maaliskuu 2024

oreo-juustokakku

Maailman paras oreo-juustokakku

Oreo-juustokakku on herkullinen juustokakku.  Siinä yhdistyvät kermaisen täyteläinen koostumus ja herkullinen oreo-keksin maku, joka vie kielen mennessään. Oreo-juustokakku sulaa suussa jokaisella suupalalla. Tässä herkussa on rapea oreopohja, johon yhdistyy täyteläinen tuorejuusto sekä kerma. Ne luovat vastustamattoman maun juustokakkuun. Täydellinen valinta, jos rakastat oreo-keksejä. Oreo-juustokakku on täydellinen valinta monen juhlan tarjottavaksi. Sen herkullinen maku ja upea ulkonäkö tekevät siitä varman suosikin juhlapöydässä. Valmista siis tämä juustokakku seuraavaan juhlaan ja ihastuta itsesi ja vieraasi.  Maailman paras oreo-juustokakku Ainekset:  Pohja:  154 g oreo-keksejä (1 pötkö) 50 g voita / margariinia Täyte: 2 dl vispikermaa 200 g tuorejuustoa noin 80 g oreo-keksejä 0,5 dl-1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 3 liivatelehteä Koristeluun: noin 5 oreo-keksiä 1 – 1,3 dl kermavaahtoa Lisäksi: 18-22 cm irtopohjavuoka 1. Valmistele irtokakkupohjavuoka. Vuoraa se leivinpaperilla. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen laakeaan astiaan. 2. Murskaa oreo-keksit hienoksi muruksi. Murskaa pohjan keksit erikseen (1 pötkö) ja noin puolet toisesta keksipaketista täytteen joukkoon. Säästä loput keksit koristeluun.  3. Sulata voi. Sekoita voi pohjaan tulevan oreo-keksimurun joukkoon. Taputtele irtokakkuvuoan pohjalle tasaiseksi.  4. Vatkaa kerma vaahdoksi. Mausta se sokerilla ja vaniljasokerilla. Lisää tuorejuusto kerman joukkoon. Lisää oreo-keksit täytteen joukkoon vatkaten.  5. Liuota liivatelehdet pieneen tilkkaan kuumaa vettä. Anna jäähtyä hieman. Kaada liivateseos täytteen joukkoon koko ajan sekoittaen.  6. Kaada seos irtopohjavuokaan. Peitä tuorekelmulla. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tunnin ajan tai seuraavaan päivään saakka.  Koristelu: 1. Koristele juustokakku haluamallasi tavalla. Pilko jääneet oreo-keksit tai murusta ne. Voit vatkata myös kerman vaahdoksi ja pursottaa kakun päälle. Vinkit: Voit tehdä juustokakun myös 24 cm irtopohjavuokaan. Voit tehdä ohjeen silloin 1,5- tai 2-kertaisena. Kaksinkertaisen tehtynä kakusta tulee näyttävä kyseiseen vuokaan. Jos haluat koristella kakun kermalla, voit ostaa heti 3,3 dl kermaa, jolloin 1,3 dl jää juustokakun koristeluun. Oreo-juustokakku on ehdoton suosikkijuustokakkuni, ja sen maku vetoaa varmasti kaikkiin makean ystäviin. Tämä juustokakkuvaihtoehto on täydellinen valinta kaikille, jotka rakastavat herkutella ja nauttia juustokakuista.   Sen täyteläisen pehmeä koostumus on juuri sopivan makea. Se ei ole ainoastaan herkullinen vaan sopii monenlaisiin juhliin. Se on loistava valinta ystävien kanssa kahvitellessa, mutta oreo-juustokakku sopii myös muihin juhlatilaisuuksiin.  Voin luvata, että oreo-juustokakku maistuu makean ystäville. Sen herkullinen maku ja upea ulkonäkö tekevät juuri sopivan juhlapöytään. Olipa kyse pienistä perhejuhlista tai suuremmista kekkereistä, oreo-juustokakku on täydellinen valinta moneen juhlaan. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua kokeilemaan tätä ihanaa oreo-juustokakkua.  Ihania leivontahetkiä sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:

