansikat, jotka sopivat ihanasti yhteen kerman ja tuorejuuston kanssa. Näiden makujen yhdistelmä suorastaan sulaa suussa. Piparijuustokakkumaljat Ihana mustikkakääretorttu Mustikkakääretorttu on suussa sulava leivonnainen. Parasta siinä on mustikkatäytteen ja kuohkean kääretorttupohjan yhdistelmä. Se takaa ihanan maun kääretorttuun. Mustikkakääretorttu sopii täydellisesti itsenäisyyspäivän juhlapöytään. Mustikkakääretorttu Maailman paras mustikkarahka Maailman paras mustikkarahka valmistuu rahkan, kerman ja mustikoiden herkullisen yhdistelmän avulla. Tämä mustikkarahka on kuohkea ja täynnä kermaisen herkullista makua. Mustikkarahkan valmistaminen on helppoa. Se on täydellinen jälkiruoka itsenäisyyspäivän juhlapöytään. Reseptissä käytetään tuoreita pensasmustikoita, mutta voit korvata ne tavallisilla mustikoilla saadaksesi saman herkullisen lopputuloksen. Maailman paras mustikkarahka Puolukka-kinuskijuustokakku Puolukka-kinuskijuustokakku on juustokakku, johon rakastut varmasti. Siinä on parasta ihana kinuskinen kuorrute, joka sopii suussa sulavasti yhteen puolukkaisen tuorejuustotäytteen kanssa. Kakun täytteen yhdistelmä tuorejuustoa, kermaa, vaniljarahkaa ja puolukoita on juuri sopivan täyteläinen ja makea. Ihana tarjoiltava itsenäisyyspäivän juhlintaan. Puolukka-kinuskijuustokakku Toivottavasti ihanat jälkiruoat inspiroivat sinua itsenäisyyspäivän juhlintaan. Rakkaudella valmistetut herkut ovat juuri niitä parhaita itsenäisyyspäivän juhlapöytään. Hyvää itsenäisyyspäivää! Täältä löydät lisää ideoita itsenäisyyspäivän jälkiruokiin: Itsenäisyyspäivä – kata pöytään kotimaan makuja Itsenäisyyspäivän jälkiruoka kruunaa juhlan Itsenäisyyspäivän jälkiruoat

Itsenäisyyspäivän jälkiruoka – 6 hurmaavaa reseptiä Read More »

Maailman paras britakääretorttu

2 kommenttia / Jälkiruoat, Kääretortut, Leivonta, Resepti / Anni

Britakääretorttu on täydellinen kesän herkku. Britakääretorttu on helppo valmistaa ja saat takuulla ihanan tarjottavan kesän kahvipöytään. Britakääretortussa marenkinen torttupohja täydentyy ihanalla kermaisella rahkatäytteellä ja tietenkin tuoreilla marjoilla. Ah, niin herkullista! Tämä kääretorttu katoaa nopeasti lautaselta. Kurkkaa takuulla suussa sulavan britakääretortun resepti alta: Maailman paras britakääretorttu Ainekset: Pohja: 75 g voita 1 dl sokeria 4 kananmunan keltuaista 1,5 dl vehnäjauhoja (myös gluteeniton jauhoseos käy) 1 tl leivinjauhetta 0,5 dl kevyt- tai kauramaitoa Marenki: 4 kananmunan valkuaista 2 dl sokeria Täyte: 2 dl kuohu- tai vispikermaa 200 g maustettu rahka mansikkaa 2-3 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 250 g mansikka- tai vadelmahilloa (lisäksi noin 3 dl tuoreita mansikoita) Koristelu: 2 dl vispikermaa 2 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria Valmistusohjeet pohja: 1. Erottele keltuaiset ja valkuaiset toisistaan. Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen. 2. Valmista marenki vatkaamalla valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri asteittain valkuaisten joukkoon vatkaamisen aikana. 3. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää keltuaiset yksitellen vatkaten joukkoon. 4. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää ne koko ajan vatkaten taikinan joukkoon vuorotellen maidon kanssa. 5. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille noin 20 x 35 cm kokoiseksi levyksi. Lisää marenkivaahto päälle. 6. Paista 150 asteessa noin 30-40 minuuttia uunin alatasolla. Anna tortun jäähtyä ennen täyttämistä. Täyte valmistusohjeet: 1. Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Vatkaa toisessa kulhossa koristeluun käytettävä kerma. Mausta kermat sokerilla ja vaniljasokerilla. 2. Lisää toisen kerman joukkoon mansikkarahka. 3. Pilko mansikat (tai muut tuoreet marjat) sopivan kokoisiksi viipaleiksi. Täyttäminen: 1. Kumoa jäähtynyt torttupohja leivinpaperin päälle. Levitä mansikkahilloa ensin pohjan päälle. 2. Lisää seuraaavaksi mansikkatäyte ja pilkotut mansikat. Vinkki: Jätä täyte hieman vajaaksi kääretortun reunasta, joka menee viimeiseksi rullalle. Näin täyte ei tule niin helposti yli. 3. Kääri britakääretorttu varovasti leivinpaperin avulla rullaksi. Kääri leivinpaperi tiiviisti tortun ympäri. Anna tortun tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia. Koristelu: 1. Koristele seuraavaksi kääretorttu. Pursota kermavaahto tortun päälle kauniisti ja koristele halutessasi mansikoilla. Britakääretorttu on parasta tuoreeltaan, joten tarjoile torttu mielellään saman päivän aikana. Vinkit: Voit valmistaa britakääretortun helposti myös gluteenittomana versiona. Korvaa vehnäjauhot samassa suhteessa gluteenittomalla hienolla jauhoseoksella. Voit käyttää tortun täytteenä mansikka- tai vadelmahilloa. Britakääretorttu hurmaa varmasti kesän juhlapöydässä. Valmistin tämän kääretortun syntymäpäiville. Britakääretorttu sopii loistavasti monenlaiseen juhlaan. Se on niin ihanan herkullista ja todella helppo valmistaa. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua kokeilemaan tämän ihanan britakääretortun valmistamista. Tämä ihana kesäinen herkku yllättää kauneudellaan ja maulla. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan tätä ihanan makuista ja kaunista kääretorttua. Täältä löydät lisää herkullisia leivontaohjeita: Täydellinen gluteeniton britakakku Brita-leivokset: hurmaavan herkullista Vadelma-valkosuklaajuustokakku – ihana resepti