Maailman paras oreo-juustokakku Read More »

paras mustikkarahka

Maailman paras mustikkarahka

Maailman paras mustikkarahka valmistuu rahkan, kerman ja mustikoiden herkullisen yhdistelmän avulla. Tämä mustikkarahka on kuohkea ja täynnä kermaisen herkullista makua. Tämän mustikkarahkan valmistaminen on helpompaa kuin luulisi, ja se on täydellinen jälkiruoka tai välipala. Tässä reseptissä käytetään tuoreita pensasmustikoita, mutta voit halutessasi korvata ne tavallisilla mustikoilla saadaksesi saman herkullisen lopputuloksen. Jatka lukemista ja tutustu tämän maailman parhaan mustikkarahkan valmistuksen saloihin! Maailman paras mustikkarahka Ainekset:  2 dl vispikermaa 250 g maitorahkaa 200 g maustettu rahka vaniljaa 3 dl mustikoita tai pensasmustikoita 0,5 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria Valmistusohjeet: 1. Vatkaa kerma vaahdoksi. Mausta kerma vaniljasokerilla.  2. Lisää maitorahka ja maustettu vaniljarahka joukkoon vatkaten. Lisää myös sokeri.  3. Lisää mustikat joukkoon ja vatkaa seosta sopivasti (kunnes mustikat hieman muussautuvat).  Huom! Jos käytät pakastemustikoita. Sulata niitä hieman esimerkiksi mikroaaltouunin sulatusteholla ennen rahkaan lisäämistä.  4. Anna mustikkarahkan tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia. Mustikkarahka on valmista tarjoiltavaksi. Annostele mustikkarahka jälkiruokamaljaan ja lisää muutama tuore mustikka annoksen päälle. Vinkit: Voit käyttää rahkaan tuoreita tai pakastemustikoita. Myös suuret pensasmustikat ovat kokeilemisen arvoisia. Voit “säätää” sokerin määrää hieman oman makusi mukaan. Muista, että sokerin maku syvenee hieman, kun rahka tekeytyy jääkaapissa. Tämä mustikkarahka on täydellinen yhdistelmä herkullista mustikan makua yhdistettynä kermaiseen rahkaan. Mustikkarahka on maukas ja marjainen, se tarjoaa nautintoa jokaisella lusikallisella. Mustikka on ihanteellinen valinta jälkiruokiin ja leivontaan, sillä se tuo mukanaan raikkaan maun ja kauniin värin. Olipa vuodenaika mikä tahansa, mustikan syvä violetti väri ja lempeä maku tekevät siitä suositun valinnan moneen jälkiruokaan. Tämä helppotekoinen herkku sopii täydellisesti niin arjen makeaan hetkeen kuin juhlapöytäänkin. Tämä mustikkarahka on helppo ja nopea valmistaa. Mielestäni se sopii parhaiten jälkiruoaksi, kun haluat valmistaa jotakin taatusti maistuvaa vähällä vaivannäöllä.  Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua kokeilemaan mustikkarahkan valmistusta omassa kotikeittiössäsi ja ensimmäinen lusikallinen mustikkarahkaa kertoo, miksi se on maailman parasta.  Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:  Maailman helpoin mansikkarahka Banaanijäätelö eli nice cream marjoilla – terveellinen herkku Ihana mangorahka

Maailman paras mustikkarahka Read More »

nyhtökaura pasta

Nyhtökaura pasta – helppo tomaattinen kastike

Helppo nyhtökaura pasta tarjoaa maistuvan vaihtoehdon arki-illan ruokapöytään. Nyhtökaura on mainio valinta seka- ja kasvissyöjille. Sen monipuoliset käyttömahdollisuudet tekevät siitä suositun raaka-aineen ruoanlaitossa.  Tässä reseptissä nyhtökaura saa seurakseen mehevän tomaattikastikkeen, joka antaa pastaan herkullisen makuvivahteen.  Jatka lukemista ja valmista tämä helppo ja ravitseva nyhtökaura pasta omassa keittiössäsi – se hurmaa varmasti koko perheen! Helppo nyhtökaura pasta (4-6 annosta) Ainekset: 1 pkt nyhtökauraa (250g) esim. tomaattimaustettua 500 g paseerattua tomaattia 1 sipuli 2 valkosipulia 1 rkl sokeria 50 g maustamatonta tuorejuustoa tai  1 dl ruokakermaa Mausteet:  0,5 tl suolaa 1 tl basilikaa 0,5 tl oreganoa (2-3 rkl ketsuppia) Lisäksi:  350 g täysjyväpastaa / spagettia juustoraastetta Valmistusohjeet: 1. Keitä pasta ohjeen mukaan.  2. Kuullota sipulit ja valkosipuli pannulla.  3. Lisää nyhtökaura pannulle ja paista noin 5 minuuttia.  4. Lisää paseerattu tomaatti ja kuumenna noin 5 minuuttia. Lisää 1 dl ruokakermaa tai 50 g tuorejuustoa. Kuumenna kastike vielä uudelleen.   5. Lisää lopuksi mausteet. Tarkista maku.  Tarjoile nyhtökaurakastike yhdessä pastan kanssa. Voit sekoittaa myös pastan ja kastikkeen sekaisin. Lisää halutessasi juustoraastetta annoksen päälle.  Vinkit: Voit lisätä enemmän mausteita oman mielikuvituksesi mukaan.  Käyttämällä täysjyväpastaa saat kuiturikkaan ja vielä terveellisemmän aterian.  Kasvisruoan valmistaminen on paitsi ekologinen valinta myös terveydellisesti kannattavaa. Kasvisruoka sisältää tunnetusti runsaan määrän suojaravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka edistävät kokonaisvaltaisesti terveyttä.  Nyhtökaura on proteiinipitoinen vaihtoehto lihalle. Sen optimaalinen aminohappokoostumus tekee siitä täydellisen vaihtoehdon lihan korvaamiseen ruoanlaitossa.   Nyhtökaura tarjoaa siis runsaasti proteiinia ja ravintoaineita, jotka ravitsevat kehoa. Se on erinomainen valinta proteiininlähteeksi, kun valmistat kasviruokaa.  Tutustu rohkeasti tähän monipuoliseen raaka-aineeseen ja luo herkullisia kasvisruokia, jotka paitsi maistuvat upeilta myös tukevat terveyttäsi monipuolisilla ravintoaineillaan. Nyhtökaura pasta tarjoaa mainion tilaisuuden tutustua kasvisruoan maailmaan, erityisesti jos et ole aiemmin kokeillut sitä.  Sen valmistus on vaivatonta ja nopeaa ja herkullinen tomaattikastike on todella maistuvaa.  Moni ei edes huomaa, että perinteinen liha on korvattu nyhtökauralla, sillä sen maku ja koostumus sopivat täydellisesti pastaruokiin.  Toivon, että tämä resepti innostaa sinua kokeilemaan kasvisruokia ja löytämään uusia herkullisia vaihtoehtoja ruokavalioosi. Täältä löydät lisää maistuvia reseptejä:  Helppo Mifu-perunavuoka Maukas bataattivuoka Samettisen pehmeä bataattikeitto

Nyhtökaura pasta – helppo tomaattinen kastike Read More »