Maailman paras britakääretorttu Read More »

Kotitekoinen Oreo-pehmis 15 minuutissa

Kommentoi / Jälkiruoat, Leivonta, Resepti / Anni

Kotitekoinen Oreo-pehmis on ihana ja herkullinen jälkiruoka. Jos mielesi tekee jotakin makeaa ja helppoa, on Oreo-pehmis erinomainen vaihtoehto. Oreo-pehmikseen tarvitset vain vaniljajäätelöä, Oreo-keksejä ja haluamaasi suklaata. Lisäksi tarvitset sähkövatkaimen tai muun lastan, jolla voit sekoittaa pehmiksen sekä tarjoilukulhot. Alla resepti helppoon ja ihanaan kotitekoiseen Oreo-pehmikseen. Kotitekoinen Oreo-pehmis (2-3 annosta) Ainekset: n. 400-450 ml vaniljajäätelöa (esim. Jymy Vaniljakermajäätelöä) 4 Oreo-keksiä muutama pala suklaata Valmistusohjeet: 1. Ota vaniljajäätelö hetkeksi huoneenlämpöön sulamaan. 2. Pilko sillä aikaa Oreo-keksit hienoksi muruksi. Pilko myös muut haluamasi suklaat. 3. Mittaa kulhoon vaniljajäätelö, kun se on hieman sulanut. Lisää kulhoon Oreo-keksimuru. 4. Vatkaa shäkövatkaimella sekaisin. Lisää pilkotut suklaat vielä pehmiksen päälle. Kotitekoinen Oreo-pehmis on nyt valmista nautittavaksi. Tarjoile jäätelö mahdollisimmin pian. Yksi parhaista jutuista kotitekoisen Oreo-pehmiksen valmistamisessa on sen muunneltavuus. Voit säätää makeutta oman maun mukaan. Pehmiksestä tulee on aika makeaa, joten suosittelen käyttämään keksejä maltillisesti, jos haluat ensin testata makeutta. Tämä kotitekoinen pehmis on ihana herkku vuodenajasta riippumatta. Nyt kesän lähestyessä se toimii ihanasti kesäherkkuna. Lisää vaikka joukkoon vielä muutama mansikka. Jos kaipaat vaihtelua, voit myös kokeilla muita tuoreita marjoja tämän pehmiksen kanssa. Esimerkiksi vadelmat ja mustikat sopivat mainiosti yhteen tämän herkun kanssa. Kokeile tätä herkkua seuraavana kauniina kesäpäivänä vaikka päiväkahvilla tai kesäpiknikillä. Oreo-pehmis on taatusti herkku, joka sulaa suussa. Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo itsetehty jäätelö ilman jäätelökonetta Maailman helpoin mansikkarahka Mansikka-rahkamalja

Kotitekoinen Oreo-pehmis 15 minuutissa Read More »