helpot sämpylät

Helpot sämpylät – resepti herkullisiin sämpylöihin

Helpot sämpylät valmistuvat tutuista aineksista. Tuoreet sämpylät ovat aivan ihania maultaan. Sämpylöiden leipominen on helppoa, ja lopputuloksena ovat tuoreet sämpylät, jotka sopivat aamiaiselle kuin välipalahetkiin. Kuvittele lämmin sämpylä, jossa on rapea kuori, ja pehmeä sisus. Päälle vielä ripaus voita, niin herkku valmis nautittavaksi. Tässä helppo sämpyläohje, jonka avulla valmistat herkulliset sämpylät omassa kotikeittiössäsi. Helpot sämpylät Ainekset: 5 dl vettä (tai maitoa) 25 g hiivaa /  1 pss kuivahiivaa 1 rkl sokeria 3/4 tl suolaa 10-12 dl sämpyläjauhoja 1/2 dl öljyä (esim. rypsiöljy / oliiviöljy) Valmistusohjeet:  1. Liota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Huom! Jos käytät kuivahiivaa, noudata sen käyttöohjetta. Lisää sokeri ja suola nesteeseen. 2. Lisää sämpyläjauhoja asteittain. Lisää rasva taikinan alustamisen loppuvaiheessa. Vaivaa taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. 3. Anna taikinan kohota leivinliinan alla lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.  4. Leivo kohonnut taikina tangoiksi ja leikkaa palasia, joista pyörittelet sämpylöitä 5. Asettele sämpylät uunipellille ja kohota hyvin uudelleen peitettynä.  6. Paista sämpylöitä 225 asteessa noin 10-15 minuuuttia, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin. Nauti sämpylät tuoreena ja vielä lämpiminä. Halkaise sämpylät keskeltä ja lisää päälle suosikkileikkeleesi, esimerkiksi juustoa, kurkkua ja tomaattia. Voit pakastaa loput sämpylät tuoreena, niin sinulla on herkullisia sämpylöitä pakastimessa valmiina. Vinkit: Parhaat ja kuohkeimmat sämpylät saat hieman löysästä taikinasta. Jauhoja kannattaa käyttää maltilla.  Lisää taikinan joukkoon esimerkiksi juustoraastetta tai porkkanaraastetta tuomaan erilaista makua sämpylöihin. Kurkkaa myös porkkanasämpylöiden -ohje. Nyt olet valmis nauttimaan itsetehdyistä ja herkullisista sämpylöistä. Kuvittele hetki, kun nostat ensimmäisen tuoreen pellillisen sämpylöitä uunista ja niiden lämpimä tuoksu täyttää keittiön. Helpot sämpylät ovat täydellinen valinta arkeen tai rentoihin viikonloppuaamuihin. Anna sämpylöiden leivonnan tuoda iloa ja nautintoa päivääsi. Voit olla ylpeä itsetehdyistä sämpylöistä, ja perheesi tai ystäväsi arvostavat varmasti tuoreiden sämpylöidesi makua. Muista, että itse tehty on usein herkullisinta ja palkitsevinta ruoanlaittoa. Toivottavasti tämä resepti inspiroi näiden ihanien sämpylöiden valmistamiseen. Ihania leivontahetkiä kotikeittiöösi! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä:  Porkkanasämpylät – parhaat sämpylät Teeleipä, ohje herkullisiin teeleipiin Maailman parhaat lämpimät leivät Maailman helpoin mansikkarahka

Helpot sämpylät – resepti herkullisiin sämpylöihin Read More »

helpot suklaamuffinsit

Daim-kuorrute – suussa sulavan kuorrutteen ohje

Daim-kuorrute on suklainen unelma, joka täydentää täydellisesti erilaiset leivonnaiset, kuten mehevät muffinit tai houkuttelevan kääretortun. Tämä suussa sulava kuorrute ei ainoastaan ole makea vaan myös ihanan täyteläinen, ja se tuo leivoksiin juuri sopivaa makeutta. Daim-suklaan ainutlaatuinen maku tuo kuorrutteeseen herkullista suklaisen vivahteen ja vaniljatuorejuusto tasapainottaa maun täydellisesti. Tämän kuorrutteen valmistaminen on helppoa. Jatka lukemista ja valmista tämä herkullinen kuorrute! Daim-kuorrute Ainekset: 200 g daim-suklaata 1 dl kuohukermaa 200 g vaniljatuorejuustoa 1. Pilko daim-suklaa paloiksi. Kuumenna kerma kattilassa lähelle kiehumispistettä.  2. Lisää daim-palat kuuman kerman joukkooon (ei kiehuvan). Sekoita huolella, niin että daim-suklaa sulaa kerman joukkoon.  3. Anna jäähtyä jääkaapissa noin 1 tunti tai kunnes seos on jääkaappikylmää.  4. Vatkaa seos sitten sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lisää tuorejuusto joukkoon koko ajan vatkaten suklaan joukkoon.  Kuorrute on nyt valmista käytettäväksi. Pursota se esimerkiksi muffinsien tai kääretortun koristeeksi. Vinkit:  Voit kokeilla tähän kuorrutteeseen myös jotakin toista suklaata. Esimerkiksi tavallinen maitosuklaa toimii myös hyvin kuorrutteessa.  Tätä kuorrutetta voi käyttää myös täytteenä kakkujen välissä.  Kokeile lisätä daim-kuorrute muffineihin tai kääretorttuun. Lopputuloksena on herkullinen ja näyttävä kuorrute, joka takaa hurmaavan makunautinnon.  Mielestäni tämän kuorrutteen ulkonäkö hurmaa monessa leivonnaisessa. Pursotettuna se toimii loistavasti monenlaisissa leivonnaisissa koristeena. Loistava vaihtoehto siis synttäreiden tai muiden juhlien leivonnaisten herkulliseksi koristeeksi.  Kokeile rohkeasti tätä kuorrutetta omassa keittiössäsi. Jokainen suupala leivonnaista, jossa on tätä kuorrutetta, on varmasti herkullisuuden huippu. Täältä löydät lisää herkullisia ideoita:  Pätkis-täyte leivontaan Helpot valkosuklaakoristeet kakkuun Helpot suklaamuffinsit – paras ohje

Daim-kuorrute – suussa sulavan kuorrutteen ohje Read More »

helpot suklaamuffinsit

Helpot suklaamuffinsit – paras resepti

Helpot suklaamuffinsit ovat ihana leivottava. Näiden suklaamuffinssien taikina on mehevää ja täynnä herkullisia suklaisia sattumia. Suklaamuffinssit sopivat täydellisesti kahvipöytään suklaan ystävien iloksi. Suklaamuffinssit voi koristella daim-kuorrutteella, joka tuo lisää näyttävyyttä näihin muffinsseihin. Nämä muffinssit on helppo valmistaa ja ne ovat taivaallisen herkullisia. Kurkkaa resepti alta: Helpot suklaamuffinsit (12 kpl) Ainekset: 2 dl sokeria 2 kananmunaa 2 dl maitoa 3 dl vehnäjauhoja 3 rkl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 1/2 tl suolaa 100 g taloussuklaata 100 g voita / margariinia Kuorrute: 200 g daim-suklaata 1 dl kuohukermaa 200 g vaniljatuorejuustoa Valmistusohjeet: 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Sulata rasva mikrossa/liedellä. Pilko leivontasuklaa pieniksi paloiksi.  2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet kulhossa.  3. Lisää taikinan joukkoon maito sekä kuivat aineet vuorotellen rasvan kanssa koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi pilkottu leivontasuklaa.  4. Laita taikina lusikan avulla muffinsivuokiin. Tästä taikinasta tulee 12 kpl isoa muffinsia. Pienempiä muffinseja tulee enemmän. Huom! Täytä vuoat noin 2/3 osaa täyteen, sillä muffinssit kohoavat paistuessaan uunissa.  5. Paista 200 asteisessa uunissa noin 18-20 minuuttia. Tarkkaile muffinsien paistumista, sillä paistoaika riippuu oman uunisi tehosta. Jos teet pienempiä muffinseja, paistoaika on lyhyempi.  6. Anna muffinsien jäähtyä. Koristele haluamallasi tavalla, kuten esimerkiksi suklaakuorrutteella. Näihin muffinsseihin on tehty daim- kuorrute. Ohje daim-kuorrutteeseen on alla.  Tarjoile muffinssit juhlapöydässä tai muuten vain kahvipöydän ilona.  Daim-kuorrute Kuumenna kerma lähes kiehuvaksi. Lisää pilkottu daim-suklaa kerman sekaan ja sekoita huolellisesti.  Anna seoksen jäähtyä jääkaappikylmäksi. Vatkaa sitten sähkövatkaimella vaahdoksi. Lisää vaniljatuorejuusto sekaan koko ajan sekoittaen.  Seos on nyt valmista. Pursota se muffinsien päälle. Täältä löydät vielä tarkemman ohjeet daim-kuorrutteen tekoon.  Näiden herkullisten muffinsien koristelussa voi käyttää mielikuvitusta. Koristelu tuo muffinseihin lisää hienoa ulkonäköä. Näiden helposti valmistuvien suklaamuffinsien herkullinen tuoksu täyttää keittiön ja lupaan, että ensimmäinen pala muffinsia sulaa suussa. Toivottavasti nämä suklaamuffinsit tuovat iloa sinun kahvipöytääsi. Nauti leivonnan ilosta ja herkkuhetkestä. Nämä suklaiset herkut tekevät elämästä hieman makeampaa. Täältä löydät lisää herkullisia leivontaohjeita:  Maailman paras mutakakku Parhaat mokkapalat Helppo suklaajuustokakku

Helpot suklaamuffinsit – paras resepti Read More »

kermainen lohikeitto

Kermainen lohikeitto – maukas ja helppo

Kermainen lohikeitto on herkullinen arkiruoka. Tämä lohikeitto on helppo valmistaa. Kermainen lohikeitto on täydellinen ruoka arjen ruokapöytään. Siinä on parasta mehevä lohi ja keiton kermainen maku. Sen herkullinen maku tekee siitä loistavan valinnan niin ulkoilupäivän päätteeksi kuin kiireisen työpäivän jälkeen. Se sopii täydellisesti, kun kaipaat jotakin lämmittävää ruokaa. Helppo resepti alla: Kermainen lohikeitto Ainekset:  1 l vettä  Apetit kotimainen peruna & keittokasvis 750 g  tai 5-6 perunaa ja 2-3 porkkanaa 300 g kirjoslohisuikaleita 2 dl ruokakermaa 1 kalaliemikuutio Mausteet:  1 tl suolaa 0,5 tl mustapippuria 1 rkl tilliä Valmistusohjeet: 1. Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa. Lisää joukkoon kuutioidut perunat, porkkanat tai keittokasvikset sekä kalaliemikuutio. Anna kiehua noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset alkavat pehmentyä. 2. Kuumenna pannu keskilämmölle ja ruskista lohisuikaleet kevyesti voissa tai öljyssä. Lisää ne keittoon ja anna kiehua vielä 5–10 minuuttia, kunnes kala on kypsää. 3. Kaada joukkoon kerma ja mausta suolalla, pippurilla ja tillillä. Kuumenna lähes kiehuvaksi, mutta älä keitä voimakkaasti. Lohikeitto on nyt valmista. Tarjoile tuoreen ruisleivän kera. Vinkit: Voit käyttää halutessasi valmiiden keittokasvisten sijaan perunoita ja porkkanoita. Käytä tällöin esimerkiksi 5-6 perunaa ja 2-3 porkkanaa. Tillin voi halutessaan lisätä tuoreena keiton pinnalle.  Tutut ja tuoreet maut tekevät tästä keitosta herkullisen arkiruoan. Lisäksi keiton helppo valmistaminen takaa, että ehdit tehdä sen myös arjessa. Mielestäni se on parasta yhdessä ruisleivän kanssa tarjoiltuna. Lohikeitto on perinteinen suomalainen arkiruoka joka tunnetaan sen täyteläisestä mausta ja yksinkertaisista, mutta laadukkaista raaka-aineista. Se valmistetaan yleensä perunoista, porkkanoista, sipulista, lohesta ja kermasta, mikä tekee siitä maukkaan ja ravitsevan aterian. Toivottavasti tämä resepti innostaa sinua kokeilemaan uutta ja nauttimaan herkullesta lohikeitosta omassa keittiössäsi. Kokkaamisen iloa sinulle! Täältä löydät lisää herkullisia reseptejä: Helppo uunilohi ja muusi Perinteinen jauhelihakeitto Nakkikeitto – suosikkiohje herkulliseen keittoon

Kermainen lohikeitto – maukas ja helppo Read More »